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外賣小哥“變身”監(jiān)督員!河南平頂山這樣守護食品安全

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-07-03  瀏覽次數(shù):10843
核心提示:“我們積極嘗試調(diào)動更多的社會力量參與食品安全治理監(jiān)管工作,,希望大家都能參與進來,,共同當(dāng)好文明創(chuàng)建的宣傳者、監(jiān)督者,?!逼巾斏绞惺袌霰O(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示。
 河南商報記者 孫超 河南報業(yè)全媒體記者 王超越

7月2日,,河南商報記者在平頂山市開源路中段茶百道飲品店內(nèi)看到,,做好的飲品外包裝均貼上了“禁浪費 拒野味”的“食安封簽”,前來取餐的外賣員則戴著“食品安全社會監(jiān)督員證”,。該店負責(zé)人表示,,“食安封簽”的使用可以提升顧客用餐體驗,在食品出現(xiàn)問題時也能較快明確責(zé)任,,對顧客來說,,看到完好無損的封簽,,也能更放心飲用。“我們也歡迎外賣小哥的監(jiān)督,,力爭為顧客提供更透明,、更安全制作環(huán)境。”該負責(zé)人說,。

隨著生活節(jié)奏的加快,,網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越受到大眾特別是年輕人的青睞,但是,,在網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)快速發(fā)展的同時,,一些食品安全問題也備受關(guān)注,比如加工環(huán)境衛(wèi)生不衛(wèi)生,、配送過程會不會受到污染等等,。

那么,誰是比較了解外賣商家實際情況的人,?答案是外賣小哥,。相對而言,他們每天奔波于各個外賣店,,能在第一時間,、第一現(xiàn)場看到商家出餐情況。城市食品安全共享共治,,可少不了他們的參與,。

對此,平頂山市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新出臺新舉措,,在我省率先推行“封簽送達”制度之后,,又聘請了一批外賣騎手作為“食品安全社會監(jiān)督員”,首批共30人,,為他們發(fā)放“食品安全社會監(jiān)督員證”,,他們可進入入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者后廚查看加工制作、清洗消毒及人員,、衛(wèi)生管理等情況,,現(xiàn)場糾正不符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為向市場監(jiān)管部門進行舉報,。一經(jīng)查實,,會對違規(guī)餐飲單位予以嚴懲。

外賣騎手,、監(jiān)督員李某告訴河南商報記者,,以前取餐等待時間可能會看手機、聊天,現(xiàn)在則會更多關(guān)注店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和食品制作過程,,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,及時提醒或舉報。“守護外賣安全,,我們外賣騎手更要做好“最后一公里”的守護者和食品安全的監(jiān)督者,。”

“我們積極嘗試調(diào)動更多的社會力量參與食品安全治理監(jiān)管工作,希望大家都能參與進來,,共同當(dāng)好文明創(chuàng)建的宣傳者,、監(jiān)督者,。”平頂山市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示,。

編輯:張恒


 
 
 

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