2024-11-15 23:45溯源掌握好食材,，品質(zhì)不貴新豫菜！阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節(jié)成功舉辦清明種,，霜降收,，集天地精華,，順?biāo)臅r(shí)之序，堅(jiān)實(shí)壚土地孕育出的鐵棍山藥,，終于在秋末冬初的時(shí)節(jié)來(lái)到人們面前,。11月13日，阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節(jié)成功舉辦,。一根山藥,，如何在廚師的巧手中幻化出不同的風(fēng)味？一場(chǎng)山藥節(jié),，又將為消費(fèi)者,、為餐飲行業(yè)、為
2024-11-14 18:10厲害了,！阿五廚師在第七屆世界廚師藝術(shù)薈上斬獲“金獎(jiǎng)”2024年11月11日-13日，第七屆世界廚師藝術(shù)薈在三亞隆重舉辦,。作為世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)創(chuàng)辦的國(guó)際化餐飲業(yè)品牌活動(dòng),，本屆世界廚師藝術(shù)薈，內(nèi)容豐富多彩,、匯聚世界名廚同臺(tái)競(jìng)技,，充分展現(xiàn)當(dāng)今國(guó)際烹飪藝術(shù)，為餐飲業(yè)新業(yè)態(tài),、新模式,、新產(chǎn)品搭建交流推廣平臺(tái)。世界
2024-11-08 11:07餐飲同仁齊聚一堂 聯(lián)合利華新豫菜品鑒宴首場(chǎng)落幕2024年11月6日,，由聯(lián)合利華飲食策劃舉辦的旭耀聯(lián)袂 中和臻味新豫菜品鑒宴在鄭州舉辦,。聯(lián)合利華河南區(qū)負(fù)責(zé)人周寶鋒，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武,，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記李保軍以及解家、阿莊,、裕豐源,、特味村、福狀元,、廣順興,、鄭
2024-11-01 17:41“拾光”之約,！阿五、瀚海攜手打造新豫菜打卡地瀚海十載,，與光同行,。2024年10月30日,，瀚海商業(yè)十周年答謝會(huì)在鄭州舉辦，瀚海商業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、瀚海商業(yè)三大項(xiàng)目海尚,、璞麗、北金各大品牌商戶代表等齊聚一堂,，共同為瀚海商業(yè)十年的璀璨歷程喝彩,。答謝會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，氛圍熱烈,。一系列精心設(shè)計(jì)的互動(dòng)環(huán)節(jié)和展示內(nèi)容,，生動(dòng)呈
2024-10-31 18:10團(tuán)圓有“鯉” | 阿五2025年夜飯預(yù)定開始了一年一歲一歡喜，一家一聚共喜樂冬將至,，年將近過(guò)年是中國(guó)人最溫暖、最隆重的儀式而年味最濃的地方莫過(guò)于至親摯愛圍坐的那桌年夜飯它是對(duì)一年來(lái)辛勤勞碌的慰藉也承載著人們對(duì)家的思念與期盼更寄托著人們對(duì)來(lái)年的祝福與期望在這個(gè)闔家歡聚的團(tuán)圓時(shí)刻阿五不僅有
2024-10-31 18:06《千年一魚》連載 | 魚兮魚兮奈若何2024年3月25日,，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦,。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下,，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布,。全書洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史,。這是中華
2024-10-31 17:542024任豫門風(fēng)味發(fā)布洛陽(yáng)站圓滿舉辦,，傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代創(chuàng)新的交融,！傳統(tǒng)風(fēng)味，創(chuàng)新應(yīng)用,！10月30日下午,，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、洛陽(yáng)市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),，任豫門餐飲咨詢有限公司主辦,，四川丁點(diǎn)兒食品總冠名的2024任豫門風(fēng)味發(fā)布會(huì)活動(dòng)，在洛陽(yáng)市誘江南江鮮薈,，圓滿舉辦,！一代宗師、大國(guó)工匠,、豫菜泰斗,、河南省非物
2024-10-28 11:36親熱集團(tuán)獲沙利文權(quán)威雙認(rèn)證：親熱調(diào)理豬肚&鴨腸榮獲全國(guó)供貨量第一2024年10月24日，在親熱集團(tuán)總部舉行親熱市場(chǎng)地位認(rèn)證發(fā)布會(huì)上,，全球領(lǐng)先的企業(yè)增長(zhǎng)咨詢顧問(wèn)公司,，弗若斯特沙利文大中華區(qū)執(zhí)行董事樓磊,，鄭重地將調(diào)理豬肚食材全國(guó)供貨量第一調(diào)理鴨腸食材全國(guó)供貨量第一的權(quán)威認(rèn)證證書交到親熱集團(tuán)董事長(zhǎng)張梟手中。弗若斯特沙
2024-10-27 19:292024中國(guó)餐飲服務(wù)技能大賽,，阿五榮獲“銀獎(jiǎng)10月25日~27日，商務(wù)部2024年中華美食薈系列活動(dòng)第33屆中國(guó)廚師節(jié)暨2024中國(guó)廚師節(jié)博覽會(huì),，在四川宜賓國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦,。此次活動(dòng)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與宜賓國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦，以領(lǐng)全球食尚,、品酒都宜味為主題,，通過(guò)會(huì)議論壇、展覽展示,、技能賽事
2024-10-25 11:06金梧桐中國(guó)人氣餐廳發(fā)布 阿五黃河大鯉魚上榜2024金梧桐中國(guó)餐廳指南北部人氣餐廳由金梧桐中國(guó)餐廳指南評(píng)選委員會(huì)成員推舉全國(guó)重點(diǎn)區(qū)域?qū)χ袊?guó)餐飲行業(yè)有卓越貢獻(xiàn),、對(duì)傳承和創(chuàng)新有深遠(yuǎn)影響、最值得鳳凰用戶到訪的餐廳,，鳳凰網(wǎng),、鳳凰新聞客戶端億萬(wàn)用戶參與投票，匯總票數(shù)并加權(quán)金梧桐中國(guó)餐廳指南評(píng)選委員
2024-10-24 12:00群英“競(jìng)”技 | 第九屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽在鄭圓滿舉辦傳承烹飪技藝,，彰顯豫菜風(fēng)采,。2024年10月22日，聯(lián)合利華飲食策劃杯第九屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽（家樂河南賽區(qū)）暨2024河南省餐飲行業(yè)職工技能競(jìng)賽在鄭州舉辦,。此次大賽由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì),、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國(guó)委員會(huì),、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
2024-10-21 16:21“守正創(chuàng)新 聚合共贏” 2024中國(guó)（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會(huì)隆重舉行頂端新聞河南商報(bào)記者 熊卓甜10月20日,，金秋時(shí)節(jié)，菊香四溢,，以守正創(chuàng)新,，聚合共贏為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨2024中國(guó)（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會(huì)在古都開封隆重舉行。大會(huì)匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)精英,、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表,，共同探討酸辣
2024-10-18 22:06合規(guī)經(jīng)營(yíng),，穩(wěn)健前行，如新出席直銷監(jiān)管與執(zhí)法國(guó)際研討會(huì)10月15日至16日,，2024年直銷監(jiān)管與執(zhí)法國(guó)際研討會(huì)在上海隆重召開,。此次研討會(huì)由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局價(jià)監(jiān)競(jìng)爭(zhēng)局（規(guī)范直銷與打擊傳銷辦公室）主辦，主題為守護(hù)發(fā)展共贏,，吸引了來(lái)自十余個(gè)國(guó)家的直銷監(jiān)管執(zhí)法機(jī)構(gòu),、直銷協(xié)會(huì)組織代表,，以及國(guó)內(nèi)外企業(yè)代表、專家
2024-10-17 10:04肯德基在豫門店突破300家,，攜手鄭州文旅打造功夫主題餐廳2024 年 10 月 16 日，河南肯德基第 300 家餐廳揭幕儀式在鄭州中鐵泰和里餐廳盛大舉辦,，這不僅是慶?？系禄诤幽献哌^(guò) 24 載歲月的重要時(shí)刻，更是見證其在河南餐廳數(shù)量突破 300 家的里程碑,。懷著對(duì)功夫鄭州城市 IP 的崇高敬意以及對(duì)文旅消費(fèi)新場(chǎng)景融合創(chuàng)新的
2024-10-16 17:58世界糧食日：如新以蜜兒餐滋養(yǎng)計(jì)劃，播撒愛與希望的種子10月16日作為世界糧食日,，今年主題為糧安天下,，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來(lái),，旨在強(qiáng)調(diào)糧食安全的重要性,，呼吁全球共同努力，確保每個(gè)人都能享受到多樣,、營(yíng)養(yǎng),、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,、安全且可持續(xù)的食物,。作為一直致力于公益事業(yè)的企業(yè)，如新集團(tuán)通過(guò)蜜兒餐滋養(yǎng)計(jì)劃,，正為
2024-10-13 12:39粵港澳大灣區(qū)餐飲考察團(tuán)蒞臨阿五參訪 就兩地餐飲深度交流2024年10月12日,，香港餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 陳嘉華，珠海市餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng) 鄧在權(quán),，珠港澳粵菜研究院秘書長(zhǎng) 李汝民，珠海市廚師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 黃秀華,，漁意來(lái)餐飲管理有限公司董事 鄭錦源,，香港餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書 歐陽(yáng)瑞敏一行，在
2024-10-11 14:05《千年一魚》連載 | 豫菜“頭牌”養(yǎng)成記2024年3月25日,，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦,。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下,，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布,。全書洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史,。這是中華
2024-10-11 13:58“食”之秋| 秋天來(lái)阿五吃蟹,，嘗那一口“鮮”右手持酒杯，左手持蟹螯拍浮酒船中,，便足了一生矣,。吃蟹喝酒，吟詩(shī)作對(duì)中國(guó)人自古就對(duì)蟹情有獨(dú)鐘吃蟹是秋天不可或缺的儀式感一入多食之秋適時(shí)而食的老饕們便開始蠢蠢欲動(dòng)大家為的正是嘗那一口鮮一方好水養(yǎng)一方好蟹湖水水質(zhì)從根本上決定著大閘蟹的質(zhì)量甄選鮮潤(rùn)
2024-10-07 15:22阿五運(yùn)動(dòng)會(huì)激情開賽 開啟餐飲人的花“Young”運(yùn)動(dòng)會(huì)超越自我,，鯉爭(zhēng)上游,。2024年9月，阿五第十七屆運(yùn)動(dòng)會(huì)在鄭州激情開賽,！不僅是一場(chǎng)體育競(jìng)技的盛宴,，更是團(tuán)隊(duì)凝聚力與拼搏精神的集中展現(xiàn)。來(lái)自阿五的十余支隊(duì)伍,，近300名選手,，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上火速集結(jié)，這是一場(chǎng)體能,、技能和智能的全方位比拼,，開啟餐飲人的花Young
2024-09-30 12:33行業(yè)大咖齊聚“2024首屆河南羊肉熗鍋面美食文化節(jié)”,， 探討河南面食文化發(fā)展新變局9月28日下午,，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),，劉新生羊肉熗鍋面主辦的國(guó)?慶?吃?面?,，?國(guó)?泰民?安?2024首屆河南羊肉熗鍋面美食文化節(jié)，在鄭州市濱河路劉新生羊肉熗鍋面舉辦,。本次美食文化節(jié)匯聚業(yè)內(nèi)外大咖,，共同探討河南
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