傳統(tǒng)風(fēng)味,，創(chuàng)新應(yīng)用,！10月30日下午，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),，任豫門餐飲咨詢有限公司主辦,，四川丁點(diǎn)兒食品總冠名的2024任豫門風(fēng)味發(fā)布會(huì)活動(dòng)，在洛陽市誘江南·江鮮薈,，圓滿舉辦,！
一代宗師、大國工匠,、豫菜泰斗,、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豫菜代表性傳承人陳進(jìn)長，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長宋春亭,，洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長牛恒林,，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州餐協(xié)餐飲供應(yīng)鏈委員會(huì)主席王正茂,，四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張毅,，張任豫門餐飲咨詢創(chuàng)始人與主理人、餐飲名廚世家（任師門）第二代掌門人,、中國烹飪大師,、河南中青代豫菜領(lǐng)軍人任鵬，刻度信息創(chuàng)始人,、餐廳魔鏡總設(shè)計(jì)師,、連鎖餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型落地專家姚思彤，餐見濤略創(chuàng)始人,、全網(wǎng)餐飲垂直類粉絲500萬+博主王濤,，0218設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人 資深餐飲品牌策劃師袁一杰，洛陽市乾豐餐飲創(chuàng)始人姚文軒,，河南大金斗餐飲有限公司創(chuàng)始人張永濤,，洛陽市誘江南餐飲有限公司創(chuàng)始人楊占峰，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)美食觀察團(tuán)團(tuán)長,、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長,、美食權(quán)說主理人 孫新權(quán)，河南省豫菜文化研究協(xié)會(huì)冷菜專業(yè)委員會(huì)會(huì)長 趙亞偉,，洛陽市老杜商貿(mào)有限公司 創(chuàng)始人杜成平等300多位來自于省市餐協(xié)領(lǐng)導(dǎo),、行業(yè)大咖、烹飪大師,、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商及媒體代表齊聚一堂,，以傳統(tǒng)風(fēng)味與創(chuàng)新料理的交融為主題，共同展開交流與探討,，齊心助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
中國烹飪大師,、鄭州軍優(yōu)廚務(wù)總監(jiān)何寧擔(dān)任風(fēng)味發(fā)布會(huì)的主持人，并介紹舉辦本次活動(dòng)的目的和意義,。
河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長宋春亭首先代表省餐住協(xié)對本次活動(dòng)的成功舉辦,，表示熱烈的祝賀！宋春亭秘書長說任豫門創(chuàng)始人任鵬先生是注冊中國烹飪大師,，出身于名廚世家,，深耕餐飲行業(yè)30多年，從產(chǎn)品研發(fā),、經(jīng)營管理,、戰(zhàn)略定位、品牌打造等方面,，積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),，助力很多餐企實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,、規(guī)?；瑸樾袠I(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力,。
洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長牛恒林代表市餐協(xié)對本次風(fēng)味發(fā)布會(huì)的順利舉辦表示祝賀,，向豫菜泰斗陳進(jìn)長大師、省餐住協(xié)宋春亭秘書長,、任豫門創(chuàng)始人任鵬大師及各位餐飲專家、行業(yè)大咖為洛陽餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展所做出的指導(dǎo)和支持表示感謝,，并對此次活動(dòng)給予了高度評價(jià)和贊揚(yáng),。
四川丁點(diǎn)兒食品常務(wù)副總經(jīng)理張毅，作為本次活動(dòng)的總冠名單位代表在致辭中表示,，2024任豫門風(fēng)味發(fā)布會(huì)洛陽站的成功舉辦,，不僅是一次餐飲行業(yè)交流的盛會(huì)，更促進(jìn)了餐飲企業(yè)相互之間的學(xué)習(xí)與互動(dòng),，必將產(chǎn)生積極且深遠(yuǎn)的影響和意義,。四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司是一家專注于川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味發(fā)展和川菜飲食文化研究的品牌，致力于為餐飲用戶提供標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲調(diào)味解決方案,。在未來的發(fā)展中,，丁點(diǎn)兒將與任豫門強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，通過產(chǎn)品創(chuàng)新和風(fēng)味發(fā)布,，不斷助力河南餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，讓更多人了解并愛上川味。
豫菜泰斗,、一代宗師陳進(jìn)長在致辭中表示,，任鵬是我的侄兒,，因?yàn)槲液退母赣H任明印大師是非常非常要好的朋友，一起共事多年,。任鵬從小受父親的影響,，對烹飪有著極其的熱愛和執(zhí)著，是我看著長大的一位河南中青代中國烹飪大師,、豫菜領(lǐng)軍人,。研發(fā)懂調(diào)味，管理能落地,。他所創(chuàng)辦的任豫門餐飲咨詢在行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟,，助力很多餐飲企業(yè)成為知名連鎖品牌。
任豫門餐飲咨詢創(chuàng)始人與主理人,、名廚世家任師門第二代掌門人任鵬代表主辦方致辭,，并結(jié)合自己30年所服務(wù)的100多家知名餐飲品牌的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)場發(fā)布2024任豫門潮流風(fēng)味,，通過案例分析詳細(xì)解讀,，如何將傳統(tǒng)烹飪技藝與現(xiàn)代時(shí)尚料理完美結(jié)合，創(chuàng)造出獨(dú)特的風(fēng)味體驗(yàn),，助力餐企產(chǎn)品升級,、體驗(yàn)升級、價(jià)值升級,。
刻度信息創(chuàng)始人,、餐廳魔鏡總設(shè)計(jì)師、連鎖餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型落地專家姚思彤,，從餐飲管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),，以《餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，勢在必行》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場分享,。
餐見濤略創(chuàng)始人,、全網(wǎng)餐飲垂直類粉絲500萬+博主王濤，以《餐飲人如何做好短視頻IP,，給企業(yè)賦能,？》為主題進(jìn)行了深入細(xì)致的講解和探討。
4位行業(yè)實(shí)戰(zhàn)專家,，4個(gè)維度的思想盛宴,，還有美食品鑒，廚藝切磋,，任豫門在洛陽開啟一場味覺與思想的盛宴,！傳統(tǒng)風(fēng)味，創(chuàng)新應(yīng)用,，2024與任豫門風(fēng)味一同啟程,，探索美食的無限可能,！
本次活動(dòng)，同時(shí)還得到鄭州軍優(yōu)餐飲食材供應(yīng)鏈,、聯(lián)合利華飲食策劃,、洛陽老杜商貿(mào)有限公司、廣東省鶴山市東古調(diào)味食品有限公司,、鄭州博源餐飲服飾,、廣東美味鮮（廚邦）調(diào)味食品有限公司、廣州市仟壹（仟味高湯）生物技術(shù)有限公司,、珠海天禾食品有限公司,、香港李錦記集團(tuán)有限公司、上海太太樂食品有限公司,、河南趙四爺食品有限公司,、洛陽杜康控股有限公司、廣東妙多食品科技有限公司,、武漢味好美（大橋）食品有限公司,、鄭州天之錦貿(mào)易有限公司等十幾家優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈及調(diào)料品企業(yè)的大力支持。
