頂端新聞·河南商報記者 熊卓甜
10月20日,，金秋時節(jié),，菊香四溢，以“守正創(chuàng)新,，聚合共贏”為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會在古都開封隆重舉行,。
大會匯聚了來自全國各地的行業(yè)精英、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表,，共同探討酸辣粉產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展之路,，推動河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，提升河南酸辣粉影響力,。
開封市委副書記,、市長吳海燕發(fā)表致辭。她首先代表開封市委,、市政府向各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的到來表示熱烈的歡迎,！對傾力支持、全力幫助開封酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各行業(yè)協(xié)會,、省直各單位致以誠摯的敬意和衷心的感謝,！她表示，開封市正積極響應(yīng)習(xí)近平總書記的號召,，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),，全力推進(jìn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)千億級集群建設(shè)。特別提到通許縣作為農(nóng)業(yè)大縣,，依托當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)勢,，發(fā)展成為中原地區(qū)最大的紅薯種植與育種基地，并憑借強大的粉絲制造能力,，成功打造出了“中國酸辣粉之都”城市名片,。期待與會的食品領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者、行業(yè)翹楚和業(yè)界精英多多關(guān)注開封,、關(guān)注通許酸辣粉產(chǎn)業(yè),，共同推動區(qū)域公用品牌發(fā)展，共同開創(chuàng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面,。
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王俊忠指出,，河南作為全國重要的農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工大省,，以“糧頭食尾,、農(nóng)頭工尾”為抓手,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈,，打造供應(yīng)鏈,，推動農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。近年來，開封市聚焦特色優(yōu)勢,，全力做好“土特產(chǎn)”文章,，傾力支持通許縣建設(shè)“中國酸辣粉之都”。通許縣搶抓消費發(fā)展新趨勢,，依托紅薯種植,、酸辣粉生產(chǎn)優(yōu)勢，不斷“強龍頭,、補鏈條、興業(yè)態(tài),、樹品牌”,，把一碗酸辣粉做成了富民強縣的大產(chǎn)業(yè)。下一步,，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將發(fā)揮自身職能優(yōu)勢,，以河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為依托，以“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌市場化運營為手段,，持續(xù)賦能通許酸辣粉生產(chǎn)基地,、酸辣粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，不斷擦亮“中國酸辣粉之都”金字招牌,，助力我省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走出河南,，推動河南從“國人糧倉”向“國人廚房”“世人餐桌”華麗蝶變。
中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長助理,、中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇對一年來通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)取得的成績給予了充分肯定,。他表示，將一如既往地加強與通許縣的溝通聯(lián)系,，讓更多企業(yè)關(guān)注通許,、了解通許、落戶通許,。引領(lǐng)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)走出國門,、走向全球。
通許縣委書記張云濤指出,，今年是召開酸辣粉行業(yè)大會的第三年,，通許酸辣粉取得了前所未有的突破與發(fā)展,。中國酸辣粉之都以口口相傳的好味道打造“通許U粉”區(qū)域公用品牌強勢出圈；成功舉辦“數(shù)商興農(nóng)·粉都通許”首屆電商直播大賽,，實現(xiàn)600萬銷售額,；以久久為功的好服務(wù)打造通許優(yōu)環(huán)境，以“六最”營商環(huán)境服務(wù)企業(yè)發(fā)展,，全力提供更優(yōu)環(huán)境,、更實政策、更好平臺,，做企業(yè)最堅強的“后盾”,。
通許縣委副書記、縣長憨振強分享了建設(shè)通許“中國酸辣粉之都”一年來取得的成績,，描繪了“酸辣粉+”綠色食品產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)圖,。今后，通許將著力從單一發(fā)展酸辣粉到發(fā)展“酸辣粉+”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè),，進(jìn)一步明確主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，力爭到2025年將通許建設(shè)成為全國酸辣粉集聚發(fā)展先行區(qū)。他還向大會推介了通許智能家居,、地?zé)崮艿葍?yōu)勢產(chǎn)業(yè)和資源,，將重點招引智能家居、家居新材料,、溫泉健康養(yǎng)老,、大型溫泉旅游度假酒店、生物技術(shù)等項目,，誠邀各行各業(yè)的企業(yè)代表一起“通”力合作,，通許將用最優(yōu)的營商環(huán)境“許”你未來！
隨后,，與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參與和共同見證了河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立啟動儀式,、“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌運營授權(quán)儀式、酸辣粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項啟動儀式等河南省酸辣粉行業(yè)發(fā)展史上具有重要意義的時刻,，這些重大舉措必將匯聚各方力量,，實現(xiàn)河南酸辣粉品牌價值最大化、為酸辣粉生產(chǎn)提供明確規(guī)范和指導(dǎo),，推動酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高的臺階,。與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還饒有興趣地參觀了從帶有泥土芬芳的紅薯到挑戰(zhàn)你味覺的酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品，感受通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)一年來取得的卓越成就,。
會上,，舉行了“尋味通許”線上聚合館發(fā)布儀式、酸辣粉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式，發(fā)布了《2024年中國酸辣粉行業(yè)發(fā)展報告》,、通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)先鋒榜單,，對在酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中創(chuàng)新、先行的標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了表彰,。
會上,，介紹了酸辣粉產(chǎn)業(yè)基金，與會專家,、企業(yè)家圍繞“甘薯 興農(nóng)助農(nóng)的金色引擎”“整合渠道資源 助推酸辣粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”“鮮粉綠色制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”“數(shù)字驅(qū)動 賦能速食新征程”等話題進(jìn)行了分享,。
10月20日,，金秋時節(jié),，菊香四溢，以“守正創(chuàng)新,，聚合共贏”為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會在古都開封隆重舉行,。
大會匯聚了來自全國各地的行業(yè)精英、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表,，共同探討酸辣粉產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展之路,，推動河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，提升河南酸辣粉影響力,。
開封市委副書記,、市長吳海燕發(fā)表致辭。她首先代表開封市委,、市政府向各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的到來表示熱烈的歡迎,！對傾力支持、全力幫助開封酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各行業(yè)協(xié)會,、省直各單位致以誠摯的敬意和衷心的感謝,！她表示，開封市正積極響應(yīng)習(xí)近平總書記的號召,，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),，全力推進(jìn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)千億級集群建設(shè)。特別提到通許縣作為農(nóng)業(yè)大縣,，依托當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)勢,，發(fā)展成為中原地區(qū)最大的紅薯種植與育種基地，并憑借強大的粉絲制造能力,，成功打造出了“中國酸辣粉之都”城市名片,。期待與會的食品領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者、行業(yè)翹楚和業(yè)界精英多多關(guān)注開封,、關(guān)注通許酸辣粉產(chǎn)業(yè),，共同推動區(qū)域公用品牌發(fā)展，共同開創(chuàng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面,。
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王俊忠指出,，河南作為全國重要的農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工大省,，以“糧頭食尾,、農(nóng)頭工尾”為抓手,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈,，打造供應(yīng)鏈,，推動農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。近年來，開封市聚焦特色優(yōu)勢,，全力做好“土特產(chǎn)”文章,，傾力支持通許縣建設(shè)“中國酸辣粉之都”。通許縣搶抓消費發(fā)展新趨勢,，依托紅薯種植,、酸辣粉生產(chǎn)優(yōu)勢，不斷“強龍頭,、補鏈條、興業(yè)態(tài),、樹品牌”,，把一碗酸辣粉做成了富民強縣的大產(chǎn)業(yè)。下一步,，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將發(fā)揮自身職能優(yōu)勢,，以河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為依托，以“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌市場化運營為手段,，持續(xù)賦能通許酸辣粉生產(chǎn)基地,、酸辣粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，不斷擦亮“中國酸辣粉之都”金字招牌,，助力我省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走出河南,，推動河南從“國人糧倉”向“國人廚房”“世人餐桌”華麗蝶變。
中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長助理,、中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇對一年來通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)取得的成績給予了充分肯定,。他表示，將一如既往地加強與通許縣的溝通聯(lián)系,，讓更多企業(yè)關(guān)注通許,、了解通許、落戶通許,。引領(lǐng)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)走出國門,、走向全球。
通許縣委書記張云濤指出,，今年是召開酸辣粉行業(yè)大會的第三年,，通許酸辣粉取得了前所未有的突破與發(fā)展,。中國酸辣粉之都以口口相傳的好味道打造“通許U粉”區(qū)域公用品牌強勢出圈；成功舉辦“數(shù)商興農(nóng)·粉都通許”首屆電商直播大賽,，實現(xiàn)600萬銷售額,；以久久為功的好服務(wù)打造通許優(yōu)環(huán)境，以“六最”營商環(huán)境服務(wù)企業(yè)發(fā)展,，全力提供更優(yōu)環(huán)境,、更實政策、更好平臺,，做企業(yè)最堅強的“后盾”,。
通許縣委副書記、縣長憨振強分享了建設(shè)通許“中國酸辣粉之都”一年來取得的成績,，描繪了“酸辣粉+”綠色食品產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)圖,。今后，通許將著力從單一發(fā)展酸辣粉到發(fā)展“酸辣粉+”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè),，進(jìn)一步明確主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，力爭到2025年將通許建設(shè)成為全國酸辣粉集聚發(fā)展先行區(qū)。他還向大會推介了通許智能家居,、地?zé)崮艿葍?yōu)勢產(chǎn)業(yè)和資源,，將重點招引智能家居、家居新材料,、溫泉健康養(yǎng)老,、大型溫泉旅游度假酒店、生物技術(shù)等項目,，誠邀各行各業(yè)的企業(yè)代表一起“通”力合作,，通許將用最優(yōu)的營商環(huán)境“許”你未來！
隨后,，與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參與和共同見證了河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立啟動儀式,、“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌運營授權(quán)儀式、酸辣粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項啟動儀式等河南省酸辣粉行業(yè)發(fā)展史上具有重要意義的時刻,，這些重大舉措必將匯聚各方力量,，實現(xiàn)河南酸辣粉品牌價值最大化、為酸辣粉生產(chǎn)提供明確規(guī)范和指導(dǎo),，推動酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高的臺階,。與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還饒有興趣地參觀了從帶有泥土芬芳的紅薯到挑戰(zhàn)你味覺的酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品，感受通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)一年來取得的卓越成就,。
會上,，舉行了“尋味通許”線上聚合館發(fā)布儀式、酸辣粉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式，發(fā)布了《2024年中國酸辣粉行業(yè)發(fā)展報告》,、通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)先鋒榜單,，對在酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中創(chuàng)新、先行的標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了表彰,。
會上,，介紹了酸辣粉產(chǎn)業(yè)基金，與會專家,、企業(yè)家圍繞“甘薯 興農(nóng)助農(nóng)的金色引擎”“整合渠道資源 助推酸辣粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”“鮮粉綠色制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”“數(shù)字驅(qū)動 賦能速食新征程”等話題進(jìn)行了分享,。