頂端新聞•河南商報(bào)記者張治中 見(jiàn)習(xí)記者趙江波 周美嬌
2018年,，非瘟傳入中國(guó),，在一些區(qū)域不斷集中爆發(fā)，讓不少養(yǎng)豬人心血白流,。退出養(yǎng)豬行業(yè)，成為無(wú)數(shù)養(yǎng)豬人無(wú)奈而痛苦地選擇,。
不過(guò),，有一股新的養(yǎng)豬人再創(chuàng)業(yè)現(xiàn)象正在持續(xù)上演——到集團(tuán)廠創(chuàng)業(yè)去。牧原公司稱,，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，非瘟以來(lái)，到牧原創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人達(dá)七千人,。
非瘟來(lái)襲,，生豬養(yǎng)殖小散戶大面積退出市場(chǎng)
夏邑牧原一場(chǎng)員工邊建筑回憶起2019年自己的家庭養(yǎng)豬農(nóng)場(chǎng)的遭遇時(shí)，仍然心有余悸?，F(xiàn)在談起自己曾經(jīng)的養(yǎng)豬經(jīng)歷,，邊建筑滿眼都是淚：“大豬百十頭，小豬百余頭全部感染非瘟,，十年養(yǎng)豬積累下的財(cái)富全毀了,，當(dāng)時(shí)感覺(jué)天都塌下來(lái)了。”2021年，邊建筑與愛(ài)人一起來(lái)到牧原公司養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)了,。
（圖為養(yǎng)殖技工邊建筑<左一>）
像邊建筑這樣的家庭農(nóng)場(chǎng),、個(gè)體養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)的案例太多了。據(jù)中國(guó)畜牧獸醫(yī)年鑒統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：2005年以前,，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)小散戶有1億家以上,，到2021年，全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)小散戶數(shù)量縮減至2000萬(wàn)家,，不到20年的時(shí)間,，接近8000萬(wàn)散戶消失。有媒體報(bào)道,，僅在2019年,，就有七成的散養(yǎng)農(nóng)戶退出了市場(chǎng)。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),，截至2022年3月,，因?yàn)榉俏粒拇ㄉ舻耐顺霰壤秊?0%～70%,；云南省散戶的退出比例為50%,；貴州散戶的退出比例為80%左右......眼下，華北,、華中河北,、山東、江蘇等省份的非瘟疫情再一次泛濫,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，僅山東的淘汰母豬量就在50%-60%之間。
集團(tuán)大廠談“瘟”色不變 成為養(yǎng)豬人再創(chuàng)業(yè)希望
養(yǎng)豬已切切實(shí)實(shí)成為高危行業(yè),，這是令“頭鐵”的養(yǎng)豬人不得不面臨創(chuàng)業(yè)危機(jī),。可是,，在大量散養(yǎng)戶,、家庭農(nóng)場(chǎng)紛紛離場(chǎng)之時(shí)，規(guī)模豬廠卻快速崛起,，拾起了散戶放棄的養(yǎng)豬機(jī)會(huì),。
（圖為牧原現(xiàn)代化樓房養(yǎng)殖綜合體）
僅僅從2023年1-10月累計(jì)出欄量來(lái)看，集團(tuán)廠增長(zhǎng)迅猛,。溫氏股份,、新希望出欄量分別為2072.16萬(wàn)頭、1453.29萬(wàn)頭,，同比分別增長(zhǎng)47.26%,、27.98%,。牧原股份達(dá)5189萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.78%,。集團(tuán)廠之所以仍然能夠在非瘟侵襲下,，保持出欄量的大幅增長(zhǎng)，說(shuō)明集團(tuán)廠的非瘟發(fā)生率在大幅下降,。
生產(chǎn)管理規(guī)范,，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，防控措施得力,，集團(tuán)廠談“瘟”色不變,。來(lái)自牧原公司的消息稱，現(xiàn)在的非瘟防控已納入到了企業(yè)疫情管理的常態(tài)管控之中了,，非瘟發(fā)生的死亡率已遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它豬病對(duì)生豬的影響了,。大面積散戶退場(chǎng)，集團(tuán)廠持續(xù)進(jìn)擊,，一退一進(jìn),，從行業(yè)的反差中，那些雖然非瘟中招,，仍然希望養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人看到了到集團(tuán)廠再創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),。
激勵(lì)員工創(chuàng)造更大價(jià)值 牧原推出“共創(chuàng)合伙制”
頂端新聞?dòng)浾吡私獾剑壳?，采取委托合伙?mdash;即“公司＋農(nóng)戶”的新型養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)成為集團(tuán)廠的普遍做法,，溫氏、新希望,、雙胞胎等頭部養(yǎng)殖企業(yè)也在大規(guī)模地尋找合伙創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人,。在牧原公司，已有七千養(yǎng)豬人前來(lái)參與合伙共創(chuàng)養(yǎng)豬了,。
牧原公司為了激勵(lì)員工創(chuàng)造更大價(jià)值,，實(shí)施了養(yǎng)殖管理機(jī)制創(chuàng)新，推出了共創(chuàng)合伙制,，即在不改變生產(chǎn)資料產(chǎn)權(quán)關(guān)系、員工勞動(dòng)關(guān)系的前提下,，實(shí)施養(yǎng)殖單元模擬經(jīng)營(yíng)權(quán)承包制,，由共創(chuàng)人（承包養(yǎng)殖單元人）選擇合伙人（養(yǎng)殖技工）一起經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)人與公司一同共創(chuàng)共享,。
邊建筑就是來(lái)牧原公司合伙共創(chuàng)制實(shí)施以來(lái)的七千位受益人之一,。因?yàn)轲B(yǎng)豬技術(shù)水平高，他今年還拿到了集團(tuán)表彰的超級(jí)成績(jī)獎(jiǎng),。
“現(xiàn)在,，在牧原合伙創(chuàng)業(yè),，一點(diǎn)兒也不比自己養(yǎng)掙得少，我們兩口一年能掙二三十萬(wàn),。工資穩(wěn)定,，還不擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，努力干還有晉升空間,！”接受頂端新聞?dòng)浾卟稍L時(shí),，邊建筑表示：“到牧原創(chuàng)業(yè)，來(lái)對(duì)了,！”
現(xiàn)在,，邊建筑又勸說(shuō)他的兩位大學(xué)同學(xué)辭去小養(yǎng)豬廠的職業(yè)經(jīng)理人，推薦他們來(lái)牧原養(yǎng)豬了,。
共創(chuàng)共享共贏 將成為生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑
遼西黑山牧原九場(chǎng)的員工張冬來(lái)牧原之前,，同樣是一位養(yǎng)豬人。談起來(lái)牧原創(chuàng)業(yè),，他感慨道：“非瘟中招清場(chǎng)后,，知道自己養(yǎng)不活豬了。換個(gè)角度,，來(lái)牧原養(yǎng)豬不一樣是創(chuàng)業(yè)嗎,？”張冬作為共創(chuàng)人（單元承包人）取得了今年牧原集團(tuán)哺乳段第一的好成績(jī)，一個(gè)月能掙3萬(wàn)多,。
據(jù)牧原公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，來(lái)公司創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人因?yàn)橛叙B(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，又熱愛(ài)養(yǎng)豬,，他們中的優(yōu)秀者有的已經(jīng)走上了場(chǎng)長(zhǎng),、段長(zhǎng)等管理崗位，即便作為共創(chuàng)人或是合伙人養(yǎng)殖技工,，他們的養(yǎng)殖成績(jī)也普遍優(yōu)于一般社招養(yǎng)殖技工,。可以說(shuō),，養(yǎng)豬人到牧原創(chuàng)業(yè),，其收益提高與晉升最有競(jìng)爭(zhēng)力。
來(lái)牧原再創(chuàng)業(yè)的七千養(yǎng)豬人,，敏銳地看到了中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶給他們創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇,，他們放棄與集團(tuán)廠競(jìng)爭(zhēng)，選擇加入集團(tuán)廠一起創(chuàng)業(yè),，從而贏得了穩(wěn)步前進(jìn)的發(fā)展機(jī)會(huì),。因?yàn)椋瘓F(tuán)廠積極踐行共同富裕的政策,，創(chuàng)設(shè)了企業(yè)創(chuàng)業(yè)大平臺(tái),，與員工一起共創(chuàng)共享共贏,，共同推進(jìn)中國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量地發(fā)展。
2018年,，非瘟傳入中國(guó),，在一些區(qū)域不斷集中爆發(fā)，讓不少養(yǎng)豬人心血白流,。退出養(yǎng)豬行業(yè)，成為無(wú)數(shù)養(yǎng)豬人無(wú)奈而痛苦地選擇,。
不過(guò),，有一股新的養(yǎng)豬人再創(chuàng)業(yè)現(xiàn)象正在持續(xù)上演——到集團(tuán)廠創(chuàng)業(yè)去。牧原公司稱,，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，非瘟以來(lái)，到牧原創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人達(dá)七千人,。
非瘟來(lái)襲,，生豬養(yǎng)殖小散戶大面積退出市場(chǎng)
夏邑牧原一場(chǎng)員工邊建筑回憶起2019年自己的家庭養(yǎng)豬農(nóng)場(chǎng)的遭遇時(shí)，仍然心有余悸?，F(xiàn)在談起自己曾經(jīng)的養(yǎng)豬經(jīng)歷,，邊建筑滿眼都是淚：“大豬百十頭，小豬百余頭全部感染非瘟,，十年養(yǎng)豬積累下的財(cái)富全毀了,，當(dāng)時(shí)感覺(jué)天都塌下來(lái)了。”2021年，邊建筑與愛(ài)人一起來(lái)到牧原公司養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)了,。
（圖為養(yǎng)殖技工邊建筑<左一>）
像邊建筑這樣的家庭農(nóng)場(chǎng),、個(gè)體養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)的案例太多了。據(jù)中國(guó)畜牧獸醫(yī)年鑒統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：2005年以前,，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)小散戶有1億家以上,，到2021年，全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)小散戶數(shù)量縮減至2000萬(wàn)家,，不到20年的時(shí)間,，接近8000萬(wàn)散戶消失。有媒體報(bào)道,，僅在2019年,，就有七成的散養(yǎng)農(nóng)戶退出了市場(chǎng)。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),，截至2022年3月,，因?yàn)榉俏粒拇ㄉ舻耐顺霰壤秊?0%～70%,；云南省散戶的退出比例為50%,；貴州散戶的退出比例為80%左右......眼下，華北,、華中河北,、山東、江蘇等省份的非瘟疫情再一次泛濫,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，僅山東的淘汰母豬量就在50%-60%之間。
集團(tuán)大廠談“瘟”色不變 成為養(yǎng)豬人再創(chuàng)業(yè)希望
養(yǎng)豬已切切實(shí)實(shí)成為高危行業(yè),，這是令“頭鐵”的養(yǎng)豬人不得不面臨創(chuàng)業(yè)危機(jī),。可是,，在大量散養(yǎng)戶,、家庭農(nóng)場(chǎng)紛紛離場(chǎng)之時(shí)，規(guī)模豬廠卻快速崛起,，拾起了散戶放棄的養(yǎng)豬機(jī)會(huì),。
（圖為牧原現(xiàn)代化樓房養(yǎng)殖綜合體）
僅僅從2023年1-10月累計(jì)出欄量來(lái)看，集團(tuán)廠增長(zhǎng)迅猛,。溫氏股份,、新希望出欄量分別為2072.16萬(wàn)頭、1453.29萬(wàn)頭,，同比分別增長(zhǎng)47.26%,、27.98%,。牧原股份達(dá)5189萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.78%,。集團(tuán)廠之所以仍然能夠在非瘟侵襲下,，保持出欄量的大幅增長(zhǎng)，說(shuō)明集團(tuán)廠的非瘟發(fā)生率在大幅下降,。
生產(chǎn)管理規(guī)范,，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，防控措施得力,，集團(tuán)廠談“瘟”色不變,。來(lái)自牧原公司的消息稱，現(xiàn)在的非瘟防控已納入到了企業(yè)疫情管理的常態(tài)管控之中了,，非瘟發(fā)生的死亡率已遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它豬病對(duì)生豬的影響了,。大面積散戶退場(chǎng)，集團(tuán)廠持續(xù)進(jìn)擊,，一退一進(jìn),，從行業(yè)的反差中，那些雖然非瘟中招,，仍然希望養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人看到了到集團(tuán)廠再創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),。
激勵(lì)員工創(chuàng)造更大價(jià)值 牧原推出“共創(chuàng)合伙制”
頂端新聞?dòng)浾吡私獾剑壳?，采取委托合伙?mdash;即“公司＋農(nóng)戶”的新型養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)成為集團(tuán)廠的普遍做法,，溫氏、新希望,、雙胞胎等頭部養(yǎng)殖企業(yè)也在大規(guī)模地尋找合伙創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人,。在牧原公司，已有七千養(yǎng)豬人前來(lái)參與合伙共創(chuàng)養(yǎng)豬了,。
牧原公司為了激勵(lì)員工創(chuàng)造更大價(jià)值,，實(shí)施了養(yǎng)殖管理機(jī)制創(chuàng)新，推出了共創(chuàng)合伙制,，即在不改變生產(chǎn)資料產(chǎn)權(quán)關(guān)系、員工勞動(dòng)關(guān)系的前提下,，實(shí)施養(yǎng)殖單元模擬經(jīng)營(yíng)權(quán)承包制,，由共創(chuàng)人（承包養(yǎng)殖單元人）選擇合伙人（養(yǎng)殖技工）一起經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)人與公司一同共創(chuàng)共享,。
邊建筑就是來(lái)牧原公司合伙共創(chuàng)制實(shí)施以來(lái)的七千位受益人之一,。因?yàn)轲B(yǎng)豬技術(shù)水平高，他今年還拿到了集團(tuán)表彰的超級(jí)成績(jī)獎(jiǎng),。
“現(xiàn)在,，在牧原合伙創(chuàng)業(yè),，一點(diǎn)兒也不比自己養(yǎng)掙得少，我們兩口一年能掙二三十萬(wàn),。工資穩(wěn)定,，還不擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，努力干還有晉升空間,！”接受頂端新聞?dòng)浾卟稍L時(shí),，邊建筑表示：“到牧原創(chuàng)業(yè)，來(lái)對(duì)了,！”
現(xiàn)在,，邊建筑又勸說(shuō)他的兩位大學(xué)同學(xué)辭去小養(yǎng)豬廠的職業(yè)經(jīng)理人，推薦他們來(lái)牧原養(yǎng)豬了,。
共創(chuàng)共享共贏 將成為生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑
遼西黑山牧原九場(chǎng)的員工張冬來(lái)牧原之前,，同樣是一位養(yǎng)豬人。談起來(lái)牧原創(chuàng)業(yè),，他感慨道：“非瘟中招清場(chǎng)后,，知道自己養(yǎng)不活豬了。換個(gè)角度,，來(lái)牧原養(yǎng)豬不一樣是創(chuàng)業(yè)嗎,？”張冬作為共創(chuàng)人（單元承包人）取得了今年牧原集團(tuán)哺乳段第一的好成績(jī)，一個(gè)月能掙3萬(wàn)多,。
據(jù)牧原公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，來(lái)公司創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)豬人因?yàn)橛叙B(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，又熱愛(ài)養(yǎng)豬,，他們中的優(yōu)秀者有的已經(jīng)走上了場(chǎng)長(zhǎng),、段長(zhǎng)等管理崗位，即便作為共創(chuàng)人或是合伙人養(yǎng)殖技工,，他們的養(yǎng)殖成績(jī)也普遍優(yōu)于一般社招養(yǎng)殖技工,。可以說(shuō),，養(yǎng)豬人到牧原創(chuàng)業(yè),，其收益提高與晉升最有競(jìng)爭(zhēng)力。
來(lái)牧原再創(chuàng)業(yè)的七千養(yǎng)豬人,，敏銳地看到了中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶給他們創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇,，他們放棄與集團(tuán)廠競(jìng)爭(zhēng)，選擇加入集團(tuán)廠一起創(chuàng)業(yè),，從而贏得了穩(wěn)步前進(jìn)的發(fā)展機(jī)會(huì),。因?yàn)椋瘓F(tuán)廠積極踐行共同富裕的政策,，創(chuàng)設(shè)了企業(yè)創(chuàng)業(yè)大平臺(tái),，與員工一起共創(chuàng)共享共贏,，共同推進(jìn)中國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量地發(fā)展。