頂端新聞·河南商報(bào)記者 張治中 通訊員 杜福建  王坦蕩

“桐柏紅”是河南省桐柏縣的茶葉公用品牌。如何推動(dòng)“桐柏紅”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越發(fā)展,，仁者見(jiàn)仁,、智者見(jiàn)智。近日,，圍繞這一話(huà)題,，頂端新聞·河南商報(bào)記者專(zhuān)程采訪了茶祖印象-桐柏紅茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理秦智勇。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：請(qǐng)問(wèn)河南桐柏紅茶業(yè)有限責(zé)任公司入駐桐柏有多長(zhǎng)時(shí)間,？從最初的了解桐柏,，到?jīng)Q定在桐柏投資建設(shè)河南桐柏紅茶業(yè)有限責(zé)任公司，是為什么,？思想歷程是什么,？

秦智勇：我們公司入駐桐柏已經(jīng)三年多、快四年啦,。決定投資桐柏的原因,，第一是黃成植董事長(zhǎng)之前在湖南茶陵縣做的茶旅融合產(chǎn)業(yè)文化園項(xiàng)目在整個(gè)業(yè)界比較有名,。茶陵的項(xiàng)目建設(shè)有近萬(wàn)畝的茶園、近500畝的茶祖文化公園,、近10萬(wàn)平方的茶旅商業(yè)街,，現(xiàn)在該項(xiàng)目已成為茶陵縣市民活動(dòng)新的中心，比如今年春節(jié)期間每天接待游客量達(dá)30000多人,。因?yàn)橛泻铣晒Φ陌咐?，所以桐柏縣委縣政府決定邀請(qǐng)他來(lái)投資發(fā)展產(chǎn)業(yè)和建設(shè)小鎮(zhèn)。

第二是看中了桐柏在茶產(chǎn)業(yè)上的資源價(jià)值以及整個(gè)中原的市場(chǎng)價(jià)值,。一方面是桐柏縣確定的從“中國(guó)堿度”到“中原茶鄉(xiāng)”的縣域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略布局,，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了至少5到10年的基礎(chǔ),；另一方面就是桐柏本身已經(jīng)有10多萬(wàn)畝茶園以及桐柏玉葉和桐柏紅品牌在全國(guó)的影響力,，具備產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展的基礎(chǔ)；還有一個(gè)方面就是中原近億人的茶葉消費(fèi)市場(chǎng),，僅“當(dāng)?shù)厝撕犬?dāng)?shù)夭?rdquo;就可以大有作為,。這三個(gè)方面，讓茶祖印象公司堅(jiān)定了在桐柏投資的決心,。

第三是桐柏縣委縣政府用快速的行動(dòng)給予了我們投資的信心,。通過(guò)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)第四次理事會(huì)在河南開(kāi)封召開(kāi)時(shí)雙方的初步接觸，到雙方考察后初步意向的達(dá)成,，縣里迅速成立了茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和茶葉局,，并到南方5縣考察茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“四大班子”都分別去茶陵的項(xiàng)目實(shí)地參觀學(xué)習(xí),，商量如何發(fā)展桐柏茶產(chǎn)業(yè),，招商引資有具體舉措，這讓黃董事長(zhǎng)以及團(tuán)隊(duì)很感動(dòng),。這個(gè)過(guò)程,，很像“你需要，我剛好有”,，雙方深入了解后很快達(dá)成共識(shí),，一拍即合。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：談?wù)劶t茶公司在哪些方面激發(fā)了在桐柏投資的興趣,？

秦智勇：第一個(gè)方面是桐柏茶在全省的位置,，桐柏在1994年就被省政府確定為“河南省優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地縣”，2011年被省政府明確為全省十個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一,，2012年又被認(rèn)定為全省唯一的“河南茶產(chǎn)業(yè)最具發(fā)展前景縣”,，2016年桐柏獲得“省級(jí)出口農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）安全示范縣”稱(chēng)號(hào)，桐柏好山好水出好茶得到了全省的一致認(rèn)可,；

第二個(gè)方面是河南的市場(chǎng),，河南過(guò)了信陽(yáng)再往北就不產(chǎn)茶了,，本省人口多、有很大的消費(fèi)市場(chǎng),，桐柏能輻射到河南全省市場(chǎng),。加之桐柏目前還沒(méi)有知名的茶葉企業(yè)，我們具備一些基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì),，這就是我們感興趣的原因之一,；

第三個(gè)方面就是桐柏縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)非常重視。我們黃董事長(zhǎng)多次說(shuō),，他在全國(guó)做過(guò)很多工程,、項(xiàng)目，跑了很多地方,，從來(lái)沒(méi)有看到像桐柏縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)這樣重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的,，領(lǐng)導(dǎo)的重視不是只說(shuō)在嘴上，他們是切切實(shí)實(shí)在推動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,；

第四個(gè)方面就是當(dāng)?shù)夭栊袠I(yè)從業(yè)者愿意共同做大這個(gè)產(chǎn)業(yè),，站位高、包容強(qiáng),。當(dāng)時(shí)決定做這個(gè)產(chǎn)業(yè)的時(shí)候,，黃董事長(zhǎng)也拜訪了當(dāng)?shù)匾恍┲闹撇枞耍麄冋疚缓芨?，希望我們這些志同道合的人共同把桐柏的茶產(chǎn)業(yè)做大,、做強(qiáng)，而桐柏又具備這種基礎(chǔ),，這個(gè)其實(shí)也是“投資環(huán)境”的,，也很重要。

綜合這四個(gè)方面,，我們公司下定決心在2017年9月6日與桐柏縣政府簽訂了合作協(xié)議,。

秦智勇向賓客介紹茶祖文化公園建設(shè)進(jìn)展

頂端新聞·河南商報(bào)記者：入住桐柏的3年多時(shí)間里，河南桐柏紅茶業(yè)有限責(zé)任公司都做了哪些工作,？桐柏紅茶研制花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間,？在研制桐柏紅茶方面付出了哪些勞動(dòng)？

秦智勇：圍繞上述問(wèn)題,，做了兩件事：第一件大事就是我們的桐柏紅茶產(chǎn)品研制成功,，花費(fèi)了接近2年時(shí)間。第一我們把全國(guó)有名的紅茶品種,，比如祁紅（安徽）,、滇紅（云南），它的工藝與品種跟桐柏當(dāng)?shù)氐牟枞~進(jìn)行拼配,，從色,、香,、味、形4個(gè)方面進(jìn)行產(chǎn)品提升,，看相互的兼容性和融合度,；第二，聘請(qǐng)劉仲華院士為桐柏紅茶研制團(tuán)隊(duì)帶頭人,，經(jīng)過(guò)上千次的實(shí)驗(yàn),，制作出高花果香的桐柏紅工夫紅茶；第三,，獨(dú)立研發(fā)的“桐柏紅”杯茶新品紅茶,，以高端的品牌形象、專(zhuān)業(yè)的制作技術(shù),、權(quán)威的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)和優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),，得到消費(fèi)者的一致好評(píng)。

“桐柏紅”杯茶的茶葉品質(zhì)好,，香氣濃郁,，可多次續(xù)杯,，一泡淡雅清香,，二泡滋味醇厚，回甘持久,。紙杯所用材質(zhì)符合進(jìn)出口食品安全標(biāo)準(zhǔn),，健康、環(huán)保,、可降解,；杯身不同于常見(jiàn)單層杯，采用食品級(jí)白卡紙雙層制作,，保溫,、隔熱、不變形,；內(nèi)壁使用食品級(jí)PE薄膜（可降解材質(zhì)）與牛奶盒同一材質(zhì),，具有保鮮保溫功能；底部隔茶紙是玉米纖維制作,，使用熱壓技術(shù)壓合于杯底,，無(wú)膠水粘合。杯茶是個(gè)好產(chǎn)品,，適合開(kāi)會(huì),、聚會(huì)、宴會(huì)等場(chǎng)景下使用,。

一是方便：杯茶沖泡簡(jiǎn)單方便,、省時(shí)省力,，杯中有茶，注水即飲,，體現(xiàn)了企業(yè)“簡(jiǎn)化辦事程序,、提高工作效率”的精干高效的工作作風(fēng)。二是衛(wèi)生：杯茶使用衛(wèi)生,、健康,，無(wú)杯子清潔不徹底、取茶投茶不方便等顧慮,。三是耐泡：可連續(xù)沖泡五杯,，沖泡簡(jiǎn)易，方便快捷,，自飲衛(wèi)生,，待客方便。四是經(jīng)濟(jì)：不需要單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)紙杯,、茶葉,，杯、茶將兩者合二為一,，核算起來(lái)并沒(méi)有增加費(fèi)用,，反而更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠便捷。五是快捷：比較適合企事業(yè)單位辦公用茶,、行政接待,、家庭待客、外出旅行,、會(huì)議定制,、活動(dòng)伴手禮等。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：桐柏紅的生產(chǎn)有沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),？目前的桐柏紅的標(biāo)準(zhǔn)定型沒(méi)有,？截止到目前，桐柏紅茶公司還做了哪些工作,？

秦智勇：紅茶有國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，縣里茶葉協(xié)會(huì)與茶葉局也在擬定與報(bào)批“桐柏紅”紅茶的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后將發(fā)布執(zhí)行,。從2017年9月簽約后,，桐柏紅茶業(yè)公司在整個(gè)茶旅小鎮(zhèn)的基礎(chǔ)建設(shè)方面配合政府做了很多前期工作，涉及到土地,、拆遷,、征地、路網(wǎng)設(shè)計(jì)、建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)等,。2020年12月28日完成了茶旅小鎮(zhèn)項(xiàng)目的奠基儀式,。2021年4月伊始正式開(kāi)啟了茶文化公園的建設(shè)。2021年5月正式開(kāi)始茶科技園的土地摘牌及設(shè)計(jì)規(guī)劃準(zhǔn)備,。2021年年底前將完成茶文化公園和科技園的建設(shè),。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：桐柏紅公司為了企業(yè)的發(fā)展，在人才引進(jìn)方面做了哪些工作,？目前,，桐柏公司團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在有多少名員工？

秦智勇：人才方面,，第一,，引進(jìn)2名安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉專(zhuān)業(yè)人才，引進(jìn)湖南農(nóng)大茶葉專(zhuān)業(yè)人才3名,；第二,，引進(jìn)茶葉界職業(yè)經(jīng)理人3人，總經(jīng)理1人,，2名副總經(jīng)理,。服務(wù)桐柏紅茶業(yè)公司的團(tuán)隊(duì)，目前超過(guò)50人,。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：桐柏紅公司除了在茶旅小鎮(zhèn)以外,，有沒(méi)有在當(dāng)?shù)刈赓U土地種植茶葉？咱們的桐柏紅茶都獲得過(guò)哪些榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),？

秦智勇：我們首先計(jì)劃在茶旅小鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)300畝土地種茶,，作為茶葉示范基地。以后會(huì)依托茶旅小鎮(zhèn)與至少10個(gè)產(chǎn)茶村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)合作和文旅合作,。2018年11月，獲得過(guò)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)頒發(fā)的第二屆“茶祖印象杯”興文強(qiáng)茶貢獻(xiàn)獎(jiǎng),；2019年12月,，獲得河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)頒發(fā)的2018年度中國(guó)影響力茶葉品牌，等等,。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：桐柏紅茶公司下一步的工作打算?咱們公司建設(shè)茶旅小鎮(zhèn)整體規(guī)劃計(jì)劃投資多少,？

秦智勇：第一件事就是建好茶旅小鎮(zhèn)，今年是我們的“建設(shè)元年”,，目前已經(jīng)投資2個(gè)多億,，未來(lái)3年內(nèi)還要陸續(xù)投資5億元左右；第二件事就是推廣運(yùn)營(yíng)好桐柏紅公共品牌,，要在南陽(yáng)及河南地區(qū)健全桐柏紅標(biāo)準(zhǔn)品牌形象店,，并通過(guò)桐柏紅杯茶的大面積推廣來(lái)宣傳桐柏紅。

秦智勇在茶祖文化公園踏察

頂端新聞·河南商報(bào)記者：在你看來(lái)，咱們桐柏紅茶公司成立以后,，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有什么影響,？

秦智勇：第一，增加了地方稅收,；第二,，整個(gè)小鎮(zhèn)建成以后，帶動(dòng)就業(yè),；第三,，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)提升茶葉管控標(biāo)準(zhǔn)；第四,，與縣里一起來(lái)打造桐柏紅茶公共品牌,。推動(dòng)桐柏紅茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，我們可以參與桐柏紅茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草,。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：在你看來(lái),，桐柏紅茶目前在國(guó)內(nèi)、國(guó)際的市場(chǎng)前景怎么樣,？

秦智勇：第一個(gè),，國(guó)際主流品種就是紅茶，只有中國(guó)是綠茶偏多,。目前,，全球有600多萬(wàn)噸茶葉國(guó)際貿(mào)易，至少有550萬(wàn)噸以上都是紅茶,，英國(guó),、美國(guó)、歐洲都是喝的紅茶,。包括印度,、斯里蘭卡、非洲的肯尼亞是目前國(guó)際紅茶主產(chǎn)區(qū),，目前肯尼亞是紅茶最大出口國(guó),。

第二，我們國(guó)家的紅茶現(xiàn)在是個(gè)短板,，茶葉產(chǎn)量接近300萬(wàn)噸,，綠茶產(chǎn)量200多萬(wàn)噸，紅茶產(chǎn)量不到15萬(wàn)噸,。我們國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟世界主流的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不一樣,，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)想要真正實(shí)現(xiàn)改變，要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展,，與世界接軌,。

第三,，桐柏茶創(chuàng)新轉(zhuǎn)型較早，2010年桐柏縣委,、縣政府基于對(duì)國(guó)內(nèi)外紅茶市場(chǎng)的準(zhǔn)確判斷,，立足桐柏豐富的茶葉資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出了具有“品類(lèi)新,、口味新,、工藝新、原料新”鮮明特點(diǎn)的桐柏紅茶,，桐柏茶實(shí)現(xiàn)了由綠變紅的華麗轉(zhuǎn)身,。多年來(lái)，桐柏紅在國(guó)內(nèi),、國(guó)際逐步打開(kāi)市場(chǎng),、打響知名度，連續(xù)兩年入榜中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估榜,，2021年“桐柏紅”品牌價(jià)值8.18億元,，全國(guó)排名第88位，同時(shí)“桐柏紅”單位銷(xiāo)量品牌收益133.33元,，進(jìn)入全國(guó)前20,，排名第十三。桐柏創(chuàng)建了占地少,、不以規(guī)模取勝的“小而美”的茶葉區(qū)域公用品牌,，達(dá)到了一定程度的高質(zhì)量發(fā)展。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：咱們公司為什么對(duì)紅茶產(chǎn)業(yè)在桐柏發(fā)展這么有信心呢,？

秦智勇：第一,，桐柏確實(shí)是有這個(gè)基礎(chǔ)的，“中原茶鄉(xiāng)”所處的地理位置有品質(zhì)優(yōu)秀的基礎(chǔ),；第二,，有這個(gè)茶旅小鎮(zhèn)項(xiàng)目的建設(shè)，單獨(dú)靠做茶,，沒(méi)有盈利來(lái)投產(chǎn)業(yè)是很難的,，通過(guò)社區(qū)建設(shè)，茶旅小鎮(zhèn)未來(lái)的綠化率占比超過(guò)60%,，改善居住環(huán)境的條件下，再來(lái)把我們的產(chǎn)業(yè)同步推進(jìn),。同時(shí)加大文旅建設(shè)與運(yùn)營(yíng),，有利于人氣聚集與提升，對(duì)產(chǎn)業(yè)品牌的運(yùn)營(yíng)也是非常大的幫助,。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：下一步,，打造“桐柏紅”的品牌，如何樹(shù)立商標(biāo)意識(shí)？

秦智勇：我們將茶杯新包裝上桐柏紅商標(biāo)的字體改為“毛體”,，就是縣里公共品牌的統(tǒng)一字體,。接下來(lái)縣里肯定會(huì)出臺(tái)公共品牌的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)管體系，大家一起推廣與維護(hù)公共品牌的增值,。這個(gè)過(guò)程很艱難,，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看很值得。

頂端新聞·河南商報(bào)記者：2021年,，桐柏紅茶葉公司還有哪些“大動(dòng)作”,？

秦智勇：第一，建成300畝標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園,，并在年底實(shí)現(xiàn)茶葉種植一部分,；第二，紅茶加工車(chē)間建起來(lái),，首期建設(shè)20000多平方米,，明年裝修后投入生產(chǎn)；第三,，建設(shè)300畝的中華茶祖文化公園,，2021年年投資1.8個(gè)億，工程主體建設(shè)至少完成80%,，春節(jié)前爭(zhēng)取舉辦盛大的開(kāi)園儀式,。