9月5日,，河南商報記者從河南省市場監(jiān)管局獲悉,，2021年上半年,，河南省市場監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢16454批次，安排各市縣局完成抽檢113087批次,。

據(jù)了解,，此次抽檢覆蓋“全地域”，包括17個省轄市和濟源示范區(qū),，城市抽檢占比57.7%,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村抽檢占比42.3%；抽樣場所涵蓋生產(chǎn),、流通,、餐飲環(huán)節(jié)，包括商場,、超市,、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村小經(jīng)營店,、餐館、企事業(yè)單位食堂,、學校及托幼機構(gòu)食堂等,；抽檢覆蓋“全品種”，涉及31個食品大類304個食品細類,；抽檢覆蓋“全環(huán)節(jié)”,，從生產(chǎn)到流通、從田間到餐桌均無死角,。

居民日常消費的糧食加工品,、食用油及其制品、肉制品,、蛋制品,、乳制品等大宗食品，樣品合格率分別為99.3%,、99.0%,、99.2%、99.6%,、99.7%,。上述抽檢結(jié)果顯示，河南省食品安全狀況總體平穩(wěn)，與人民群眾密切相關(guān)的大宗食品合格率維持在較高水平,。

對于抽檢出的不合格食品,，立即責令下架、召回,、銷毀,；對不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位，堅持做到“三個不放過”,，問題原因查不清不放過,，依法查處不到位不放過，整改落實不達標不放過,，并在日常監(jiān)管工作中加大跟蹤抽檢力度,，切實消除食品安全風險隱患，確保人民群眾飲食安全,。

（編輯 吉倩倩）