中新網(wǎng)2月15日電 據(jù)臺灣《中國時報》報道,，農(nóng)歷年過后，臺灣雞蛋供應(yīng)缺口未減，開市產(chǎn)地價格更漲回每臺斤(1臺斤約等于600克)36.5元(新臺幣,，下同),。臺灣“農(nóng)委會主委”陳吉仲14日表示，針對雞蛋短缺,，目前向加工業(yè)者及臺灣中南部每天調(diào)度40萬顆雞蛋(2000箱),，以供應(yīng)大臺北地區(qū)消費者的需求，下周調(diào)度將增加至80萬顆,，且23日起將進口140萬顆雞蛋,，來補足短期缺口需求。

資料圖：雞蛋,。中新社記者 瞿宏倫 攝

陳吉仲表示,，目前雞蛋缺口每天約2000箱(每箱約200顆，40萬顆)至5000箱(100萬顆)之間,，故透過減少加工使用,，請加工業(yè)者提供庫存雞蛋，并從臺灣中南部調(diào)度,，以供應(yīng)大臺北地區(qū)消費者及小吃店使用的需求,，現(xiàn)在每天調(diào)派40萬顆，下周將增加至80萬顆,。

陳吉仲說,，目前先由加工業(yè)者調(diào)度冷藏雞蛋供應(yīng)消費者購買，2月23,、24,、27日將再由貿(mào)易商從美國、日本進口7個貨柜,，共140萬顆雞蛋,，補還加工業(yè)者，“農(nóng)委會”將協(xié)助中間價差及可能的耗損,。

他指出,，進口雞蛋加上關(guān)稅，每臺斤價格約55至65元不等,，較島內(nèi)雞蛋價格高,，但因進口蛋主要供應(yīng)加工業(yè)使用，不是直接給消費者購買,，不影響市場價格,。

陳吉仲并表示，蛋雞業(yè)1月已有100萬只以上蛋雞加入,，但因過年期間部分雞農(nóng)執(zhí)行換羽,，預(yù)估3月底生產(chǎn)才會回到每天10.5萬箱,，目前透過調(diào)度以供應(yīng)大臺北地區(qū)，花東地區(qū)(花蓮,、臺東)若短缺,，也可配合調(diào)度，預(yù)計調(diào)度將持續(xù)到進口雞蛋補足缺口,，才會停止,。