
這一刻,,我們只想說:感謝每一位顧客的厚愛!
真實口碑,,權(quán)威認(rèn)可
8億人吃出來的好味道,!
大眾點(diǎn)評“必吃榜”始終堅持基于海量真實用戶評價,秉持公平公正的原則,,不設(shè)人為提名,不收取任何費(fèi)用,。它是消費(fèi)者心中“值得去”餐廳的權(quán)威指南,,是城市美食文化的風(fēng)向標(biāo)。能夠從萬千餐廳中脫穎而出,,登上這份沉甸甸的榜單,,是對阿莊口味與服務(wù)最有力的肯定!



六度上榜,,感謝厚愛
2025年,,是大眾點(diǎn)評必吃榜發(fā)榜的第9年,也是阿莊第六次榮膺此項殊榮,!這份持續(xù)的認(rèn)可,,絕不僅是一塊招牌,更是無數(shù)食客用味蕾投下的信任票,,是我們前行路上最珍貴的動力,!

堅守品質(zhì), 真心換真心
本次上榜的阿莊通泰路店,作為阿莊品牌的第二家門店,,從2011年3月15日開業(yè)至今,,已經(jīng)走過了14年。14年來通泰路店也和阿莊一樣不斷成長,,阿莊六年登上大眾點(diǎn)評必吃榜,,四次都是通泰路店的功勞。其中2018年,、2020年上榜大眾點(diǎn)評必吃榜餐廳,,2022年大眾點(diǎn)評必吃榜鄭州榜單上榜的豫菜正餐品牌餐廳,如今又榮登2025年大眾點(diǎn)評必吃榜餐廳,。我們深知當(dāng)前餐飲行業(yè)競爭之激烈,,能在眾多餐廳中贏得顧客的認(rèn)可,我們倍感榮幸,!

這份榮譽(yù),,首先屬于通泰路店每一位伙伴!是你們?nèi)諒?fù)一日的兢兢業(yè)業(yè),、用心服務(wù),,將阿莊的理念落到實處,贏得了顧客的心,。這份榮譽(yù),,更屬于所有喜愛阿莊的您!是您真誠地評價與選擇,,讓我們站上這個權(quán)威舞臺,。


堅守使命,堅守初心
阿莊品牌從2007年成立至今,,已經(jīng)走過18年,,從最初的黃河南路店到阿莊臻選店(農(nóng)業(yè)東路店),再到即將在6月28日開業(yè)的阿莊旗下另一個品牌莊小館河南菜,,從街邊小店到河南宴請新名片,,再到競爭激烈的鄭東萬象城商場店。變的是空間與環(huán)境,,不變的是使命與初心,!
我們始終堅守“用愛和匠心傳遞豫菜之美”的企業(yè)使命,以及堅持“選好材,,新鮮做”的出品理念,,傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本,,始終扎根河南,,一步一個腳印,只為讓豫菜煥發(fā)新光彩。
特別預(yù)告:阿莊旗下的新品牌莊小館河南菜(鄭東萬象城店)也是阿莊18年成人禮之作,,將于2025年6月28日盛大開業(yè),!屆時誠邀您來體驗!



必吃菜品推薦
阿莊頭牌——酥香嫩烤鴨
阿莊酥香嫩烤鴨是鄭州烹飪技藝烤鴨地方標(biāo)準(zhǔn)起草制定者,,其烹飪技藝在繼承北宋汴京的傳統(tǒng)烤制技法上,,在吃法上進(jìn)行創(chuàng)新,以傳承立其神,以潮流豐其魂,。

非遺美食——蝦鍋貼
阿莊蝦鍋貼是鄭州鍋貼制作技藝標(biāo)準(zhǔn)起草制定者,,一只鍋貼,三尾整蝦,,焦黃酥脆,,滿口流汁,年銷量超100萬只,。

阿莊傳承——陳氏紅燒黃河大鯉魚
紅燒黃河大鯉魚,河南十大經(jīng)典名菜之一,。豫菜講究制湯,阿莊陳氏紅燒黃河大鯉魚,,用純高湯燒至40分鐘,,才締造了這骨香肉嫩似豆腐,味入肌理的滋味,。

經(jīng)典名菜——三鮮鐵鍋蛋
鐵鍋蛋是豫菜名饌,,其前身曾是宮廷御菜,此菜需要的鐵鍋重達(dá)十幾斤,,鐵鍋蓋在熊熊大火里烤紅,,懸蓋在鐵鍋上,下烘上烤 烹制而成,,吃一口鮮嫩軟香,,回味無窮。

發(fā)自內(nèi)心,,真正用心
每一個顧客的滿意,是我們最大的追求,,在阿莊的服務(wù)理念“發(fā)自內(nèi)心為顧客好,,人人成為豫菜文化推廣專家,善解人意 投其所好”指引下,,以及阿莊餐飲品牌創(chuàng)始人王鐵莊先生二十二期服務(wù)文化大講堂的耳濡目染下,,我們一切以顧客體驗為中心,那份 “菜品不滿意,,無條件退換,!”的底氣,那份 “發(fā)自內(nèi)心、真正用心”的真誠,,是我們贏得口碑的基石,。這份必吃榜的榮譽(yù),也源自無數(shù)莊粉在點(diǎn)評上留下的真誠贊譽(yù),。
再次衷心感謝每一位支持阿莊的您,!
您的認(rèn)可,鞭策我們步履不停,,精益求精,!