頂端新聞記者 李興佳 通訊員 頓彥芳
菜市場火鍋火了,！
小紅書上“菜市場火鍋”的討論筆記,，超過4萬+。一年前,，“菜市場餐飲”被曝光在大眾視野,，在菜市場里賣烤肉,、咖啡,、日料,。而今年,，菜市場火鍋,，榮升熱門榜C位，許多城市跑出來了“菜市場火鍋”店,。
顧客在菜場吃火鍋，主打一個新鮮實惠,，用餐體驗新鮮,、菜品豐富新鮮,、吃的好還不貴，高性價比恰好滿足了消費降價下,，人們渴望吃好不貴的需求,。一方面,，在菜市場吃火鍋,，讓人處于極具治愈感、煙火氣,、輕松的氛圍環(huán)境里享受美食,，成了“City walk的盡頭是菜市場”的現(xiàn)實寫照；另一方面,，也是傳統(tǒng)菜市場主動融入年輕化元素和時尚社交元素的升級表現(xiàn),，讓菜市場頗具“網(wǎng)紅”感,，更迎合現(xiàn)代消費習慣。
如今,，鄭州也迎來了這樣的菜市場火鍋,！為全方位滿足廣大顧客菜市場吃火鍋體驗需求,，位于鄭州市管城區(qū)隴海路未來路交叉口的市投集市未來路市場,，設(shè)立火鍋專區(qū),，引入火鍋品類商戶,，現(xiàn)有商戶全員參加,，免費提供火鍋鍋底和餐具,，顧客可根據(jù)個人喜好進行搭配和調(diào)整,，創(chuàng)造出豐富多樣的火鍋料理,。
在市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場吃火鍋，主打一個“鮮,、全”,，市場一層面積2700平方米，經(jīng)營商戶業(yè)態(tài)涵蓋蔬菜,、水果、牛羊肉,、豆制品、活魚,、菌類、調(diào)料,、火鍋丸子等,，可現(xiàn)場挑選購買，食材不僅可以現(xiàn)場選,，新鮮看得見,，還可以提供免費清洗,、鮮切、加工,；市場二層斑馬超市,，各類食品,、飲料、酒水應有盡有,，可以隨時下單立即配貨。
在菜市場逛一圈，當場切割的牛羊肉,、蓮藕,、土豆,、玉米,、香菇、金針菇,、茼蒿、小青菜,、腐竹、豆腐等火鍋配菜,，想來多少稱多少,；蘋果,、葡萄,、橘子,、火龍果,、番茄,、梨等水果，想吃的都可以來一點,，甚至店主可以幫忙清洗擺盤，在菜市場現(xiàn)買現(xiàn)吃,，真正實現(xiàn)火鍋自由,！
據(jù)悉，作為市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場的運營方,，鄭州市市場發(fā)展投資有限公司正在全力搭建農(nóng)副產(chǎn)品保供平臺，已在鄭州市社區(qū)投放智能生鮮柜,，打通“最后100米”服務通道,，并在努力探索從農(nóng)產(chǎn)品種植基地到市民餐桌產(chǎn)品供應鏈,。
從菜市場到餐桌一步到位，在未來路農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)食品新鮮,、即食,、安全、放心,！隨著冷空氣不斷侵襲,，小雪節(jié)氣即將來臨，冬天的第一頓菜市場火鍋可以安排啦,，快來市投集市吃吃喝喝吧！
菜市場火鍋火了,！
小紅書上“菜市場火鍋”的討論筆記,，超過4萬+。一年前,，“菜市場餐飲”被曝光在大眾視野,，在菜市場里賣烤肉,、咖啡,、日料,。而今年,，菜市場火鍋,，榮升熱門榜C位，許多城市跑出來了“菜市場火鍋”店,。
顧客在菜場吃火鍋，主打一個新鮮實惠,，用餐體驗新鮮,、菜品豐富新鮮,、吃的好還不貴，高性價比恰好滿足了消費降價下,，人們渴望吃好不貴的需求,。一方面,，在菜市場吃火鍋,，讓人處于極具治愈感、煙火氣,、輕松的氛圍環(huán)境里享受美食,，成了“City walk的盡頭是菜市場”的現(xiàn)實寫照；另一方面,，也是傳統(tǒng)菜市場主動融入年輕化元素和時尚社交元素的升級表現(xiàn),，讓菜市場頗具“網(wǎng)紅”感,，更迎合現(xiàn)代消費習慣。
如今,，鄭州也迎來了這樣的菜市場火鍋,！為全方位滿足廣大顧客菜市場吃火鍋體驗需求,，位于鄭州市管城區(qū)隴海路未來路交叉口的市投集市未來路市場,，設(shè)立火鍋專區(qū),，引入火鍋品類商戶,，現(xiàn)有商戶全員參加,，免費提供火鍋鍋底和餐具,，顧客可根據(jù)個人喜好進行搭配和調(diào)整,，創(chuàng)造出豐富多樣的火鍋料理,。
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在菜市場逛一圈，當場切割的牛羊肉,、蓮藕,、土豆,、玉米,、香菇、金針菇,、茼蒿、小青菜,、腐竹、豆腐等火鍋配菜,，想來多少稱多少,；蘋果,、葡萄,、橘子,、火龍果,、番茄,、梨等水果，想吃的都可以來一點,，甚至店主可以幫忙清洗擺盤，在菜市場現(xiàn)買現(xiàn)吃,，真正實現(xiàn)火鍋自由,！
據(jù)悉，作為市投集市未來路農(nóng)貿(mào)市場的運營方,，鄭州市市場發(fā)展投資有限公司正在全力搭建農(nóng)副產(chǎn)品保供平臺，已在鄭州市社區(qū)投放智能生鮮柜,，打通“最后100米”服務通道,，并在努力探索從農(nóng)產(chǎn)品種植基地到市民餐桌產(chǎn)品供應鏈,。
從菜市場到餐桌一步到位，在未來路農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)食品新鮮,、即食,、安全、放心,！隨著冷空氣不斷侵襲,，小雪節(jié)氣即將來臨，冬天的第一頓菜市場火鍋可以安排啦,，快來市投集市吃吃喝喝吧！