頂端新聞·河南商報(bào)記者 梁燕
4月18日，谷雨節(jié)氣即將到來之際,，“綠色點(diǎn)亮生活,，健康護(hù)佑生命”主題實(shí)踐活動(dòng)——谷雨播種節(jié)在鄭州盛大開幕。
本次活動(dòng)由中原出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)和鄭州市鄭東新區(qū)教育文化體育局共同主辦,，中原農(nóng)民出版社等單位承辦。
活動(dòng)旨在全面貫徹落實(shí)全省“綠色點(diǎn)亮生活,，健康護(hù)佑生命”主題實(shí)踐活動(dòng)部署,，讓孩子們參與勞動(dòng)實(shí)踐，從勞動(dòng)中汲取營養(yǎng),，從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),、珍惜糧食、尊重自然的良好習(xí)慣,。
活動(dòng)現(xiàn)場,，河南省教育廳副廳長劉林亞強(qiáng)調(diào)，谷雨播種節(jié)活動(dòng)就是深入推進(jìn)主題實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)縮影,，它以種植為切入口,，引導(dǎo)孩子跳出書本走進(jìn)實(shí)踐，開展一次難忘的種植,、食育之旅,。
播種節(jié)活動(dòng)上，除了讓同學(xué)們體驗(yàn)播種,、作物種植,，還特意邀請(qǐng)阿五黃河大鯉魚廚師為現(xiàn)場學(xué)生們開展了一場別開生面的“烹飪食育課”。
阿五大廚不僅為小朋友展示河南頭牌菜,、非遺美食,、中國美食地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品——紅燒黃河鯉魚，還通過現(xiàn)場演示教學(xué),，為學(xué)生們講解菜品制作相關(guān)知識(shí),，教授烹飪技巧。
從洗菜到切菜,、再到最后做成食物端上餐桌,，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)勞動(dòng)的意義和食物的珍貴。
此次烹飪食育課，不僅讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中體驗(yàn)到了“小小美食家”的樂趣,，也了解到食物從田園到餐桌的不易,，對(duì)于其成長有教育意義。
4月18日，谷雨節(jié)氣即將到來之際,，“綠色點(diǎn)亮生活,，健康護(hù)佑生命”主題實(shí)踐活動(dòng)——谷雨播種節(jié)在鄭州盛大開幕。
本次活動(dòng)由中原出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)和鄭州市鄭東新區(qū)教育文化體育局共同主辦,，中原農(nóng)民出版社等單位承辦。
活動(dòng)旨在全面貫徹落實(shí)全省“綠色點(diǎn)亮生活,，健康護(hù)佑生命”主題實(shí)踐活動(dòng)部署,，讓孩子們參與勞動(dòng)實(shí)踐，從勞動(dòng)中汲取營養(yǎng),，從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng),、珍惜糧食、尊重自然的良好習(xí)慣,。
活動(dòng)現(xiàn)場,，河南省教育廳副廳長劉林亞強(qiáng)調(diào)，谷雨播種節(jié)活動(dòng)就是深入推進(jìn)主題實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)縮影,，它以種植為切入口,，引導(dǎo)孩子跳出書本走進(jìn)實(shí)踐，開展一次難忘的種植,、食育之旅,。
播種節(jié)活動(dòng)上，除了讓同學(xué)們體驗(yàn)播種,、作物種植,，還特意邀請(qǐng)阿五黃河大鯉魚廚師為現(xiàn)場學(xué)生們開展了一場別開生面的“烹飪食育課”。
阿五大廚不僅為小朋友展示河南頭牌菜,、非遺美食,、中國美食地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品——紅燒黃河鯉魚，還通過現(xiàn)場演示教學(xué),，為學(xué)生們講解菜品制作相關(guān)知識(shí),，教授烹飪技巧。
從洗菜到切菜,、再到最后做成食物端上餐桌,，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)勞動(dòng)的意義和食物的珍貴。
此次烹飪食育課，不僅讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中體驗(yàn)到了“小小美食家”的樂趣,，也了解到食物從田園到餐桌的不易,，對(duì)于其成長有教育意義。