頂端新聞·河南商報記者 馬千惠 通訊員 蔡如譜

 古有“守八百里伏牛之門戶，扼秦楚交通之要津”之說,，說的就是河南省南陽市內鄉(xiāng)縣。

 如今“內鄉(xiāng)食安你我共創(chuàng),，食安內鄉(xiāng)萬家共享”,，說的也是河南省南陽市內鄉(xiāng)縣。

 食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,，構筑食品安全防火墻,，就是撐起了群眾健康的保護傘。

 一篇篇貼近民生的食安政策,，一個個食安宣傳標語,，一張張調查問卷，無不體現了南陽市內鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局在打造“河南省食品安全示范縣”,、保護群眾舌尖上的安全的決心,。

【“顯著加強”,、“顯著提升”，食安創(chuàng)建工作人人知曉,、滿意,、支持、點贊】

 “河南省食品安全示范縣”創(chuàng)建工作的槍聲打響后,，南陽市內鄉(xiāng)縣強化屬地管理,、落實黨政同責、推進源頭治理,、振興食品產業(yè),、加強社會共治等方面，堅持守土有責,、守土盡責,、守土負責、綜合施策,，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”,。

 隨著創(chuàng)建工作的有序推進，如今的內鄉(xiāng)縣食品安全工作人人知曉,、人人滿意,、人人支持、人人點贊,，全縣食品安全工作水平邁上了一個新臺階,。

具體表現為，黨政同責,、屬地管理,、部門監(jiān)管的責任意識和重視程度顯著加強；縣,、鄉(xiāng),、村三級食品安全監(jiān)管體制顯著加強；食品安全綜合要素保障能力顯著加強,；食品安全從農田到餐桌的每一道防線顯著加強,；食品生產經營者的主體責任意識、自律意識,、遵法守法經營自覺性顯著加強,；人民群眾對食品安全的認知能力、防范意識,、維權意識和社會責任意識顯著加強,。

同時，在經過了一系列的監(jiān)督檢查工作后，內鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管部門不斷反思,、不斷整改,、不斷進步，以食品安全為首要職責的履職能力顯著提升,；全縣食品安全監(jiān)管隊伍綜合素質顯著提升,；食品安全綜合監(jiān)管效能顯著提升；全縣食品質量安全,、環(huán)境衛(wèi)生面貌顯著提升,；食品產業(yè)標準化生產能力和市場競爭能力顯著提升；實施品牌帶動戰(zhàn)略,、食品行業(yè)品質顯著提升,；部門聯(lián)防聯(lián)動、聯(lián)合懲戒共治能力顯著提升,；群眾對食品安全的社會關注度,、認可度、滿意度顯著提升,。

南陽市內鄉(xiāng)縣為創(chuàng)建“河南省食品安全示范縣”都做了那些努力,？縣委書記楊曙光做了詳細介紹。

【全面加強食品安全全鏈條管理,，構建智慧監(jiān)管平臺】

自創(chuàng)建工作推進以來,，內鄉(xiāng)縣研究出臺了《內鄉(xiāng)縣關于進一步加強食品安全工作的實施意見》、《內鄉(xiāng)縣關于加強食品安全工作十二條措施》,、制定了《內鄉(xiāng)縣創(chuàng)建省級食品安全縣工作實施方案》,、《內鄉(xiāng)縣創(chuàng)建省級食品安全縣工作重點任務及職責分工方案》。

根據新時期食品安全工作的要求,，內鄉(xiāng)縣強力推進食品安全監(jiān)管機構改革,，按照“一鄉(xiāng)一辦一所”和“一村一站一員”的要求，規(guī)范設置鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦,、市場監(jiān)管所、農產品質量安全監(jiān)管站,、村級食品安全工作站,。

為全面加強食品安全從農田到餐桌全鏈條管理，內鄉(xiāng)縣統(tǒng)籌保障縣疾控檢測中心,、畜牧養(yǎng)殖“互聯(lián)網+”監(jiān)管中心,、農產品檢測中心和糧油質量檢驗檢測站的正常運行，切實加強食品安全源頭風險管控,。

面對基層人員少,、工作任務重的實際，內鄉(xiāng)縣依托中科曙光技術支持，建成了內鄉(xiāng)縣食品安全智慧監(jiān)管平臺,，使食品安全監(jiān)管人防,、物防、技防融合互補,。

【打造全市最大食品安全主題公園,，全面推行“6S、4D管理”,、“明廚亮灶”工程】

為使食品安全意識不斷深入人心,，營造人人知曉創(chuàng)建，人人支持創(chuàng)建,，人人參與創(chuàng)建的大氣候,，內鄉(xiāng)縣打造了全市最大的食品安全主題公園。同時,，創(chuàng)新實施了“1+5+N”的小手拉大手食品安全宣傳模式,，實現了十萬學生帶動“左鄰右舍”五十多萬常住人口食品安全知識的普及，集中開展了“食品安全宣傳周”和常態(tài)化食品安全宣傳進農村,、進校園,、進社區(qū)、進企業(yè),、進景區(qū),、進家庭等活動。

在食品行業(yè)全面推行“6S,、4D管理”和“明廚亮灶”工程,，規(guī)范整治食品加工經營場所，實現了203所學校食堂“互聯(lián)網+明廚亮灶”全覆蓋,，為公眾營造了安全,、放心的食品加工、消費環(huán)境,。

【強化底線守護,，“產”“管”并重】

為了保證重點地區(qū)的食品安全，內鄉(xiāng)縣利用綜合監(jiān)管,、監(jiān)督抽檢,、媒體監(jiān)督、投訴舉報等途徑,，及時發(fā)現排查食品安全風險隱患,，緊盯重點環(huán)節(jié)、重點領域,、重點地段,。同時,，聚焦群眾關注關心的熱點、難點,，突出加強學校及周邊,、農村集體聚餐、景區(qū),、社區(qū),、冷鏈食品、保健食品,、食品加工小作坊,、餐飲消費等方面的專項整治，有力地保障了創(chuàng)建工作的順利進行,。

在食品安全管控方面,，內鄉(xiāng)縣強化“產”“管”并重，堅持預防為主,，加強環(huán)境治理和農業(yè)投入品管理,，認真落實糧食、肉蛋,、水果,、蔬菜等食用農產品風險監(jiān)測制度，加大監(jiān)測頻次,，嚴把市場入口關,。強化溯源監(jiān)管思維，落實食品安全管理制度,，實現了食品來源可查,、去向可追，營造了良好的嚴防,、嚴管,、嚴控食品安全和誠信、良心經營食品的社會風氣,。

【強化協(xié)作共治與示范帶動,，形成齊抓共管食品安全的良好局面】

為了提高執(zhí)法效率，內鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局建立完善部門聯(lián)動協(xié)作機制,、信息互通機制,，推進市場監(jiān)管、畜牧,、農業(yè)農村、公安,、衛(wèi)健,、檢察等部門聯(lián)合，開展聯(lián)動執(zhí)法，從嚴查處各類食品安全違法違規(guī)行為,，嚴厲打擊食品犯罪行為,。

據了解，近三年來,，內鄉(xiāng)縣共查處各類食品違法案件200余起,，移交公安機關追究刑事責任 26起，形成了齊抓共管食品安全的良好局面,。

與此同時,，內鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局通過加強食品安全科普引領，法律法規(guī)集中培訓引領,，以點帶面示范引領,，提升全縣人民群眾的風險防范意識和對食品安全的認知能力，不斷強化生產經營者主體責任意識和守法經營自覺性,。

近年來,，內鄉(xiāng)縣創(chuàng)建了食品安全餐飲示范街區(qū)，涌現了一大批示范商超,、示范門店,、示范食品生產企業(yè)、示范學校食堂,、醫(yī)院食堂等典范,，對標先進、追趕示范的創(chuàng)建高潮不斷出現,。

【強化激勵機制與創(chuàng)建實效,，精彩書寫食安內鄉(xiāng)大文章】

近年來，內鄉(xiāng)縣對政府工作人員加大食品安全績效考核權重,，把食品安全工作績效作為干部提拔,、任用的重要依據，對重大食品安全問題實行一票否決和責任追究,?？h鄉(xiāng)兩級黨委、政府維護食品安全,，關心,、關注食品安全的政治風氣得到了固化。

與此同時,，內鄉(xiāng)縣重點加強創(chuàng)建工作進度督查和實效督查,，解決創(chuàng)建工作中存在的重大問題和難點問題，推進創(chuàng)建各項工作落地落實,。把創(chuàng)建工作納入縣委,、縣政府工作督查,、督辦范圍，按照“13710”工作制度,，落實創(chuàng)建各項任務,，為創(chuàng)建工作創(chuàng)而有效提供了強有力地保障。

南陽市內鄉(xiāng)縣縣委書記楊曙光表示,，未來將以更嚴的標準,、更大的決心、更高的目標,，持之以恒,，久久為功，不斷鞏固擴大食品安全縣創(chuàng)建成果,，克服短板弱項,，以讓人民生活得更幸福、吃得更營養(yǎng)更安全為執(zhí)政理念,，努力把食安內鄉(xiāng)這篇大文章寫得更好更精彩,。