頂端新聞記者 李興佳 通訊員 頓彥芳
菜市場火鍋火了!
小紅書上“菜市場火鍋”的討論筆記,,超過4萬+,。一年前,“菜市場餐飲”被曝光在大眾視野,,在菜市場里賣烤肉,、咖啡、日料,。而今年,,菜市場火鍋,榮升熱門榜C位,,許多城市跑出來了“菜市場火鍋”店,。
顧客在菜場吃火鍋,主打一個新鮮實(shí)惠,,用餐體驗(yàn)新鮮,、菜品豐富新鮮、吃的好還不貴,,高性價比恰好滿足了消費(fèi)降價下,,人們渴望吃好不貴的需求。一方面,,在菜市場吃火鍋,,讓人處于極具治愈感、煙火氣,、輕松的氛圍環(huán)境里享受美食,,成了“City walk的盡頭是菜市場”的現(xiàn)實(shí)寫照;另一方面,,也是傳統(tǒng)菜市場主動融入年輕化元素和時尚社交元素的升級表現(xiàn),,讓菜市場頗具“網(wǎng)紅”感,更迎合現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣,。
如今,,鄭州也迎來了這樣的菜市場火鍋!為全方位滿足廣大顧客菜市場吃火鍋體驗(yàn)需求,,位于鄭州市管城區(qū)隴海路未來路交叉口的市投集市未來路市場,,設(shè)立火鍋專區(qū),引入火鍋品類商戶,,現(xiàn)有商戶全員參加,,免費(fèi)提供火鍋鍋底和餐具,顧客可根據(jù)個人喜好進(jìn)行搭配和調(diào)整,創(chuàng)造出豐富多樣的火鍋料理,。
在市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場吃火鍋,,主打一個“鮮、全”,,市場一層面積2700平方米,,經(jīng)營商戶業(yè)態(tài)涵蓋蔬菜、水果,、牛羊肉,、豆制品、活魚,、菌類,、調(diào)料、火鍋丸子等,,可現(xiàn)場挑選購買,,食材不僅可以現(xiàn)場選,新鮮看得見,,還可以提供免費(fèi)清洗,、鮮切、加工,;市場二層斑馬超市,,各類食品、飲料,、酒水應(yīng)有盡有,,可以隨時下單立即配貨。
在菜市場逛一圈,,當(dāng)場切割的牛羊肉,、蓮藕、土豆,、玉米,、香菇、金針菇,、茼蒿,、小青菜、腐竹,、豆腐等火鍋配菜,,想來多少稱多少,;蘋果,、葡萄、橘子,、火龍果,、番茄,、梨等水果,想吃的都可以來一點(diǎn),,甚至店主可以幫忙清洗擺盤,,在菜市場現(xiàn)買現(xiàn)吃,真正實(shí)現(xiàn)火鍋?zhàn)杂桑?br />
據(jù)悉,,作為市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場的運(yùn)營方,,鄭州市市場發(fā)展投資有限公司正在全力搭建農(nóng)副產(chǎn)品保供平臺,已在鄭州市社區(qū)投放智能生鮮柜,,打通“最后100米”服務(wù)通道,,并在努力探索從農(nóng)產(chǎn)品種植基地到市民餐桌產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
從菜市場到餐桌一步到位,,在未來路農(nóng)貿(mào)市場實(shí)現(xiàn)食品新鮮,、即食、安全,、放心,!隨著冷空氣不斷侵襲,小雪節(jié)氣即將來臨,,冬天的第一頓菜市場火鍋可以安排啦,,快來市投集市吃吃喝喝吧!
菜市場火鍋火了!
小紅書上“菜市場火鍋”的討論筆記,,超過4萬+,。一年前,“菜市場餐飲”被曝光在大眾視野,,在菜市場里賣烤肉,、咖啡、日料,。而今年,,菜市場火鍋,榮升熱門榜C位,,許多城市跑出來了“菜市場火鍋”店,。
顧客在菜場吃火鍋,主打一個新鮮實(shí)惠,,用餐體驗(yàn)新鮮,、菜品豐富新鮮、吃的好還不貴,,高性價比恰好滿足了消費(fèi)降價下,,人們渴望吃好不貴的需求。一方面,,在菜市場吃火鍋,,讓人處于極具治愈感、煙火氣,、輕松的氛圍環(huán)境里享受美食,,成了“City walk的盡頭是菜市場”的現(xiàn)實(shí)寫照;另一方面,,也是傳統(tǒng)菜市場主動融入年輕化元素和時尚社交元素的升級表現(xiàn),,讓菜市場頗具“網(wǎng)紅”感,更迎合現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣,。
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在市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場吃火鍋,,主打一個“鮮、全”,,市場一層面積2700平方米,,經(jīng)營商戶業(yè)態(tài)涵蓋蔬菜、水果,、牛羊肉,、豆制品、活魚,、菌類,、調(diào)料、火鍋丸子等,,可現(xiàn)場挑選購買,,食材不僅可以現(xiàn)場選,新鮮看得見,,還可以提供免費(fèi)清洗,、鮮切、加工,;市場二層斑馬超市,,各類食品、飲料,、酒水應(yīng)有盡有,,可以隨時下單立即配貨。
在菜市場逛一圈,,當(dāng)場切割的牛羊肉,、蓮藕、土豆,、玉米,、香菇、金針菇,、茼蒿,、小青菜、腐竹,、豆腐等火鍋配菜,,想來多少稱多少,;蘋果,、葡萄、橘子,、火龍果,、番茄,、梨等水果,想吃的都可以來一點(diǎn),,甚至店主可以幫忙清洗擺盤,,在菜市場現(xiàn)買現(xiàn)吃,真正實(shí)現(xiàn)火鍋?zhàn)杂桑?br />
據(jù)悉,,作為市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場的運(yùn)營方,,鄭州市市場發(fā)展投資有限公司正在全力搭建農(nóng)副產(chǎn)品保供平臺,已在鄭州市社區(qū)投放智能生鮮柜,,打通“最后100米”服務(wù)通道,,并在努力探索從農(nóng)產(chǎn)品種植基地到市民餐桌產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
從菜市場到餐桌一步到位,,在未來路農(nóng)貿(mào)市場實(shí)現(xiàn)食品新鮮,、即食、安全,、放心,!隨著冷空氣不斷侵襲,小雪節(jié)氣即將來臨,,冬天的第一頓菜市場火鍋可以安排啦,,快來市投集市吃吃喝喝吧!