河南商報記者 付首鵬 實習(xí)生 孫雅娟 通訊員 葛高遠 董利利
9月26日,,洛陽市伊川縣江左鎮(zhèn)聯(lián)合伊川建業(yè)綠色基地,舉辦第二屆“鄉(xiāng)村巧廚”美食嘉年華決賽,。
此次大賽以“舌尖品豐收”為主題,,通過發(fā)掘出有鄉(xiāng)土特色的農(nóng)家菜、面點,、小吃,,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村巧廚提供優(yōu)質(zhì)就業(yè)平臺,幫助群眾發(fā)展致富,,助力鄉(xiāng)村振興,。同時以美食為橋梁和紐帶,助推鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與地方特色餐飲文化實現(xiàn)有機結(jié)合,,以帶動當(dāng)?shù)芈糜挝幕犬a(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,。
決賽現(xiàn)場,幾十種菜品琳瑯滿目,,老洛陽涮牛肚,、水晶彩虹丸子、倭瓜絲菜饃,、炒面,、紅薯面條、粉蒸肉等等鄉(xiāng)村美食盡收眼底,,讓與會人員一飽眼福,、口福。(編輯 呂瑞天 施尚景)