
品酒專(zhuān)家:田曉明
品評(píng)場(chǎng)地:葡萄酒鄭州品鑒中心
品評(píng)時(shí)間:2019年7月16日
產(chǎn)區(qū)/國(guó)家:法國(guó)羅納河谷
酒款提供:北京納德西諾進(jìn)出口有限公司
羅納河谷產(chǎn)區(qū)地處法國(guó)東南部,,位居里昂與普羅旺斯之間,。該產(chǎn)區(qū)羅納河的狹長(zhǎng)地帶自北向南呈條狀分布,長(zhǎng)約200公里,,葡萄園種植面積達(dá)70,365公頃,,擁有法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)28個(gè)。因氣候和土壤條件的不同,,該產(chǎn)區(qū)又可分為北部區(qū)域和南部區(qū)域,。北羅納河谷地區(qū),擅長(zhǎng)于釀制芳香四溢的白葡萄酒,。而南羅納河谷地區(qū)則因釀制世界上酒精度最高(16.2%)的葡萄酒而久負(fù)盛名,。

產(chǎn)品一:
品名:埃及人干紅葡萄酒
品種:歌海娜/西拉/佳麗釀
年份:2016年
外觀:酒體澄清 ,較深的顏色強(qiáng)度,,呈亮麗的寶石紅色,。
嗅覺(jué):濃郁的紅色水果香氣,果香綿長(zhǎng),,同時(shí)有黑胡椒,,肉桂辛香料味,,酒香層次感豐富,。
味覺(jué):甜度干,,中等酸度,單寧堅(jiān)實(shí)且成熟,,酒體中等,,入口厚重而平衡,細(xì)膩光滑,,回味悠長(zhǎng),,酸度適中,給酒體帶來(lái)堅(jiān)實(shí)的骨架,,不同時(shí)間段呈現(xiàn)不同風(fēng)格,,給味蕾帶來(lái)不同風(fēng)格,回味長(zhǎng),,是一款性?xún)r(jià)比較高的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,。

產(chǎn)品二:
品名:羅納河谷干白葡萄酒
葡萄品種:歌海娜/克萊雷特/瑚珊/瑪珊/維歐尼
年份:2018年
外觀:酒體清澈,顏色較深,,淺黃綠色酒液,,呈現(xiàn)琥珀色。
嗅覺(jué):小白花的香氣濃郁,,青檸,、蘋(píng)果、柑橘的芬芳清新可口,。
味覺(jué):甜度干,,中等酸度,單寧平衡,,中等酒體,,入口清爽細(xì)膩,有大自然的清新氣息,,酸度平衡不突兀,,酒體襯托出有力的礦物質(zhì)口感,層次豐富復(fù)雜,,能喝出不同感覺(jué),,在8至10攝氏度左右飲用更有表現(xiàn)力,回味長(zhǎng),。很典型,,是一款極具收藏潛力的葡萄酒。(李謨昱整理)