近日,國家知識產(chǎn)權局發(fā)布2022年第1782期《商標公告》,,“潢川州姜”地理標志證明商標成功注冊,,這是繼2019年“潢川甲魚”之后,潢川縣第二個成功注冊的地理標志證明商標,。
潢川州姜種植歷史悠久,,源遠流長,唐貞觀年間已經(jīng)開始栽種,,至今已長達1000多年,,潢川古稱光州,故所產(chǎn)生姜稱為“州姜”,。由于潢川縣獨特的地理環(huán)境和土質,,農(nóng)民有傳統(tǒng)種植州姜的習慣。
目前,,潢川縣州姜連片種植2000余畝,,分散種植3000余畝,。其生長的姜被譽為“一絕”,,自唐代以來,一直聞名于全國,其除具備一般生姜的功能外,,還有其他生姜所不具有的獨特品性,,具備“皮簿、肉嫩,、內(nèi)瓤呈菊花狀而無筋,,色正味濃,久貯不易變質”,。這就有了那句在潢川縣家喻戶曉的歇后語:潢川卜塔集的州姜——無絲(無私),。
史料記載,1915年卜塔集的“州姜”曾在巴拿馬萬國博覽會上展出并獲獎,。1982年信陽科委將“州姜”列入重點科研項目,,進行高產(chǎn)優(yōu)質栽培,1986年又列入《河南省資料選編》的重要篇章。州姜內(nèi)含一般生姜不能比擬的三項最重要理化指標,,即超高的姜辣素,、揮發(fā)油含量和極低的總灰分含量,州姜的特性,、品質和功能都優(yōu)于普通姜,。
2020年潢川縣成立了潢川州姜申請地理標志產(chǎn)品保護領導小組,向國家知識產(chǎn)權局提出了“潢川州姜”地理標志產(chǎn)品保護申請,,目前已發(fā)布并實施了《潢川州姜》信陽市地方標準,,正在積極申報全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品和《潢川州姜》河南省地方標準。
潢川縣是“全國花卉生產(chǎn)示范基地”和“中國花木之鄉(xiāng)”,。卜塔集鎮(zhèn)以種植花木聞名,,而卜塔集的花前樹下,還種著另外一種“金疙瘩”——州姜,?;ㄞr(nóng)們會把州姜種在花田里,充分利用花樹間的空閑土地,,州姜既不影響花樹的生長,,花樹還可以為州姜起到遮陰的效果。