“住”暖氣房,、“喝”純凈水、“吃”椰糠纖維,、“睡”高低床......近日,，頂端新聞·河南商報(bào)記者在南陽(yáng)西峽縣回車(chē)鎮(zhèn)黑虎廟村金鳳凰無(wú)土栽培溫室大棚里看到的場(chǎng)景。一個(gè)個(gè)大棚內(nèi),，一顆顆綠油油的生菜,，正享受著“貴賓”般的待遇，“愜意”地生長(zhǎng)著,，把大棚點(diǎn)綴得綠意盎然,。

放眼望去,，頂端新聞·河南商報(bào)記者仿佛走入了一個(gè)蔬菜夢(mèng)工廠。這里的生菜不是種在土里,，而是整齊劃一地“睡”在一米多高空閣樓的花盆中,，每盆都配有先進(jìn)的水肥一體化設(shè)備，用滴灌的方式為生菜精準(zhǔn)澆水,、施生物肥,。

“這種新型的立體栽培模式，是從國(guó)外引進(jìn)的新型果蔬栽培技術(shù),。”35歲的黑虎廟村民姚森介紹,，2004年至2019年在美國(guó)夏威夷經(jīng)商期間接觸了無(wú)土立體栽培技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)多年前在荷蘭,、以色列,、美國(guó)等國(guó)家技術(shù)都已經(jīng)很成熟，應(yīng)用非常之廣泛,。2019年春節(jié)返鄉(xiāng)后,，在鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫扶下，先后流轉(zhuǎn)土地50余畝,，創(chuàng)建金鳳凰無(wú)土栽培果蔬種植基地,。與平地栽培模式相比，此栽培模式不但管理方便,，還減少了土傳病害的發(fā)生,，有利于促進(jìn)果蔬綠色發(fā)展。立體栽培采用基質(zhì)栽培,、水肥一體化等技術(shù),，有效地解決了傳統(tǒng)栽培中定植、抹芽,、打老葉,、采收等彎腰工作、費(fèi)時(shí)費(fèi)工等突出的問(wèn)題,，可使作業(yè)負(fù)擔(dān)減輕40%,。

技術(shù)有了，無(wú)土栽培蔬菜的環(huán)境如何保障,？“有個(gè)水泵,，在水里加入適量的營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)管道循環(huán),，保證蔬菜生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng),。”姚森表示，冬季大棚的溫度靠鍋爐,、棉被保障,，到了夏季打開(kāi)水簾和風(fēng)機(jī),，通過(guò)水循環(huán)給玻璃大棚室內(nèi)降溫，確保蔬菜“冬暖夏涼”,。

“目前栽培的生菜品種以意大利生菜,、羅馬生菜為主，雖說(shuō)品種并不稀奇,，但在種植上卻別具一格,。它們‘吃’的是椰糠纖維、‘喝’的是純凈水,，生長(zhǎng)溫度還要保持在15到25攝氏度之間,。椰糠是打碎的椰子殼，施肥用的生物肥,，都是從荷蘭進(jìn)口的,。澆灌水是經(jīng)過(guò)重重過(guò)濾的，這樣才可以保證從源頭上杜絕生菜苗被污染,，結(jié)出的才是純綠色無(wú)公害果實(shí),。”姚森說(shuō)，不僅如此,，生菜在生長(zhǎng)期間,，工人需全身消毒后才可進(jìn)入大棚，避免外界污染源帶入,。

“這個(gè)菜新鮮味美,，收菜也不累。”正忙著采收成熟蔬菜的工人如是說(shuō),，“我是本村的村民,，在這務(wù)工，一個(gè)月能掙2000多塊錢(qián),，離家也近,，啥也不耽誤，家門(mén)口就能掙上錢(qián),。”家住回車(chē)鎮(zhèn)黑虎廟村村民紫大姐說(shuō)道,。目前，種植基地雇用了本地工人十多個(gè),。下一步,，姚森還將擴(kuò)大無(wú)土栽培種植面積，帶動(dòng)更多的人就業(yè),。

目前,，西峽縣回車(chē)鎮(zhèn)黑虎廟村的無(wú)土栽培基地有成型大棚7個(gè),，建設(shè)中大棚17個(gè),，占地面積約50余畝,。黑虎廟村的無(wú)土栽培技已經(jīng)較為成熟了，而無(wú)土栽培技術(shù),，既生態(tài)又環(huán)保,，很貼近黑虎廟村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。形成規(guī)模以后,，這些無(wú)土栽培農(nóng)產(chǎn)品還可以搭上電商平臺(tái)的快車(chē),，實(shí)現(xiàn)跨域銷(xiāo)售，增加了經(jīng)濟(jì)收入,，帶活鄉(xiāng)村振興的一池春水,。”回車(chē)鎮(zhèn)黑虎廟村駐村第一書(shū)記高峰對(duì)無(wú)土栽培的發(fā)展愿景充滿了期待。