頂端新聞·河南商報(bào)記者 熊卓甜
10月20日，金秋時(shí)節(jié),，菊香四溢,，以“守正創(chuàng)新，聚合共贏”為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨2024中國(guó)（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會(huì)在古都開(kāi)封隆重舉行,。
大會(huì)匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)精英,、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表，共同探討酸辣粉產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展之路,，推動(dòng)河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,，提升河南酸辣粉影響力。
開(kāi)封市委副書(shū)記,、市長(zhǎng)吳海燕發(fā)表致辭,。她首先代表開(kāi)封市委、市政府向各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎,！對(duì)傾力支持,、全力幫助開(kāi)封酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各行業(yè)協(xié)會(huì)、省直各單位致以誠(chéng)摯的敬意和衷心的感謝！她表示,，開(kāi)封市正積極響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記的號(hào)召,，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)千億級(jí)集群建設(shè),。特別提到通許縣作為農(nóng)業(yè)大縣,，依托當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)勢(shì)，發(fā)展成為中原地區(qū)最大的紅薯種植與育種基地,，并憑借強(qiáng)大的粉絲制造能力,，成功打造出了“中國(guó)酸辣粉之都”城市名片。期待與會(huì)的食品領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者,、行業(yè)翹楚和業(yè)界精英多多關(guān)注開(kāi)封、關(guān)注通許酸辣粉產(chǎn)業(yè),，共同推動(dòng)區(qū)域公用品牌發(fā)展,，共同開(kāi)創(chuàng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面。
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)王俊忠指出,，河南作為全國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省,、農(nóng)產(chǎn)品加工大省，以“糧頭食尾,、農(nóng)頭工尾”為抓手,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈,，打造供應(yīng)鏈,，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。近年來(lái)，開(kāi)封市聚焦特色優(yōu)勢(shì),，全力做好“土特產(chǎn)”文章,，傾力支持通許縣建設(shè)“中國(guó)酸辣粉之都”。通許縣搶抓消費(fèi)發(fā)展新趨勢(shì),，依托紅薯種植,、酸辣粉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，不斷“強(qiáng)龍頭,、補(bǔ)鏈條,、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌”,，把一碗酸辣粉做成了富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè),。下一步，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將發(fā)揮自身職能優(yōu)勢(shì),，以河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為依托,，以“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)為手段,，持續(xù)賦能通許酸辣粉生產(chǎn)基地、酸辣粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，不斷擦亮“中國(guó)酸辣粉之都”金字招牌,，助力我省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走出河南，推動(dòng)河南從“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世人餐桌”華麗蝶變,。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)助理,、中國(guó)貿(mào)促會(huì)食品行業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沈志勇對(duì)一年來(lái)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)取得的成績(jī)給予了充分肯定。他表示,，將一如既往地加強(qiáng)與通許縣的溝通聯(lián)系,，讓更多企業(yè)關(guān)注通許、了解通許,、落戶通許,。引領(lǐng)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)走出國(guó)門、走向全球,。
通許縣委書(shū)記張?jiān)茲赋?，今年是召開(kāi)酸辣粉行業(yè)大會(huì)的第三年，通許酸辣粉取得了前所未有的突破與發(fā)展,。中國(guó)酸辣粉之都以口口相傳的好味道打造“通許U粉”區(qū)域公用品牌強(qiáng)勢(shì)出圈,；成功舉辦“數(shù)商興農(nóng)·粉都通許”首屆電商直播大賽，實(shí)現(xiàn)600萬(wàn)銷售額,；以久久為功的好服務(wù)打造通許優(yōu)環(huán)境,，以“六最”營(yíng)商環(huán)境服務(wù)企業(yè)發(fā)展，全力提供更優(yōu)環(huán)境,、更實(shí)政策,、更好平臺(tái)，做企業(yè)最堅(jiān)強(qiáng)的“后盾”,。
通許縣委副書(shū)記,、縣長(zhǎng)憨振強(qiáng)分享了建設(shè)通許“中國(guó)酸辣粉之都”一年來(lái)取得的成績(jī)，描繪了“酸辣粉+”綠色食品產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)圖,。今后,，通許將著力從單一發(fā)展酸辣粉到發(fā)展“酸辣粉+”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步明確主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，力爭(zhēng)到2025年將通許建設(shè)成為全國(guó)酸辣粉集聚發(fā)展先行區(qū),。他還向大會(huì)推介了通許智能家居、地?zé)崮艿葍?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和資源,，將重點(diǎn)招引智能家居,、家居新材料、溫泉健康養(yǎng)老、大型溫泉旅游度假酒店,、生物技術(shù)等項(xiàng)目,，誠(chéng)邀各行各業(yè)的企業(yè)代表一起“通”力合作，通許將用最優(yōu)的營(yíng)商環(huán)境“許”你未來(lái),！
隨后,，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參與和共同見(jiàn)證了河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立啟動(dòng)儀式、“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌運(yùn)營(yíng)授權(quán)儀式,、酸辣粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)啟動(dòng)儀式等河南省酸辣粉行業(yè)發(fā)展史上具有重要意義的時(shí)刻,，這些重大舉措必將匯聚各方力量，實(shí)現(xiàn)河南酸辣粉品牌價(jià)值最大化,、為酸辣粉生產(chǎn)提供明確規(guī)范和指導(dǎo),，推動(dòng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高的臺(tái)階。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還饒有興趣地參觀了從帶有泥土芬芳的紅薯到挑戰(zhàn)你味覺(jué)的酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品,，感受通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)一年來(lái)取得的卓越成就,。
會(huì)上，舉行了“尋味通許”線上聚合館發(fā)布儀式,、酸辣粉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式，發(fā)布了《2024年中國(guó)酸辣粉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,、通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)先鋒榜單,，對(duì)在酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中創(chuàng)新、先行的標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了表彰,。
會(huì)上,，介紹了酸辣粉產(chǎn)業(yè)基金，與會(huì)專家,、企業(yè)家圍繞“甘薯 興農(nóng)助農(nóng)的金色引擎”“整合渠道資源 助推酸辣粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”“鮮粉綠色制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”“數(shù)字驅(qū)動(dòng) 賦能速食新征程”等話題進(jìn)行了分享,。
10月20日，金秋時(shí)節(jié),，菊香四溢,，以“守正創(chuàng)新，聚合共贏”為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨2024中國(guó)（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會(huì)在古都開(kāi)封隆重舉行,。
大會(huì)匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)精英,、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表，共同探討酸辣粉產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展之路,，推動(dòng)河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,，提升河南酸辣粉影響力。
開(kāi)封市委副書(shū)記,、市長(zhǎng)吳海燕發(fā)表致辭,。她首先代表開(kāi)封市委、市政府向各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎,！對(duì)傾力支持,、全力幫助開(kāi)封酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各行業(yè)協(xié)會(huì)、省直各單位致以誠(chéng)摯的敬意和衷心的感謝！她表示,，開(kāi)封市正積極響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記的號(hào)召,，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)千億級(jí)集群建設(shè),。特別提到通許縣作為農(nóng)業(yè)大縣,，依托當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)勢(shì)，發(fā)展成為中原地區(qū)最大的紅薯種植與育種基地,，并憑借強(qiáng)大的粉絲制造能力,，成功打造出了“中國(guó)酸辣粉之都”城市名片。期待與會(huì)的食品領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者,、行業(yè)翹楚和業(yè)界精英多多關(guān)注開(kāi)封、關(guān)注通許酸辣粉產(chǎn)業(yè),，共同推動(dòng)區(qū)域公用品牌發(fā)展,，共同開(kāi)創(chuàng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面。
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)王俊忠指出,，河南作為全國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省,、農(nóng)產(chǎn)品加工大省，以“糧頭食尾,、農(nóng)頭工尾”為抓手,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈,，打造供應(yīng)鏈,，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。近年來(lái)，開(kāi)封市聚焦特色優(yōu)勢(shì),，全力做好“土特產(chǎn)”文章,，傾力支持通許縣建設(shè)“中國(guó)酸辣粉之都”。通許縣搶抓消費(fèi)發(fā)展新趨勢(shì),，依托紅薯種植,、酸辣粉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，不斷“強(qiáng)龍頭,、補(bǔ)鏈條,、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌”,，把一碗酸辣粉做成了富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè),。下一步，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將發(fā)揮自身職能優(yōu)勢(shì),，以河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為依托,，以“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)為手段,，持續(xù)賦能通許酸辣粉生產(chǎn)基地、酸辣粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，不斷擦亮“中國(guó)酸辣粉之都”金字招牌,，助力我省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走出河南，推動(dòng)河南從“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世人餐桌”華麗蝶變,。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)助理,、中國(guó)貿(mào)促會(huì)食品行業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沈志勇對(duì)一年來(lái)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)取得的成績(jī)給予了充分肯定。他表示,，將一如既往地加強(qiáng)與通許縣的溝通聯(lián)系,，讓更多企業(yè)關(guān)注通許、了解通許,、落戶通許,。引領(lǐng)通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)走出國(guó)門、走向全球,。
通許縣委書(shū)記張?jiān)茲赋?，今年是召開(kāi)酸辣粉行業(yè)大會(huì)的第三年，通許酸辣粉取得了前所未有的突破與發(fā)展,。中國(guó)酸辣粉之都以口口相傳的好味道打造“通許U粉”區(qū)域公用品牌強(qiáng)勢(shì)出圈,；成功舉辦“數(shù)商興農(nóng)·粉都通許”首屆電商直播大賽，實(shí)現(xiàn)600萬(wàn)銷售額,；以久久為功的好服務(wù)打造通許優(yōu)環(huán)境,，以“六最”營(yíng)商環(huán)境服務(wù)企業(yè)發(fā)展，全力提供更優(yōu)環(huán)境,、更實(shí)政策,、更好平臺(tái)，做企業(yè)最堅(jiān)強(qiáng)的“后盾”,。
通許縣委副書(shū)記,、縣長(zhǎng)憨振強(qiáng)分享了建設(shè)通許“中國(guó)酸辣粉之都”一年來(lái)取得的成績(jī)，描繪了“酸辣粉+”綠色食品產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)圖,。今后,，通許將著力從單一發(fā)展酸辣粉到發(fā)展“酸辣粉+”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步明確主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，力爭(zhēng)到2025年將通許建設(shè)成為全國(guó)酸辣粉集聚發(fā)展先行區(qū),。他還向大會(huì)推介了通許智能家居、地?zé)崮艿葍?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和資源,，將重點(diǎn)招引智能家居,、家居新材料、溫泉健康養(yǎng)老、大型溫泉旅游度假酒店,、生物技術(shù)等項(xiàng)目,，誠(chéng)邀各行各業(yè)的企業(yè)代表一起“通”力合作，通許將用最優(yōu)的營(yíng)商環(huán)境“許”你未來(lái),！
隨后,，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參與和共同見(jiàn)證了河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立啟動(dòng)儀式、“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌運(yùn)營(yíng)授權(quán)儀式,、酸辣粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)啟動(dòng)儀式等河南省酸辣粉行業(yè)發(fā)展史上具有重要意義的時(shí)刻,，這些重大舉措必將匯聚各方力量，實(shí)現(xiàn)河南酸辣粉品牌價(jià)值最大化,、為酸辣粉生產(chǎn)提供明確規(guī)范和指導(dǎo),，推動(dòng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高的臺(tái)階。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還饒有興趣地參觀了從帶有泥土芬芳的紅薯到挑戰(zhàn)你味覺(jué)的酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品,，感受通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)一年來(lái)取得的卓越成就,。
會(huì)上，舉行了“尋味通許”線上聚合館發(fā)布儀式,、酸辣粉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式，發(fā)布了《2024年中國(guó)酸辣粉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,、通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)先鋒榜單,，對(duì)在酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中創(chuàng)新、先行的標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了表彰,。
會(huì)上,，介紹了酸辣粉產(chǎn)業(yè)基金，與會(huì)專家,、企業(yè)家圍繞“甘薯 興農(nóng)助農(nóng)的金色引擎”“整合渠道資源 助推酸辣粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”“鮮粉綠色制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”“數(shù)字驅(qū)動(dòng) 賦能速食新征程”等話題進(jìn)行了分享,。