頂端新聞·河南商報記者 王銀萍
2013年12月29日晚,，由鄭州市人民政府,、三亞市人民政府指導(dǎo),，鄭州市商務(wù)局,、三亞市商務(wù)局主辦，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會,、三亞市海鮮餐飲協(xié)會承辦的“2023三亞國際美食嘉年華”暨“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動開幕式在三亞大東海廣場舉行,。
“豫瓊千里睦”，河南20多個餐飲品牌亮相三亞
海南省商務(wù)廳消費處處長吳梁,、鄭州市人民政府副秘書長王鳳霞,、三亞市人民政府副秘書長王鋒、三亞市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長林明寧,、三亞市商務(wù)局局長鄭聰輝,、副局長楊春，中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇,，鄭州市商務(wù)局商貿(mào)處副處長趙宜君,，中國烹飪協(xié)會副會長、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會終身榮譽會長樊勝武,，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利,、黨支部書記李保軍、常務(wù)副會長李華,，鄭州市管城區(qū)人大常委會原副主任劉三修,，海南省工商聯(lián)副主席、海南省河南商會會長楊坤,，洛陽杜康控股有限公司副總經(jīng)理武小嶺,，魯班張董事長張書安、元老級中國烹飪大師陳進長,、登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長武學(xué)峰,、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會秘書長劉斌等300余嘉賓出席了本次開幕式,。
鄭州市政府副秘書長王鳳霞在致辭中講到，本次“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”活動,，我們帶來了須水鄧記叫花雞、阿五黃河大鯉魚,、特味村胡辣湯,、張老熗鍋燴面、京都老蔡記蒸餃等20余個餐飲品牌,，將在大東海廣場經(jīng)營整個元旦假期,，旨在為三亞的市民和游客送來地道的中原美食，也為在三亞辛勤工作的河南老鄉(xiāng)帶來一口魂牽夢縈的家鄉(xiāng)味道,。“我代表鄭州市政府向大家發(fā)出誠摯邀請,，歡迎大家到鄭州旅游做客，爬嵩山少林,、游九曲黃河,，觀只有河南、品豫菜美味,，體驗四季分明的春夏秋冬,，感受1300萬鄭州市民的熱情，也希望以此次餐飲文化的碰撞交流為契機,，加強互動合作,，推進兩座城市共同發(fā)展。”
三亞市人民政府副秘書長王鋒在致辭中說,，通過此次三亞國際美食嘉年華系列活動的舉辦,，三亞將積極推進海南國際旅游消費中心建設(shè)工作，努力將三亞打造成為世界美食之都,，今后將加強與更多全國各地乃至全世界各地餐飲發(fā)達城市的交流與合作,，讓三亞成為世界美食的會聚之地，讓世界各地的消費者能夠在三亞品嘗到融匯中西的各類特色美食,，以美食為媒介,，利用國際自貿(mào)港的優(yōu)惠政策將餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進一步升級完善。
海南省商務(wù)廳消費處處長吳梁,、鄭州市人民政府副秘書長王鳳霞,、三亞市人民政府副秘書長王鋒、三亞市商務(wù)局局長鄭聰輝,，中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇共同參加啟動儀式,。
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利頒發(fā)三亞十大“國際特色餐廳”獎項。
中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇頒發(fā)“2023三亞優(yōu)秀名廚”獎項,。
吃豫菜,、喝豫酒,、聽豫劇，讓更多人感受河南魅力
與此同時,，萬眾矚目的“誰是三亞食神”挑戰(zhàn)賽,，也在開幕式現(xiàn)場開賽。由中國烹飪大師萬耀均領(lǐng)銜的鄭州烹飪團隊向2023年三亞國宴名廚比賽冠軍符永河大師發(fā)起了挑戰(zhàn),，參賽者根據(jù)主題現(xiàn)場公開制作出相對應(yīng)的菜品,，經(jīng)過來自廣東、重慶,、湖南,、云南等五位評委綜合評定，最終來自鄭州千味央廚菜品研發(fā)總監(jiān)的萬耀均大師榮獲“2023三亞食神”榮譽稱號,。
本次三亞國際美食嘉年華活動邀請鄭州作為主賓城市,，同期舉辦“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動，于2023年12月29日—2024年1月3日在三亞市大東海廣場舉行?，F(xiàn)場,，須水叫化雞、阿五黃河大鯉魚,、解家河南菜,、特味村、酒祖杜康,、京都老蔡記,、張老熗方城熗鍋燴面、吳弟粉漿面,、豫豐匯·河南名菜樓,、河南仲逸珍味坊、齊氏大刀面,、碩爺肉夾饃,、豫川華府、惜緣茶餐廳,、上朵裹個涼皮,、第一部落烤串、開封灌湯包,、鄭州市非遺項目-吹糖人,、河南省省級非遺項目—糖畫、伍學(xué)長羊肉串加燒餅等河南餐飲品牌紛紛亮相三亞,，為三亞市民及當(dāng)?shù)睾幽侠相l(xiāng)帶來了特色河南美食,。
有河南人的地方怎么會沒有豫劇！由常派再傳弟子,、河南豫劇院黨委書記,、著名表演藝術(shù)家汪荃珍老師的親傳弟子李新超也親臨現(xiàn)場，唱念做打,、水袖翻飛,，為三亞市民游客帶來一場經(jīng)典戲曲盛宴，一曲“穆桂英掛帥”讓在場的觀眾深深感受到了“老家河南 味道中原”的魅力,。
同時,，為了在海南自貿(mào)港展示河南飲食文化，還特別推出“吃豫菜,、喝豫酒、聽豫劇”活動,。12月30日,，河南豫酒領(lǐng)軍品牌杜康酒業(yè)舉辦“豫見三亞 醉美杜康”杜康之夜專場推介發(fā)布會，提升豫菜,、豫酒等河南本土品牌的海內(nèi)外知名度,、美譽度，讓更多人感受河南美食的魅力,。
據(jù)悉,，本次三亞國際美食嘉年華將持續(xù)到1月3日。來三亞大東海廣場,，品味河南味道,。
2013年12月29日晚,，由鄭州市人民政府,、三亞市人民政府指導(dǎo),，鄭州市商務(wù)局,、三亞市商務(wù)局主辦，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會,、三亞市海鮮餐飲協(xié)會承辦的“2023三亞國際美食嘉年華”暨“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動開幕式在三亞大東海廣場舉行,。
“豫瓊千里睦”，河南20多個餐飲品牌亮相三亞
海南省商務(wù)廳消費處處長吳梁,、鄭州市人民政府副秘書長王鳳霞,、三亞市人民政府副秘書長王鋒、三亞市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長林明寧,、三亞市商務(wù)局局長鄭聰輝,、副局長楊春，中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇,，鄭州市商務(wù)局商貿(mào)處副處長趙宜君,，中國烹飪協(xié)會副會長、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會終身榮譽會長樊勝武,，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利,、黨支部書記李保軍、常務(wù)副會長李華,，鄭州市管城區(qū)人大常委會原副主任劉三修,，海南省工商聯(lián)副主席、海南省河南商會會長楊坤,，洛陽杜康控股有限公司副總經(jīng)理武小嶺,，魯班張董事長張書安、元老級中國烹飪大師陳進長,、登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長武學(xué)峰,、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會秘書長劉斌等300余嘉賓出席了本次開幕式,。
鄭州市政府副秘書長王鳳霞在致辭中講到，本次“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”活動,，我們帶來了須水鄧記叫花雞、阿五黃河大鯉魚,、特味村胡辣湯,、張老熗鍋燴面、京都老蔡記蒸餃等20余個餐飲品牌,，將在大東海廣場經(jīng)營整個元旦假期,，旨在為三亞的市民和游客送來地道的中原美食，也為在三亞辛勤工作的河南老鄉(xiāng)帶來一口魂牽夢縈的家鄉(xiāng)味道,。“我代表鄭州市政府向大家發(fā)出誠摯邀請,，歡迎大家到鄭州旅游做客，爬嵩山少林,、游九曲黃河,，觀只有河南、品豫菜美味,，體驗四季分明的春夏秋冬,，感受1300萬鄭州市民的熱情，也希望以此次餐飲文化的碰撞交流為契機,，加強互動合作,，推進兩座城市共同發(fā)展。”
三亞市人民政府副秘書長王鋒在致辭中說,，通過此次三亞國際美食嘉年華系列活動的舉辦,，三亞將積極推進海南國際旅游消費中心建設(shè)工作，努力將三亞打造成為世界美食之都,，今后將加強與更多全國各地乃至全世界各地餐飲發(fā)達城市的交流與合作,，讓三亞成為世界美食的會聚之地，讓世界各地的消費者能夠在三亞品嘗到融匯中西的各類特色美食,，以美食為媒介,，利用國際自貿(mào)港的優(yōu)惠政策將餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進一步升級完善。
海南省商務(wù)廳消費處處長吳梁,、鄭州市人民政府副秘書長王鳳霞,、三亞市人民政府副秘書長王鋒、三亞市商務(wù)局局長鄭聰輝,，中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇共同參加啟動儀式,。
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利頒發(fā)三亞十大“國際特色餐廳”獎項。
中國（河南）自由貿(mào)易試驗區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會副主任劉文奇頒發(fā)“2023三亞優(yōu)秀名廚”獎項,。
吃豫菜,、喝豫酒,、聽豫劇，讓更多人感受河南魅力
與此同時,，萬眾矚目的“誰是三亞食神”挑戰(zhàn)賽,，也在開幕式現(xiàn)場開賽。由中國烹飪大師萬耀均領(lǐng)銜的鄭州烹飪團隊向2023年三亞國宴名廚比賽冠軍符永河大師發(fā)起了挑戰(zhàn),，參賽者根據(jù)主題現(xiàn)場公開制作出相對應(yīng)的菜品,，經(jīng)過來自廣東、重慶,、湖南,、云南等五位評委綜合評定，最終來自鄭州千味央廚菜品研發(fā)總監(jiān)的萬耀均大師榮獲“2023三亞食神”榮譽稱號,。
本次三亞國際美食嘉年華活動邀請鄭州作為主賓城市,，同期舉辦“豫見三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動，于2023年12月29日—2024年1月3日在三亞市大東海廣場舉行?，F(xiàn)場,，須水叫化雞、阿五黃河大鯉魚,、解家河南菜,、特味村、酒祖杜康,、京都老蔡記,、張老熗方城熗鍋燴面、吳弟粉漿面,、豫豐匯·河南名菜樓,、河南仲逸珍味坊、齊氏大刀面,、碩爺肉夾饃,、豫川華府、惜緣茶餐廳,、上朵裹個涼皮,、第一部落烤串、開封灌湯包,、鄭州市非遺項目-吹糖人,、河南省省級非遺項目—糖畫、伍學(xué)長羊肉串加燒餅等河南餐飲品牌紛紛亮相三亞,，為三亞市民及當(dāng)?shù)睾幽侠相l(xiāng)帶來了特色河南美食,。
有河南人的地方怎么會沒有豫劇！由常派再傳弟子,、河南豫劇院黨委書記,、著名表演藝術(shù)家汪荃珍老師的親傳弟子李新超也親臨現(xiàn)場，唱念做打,、水袖翻飛,，為三亞市民游客帶來一場經(jīng)典戲曲盛宴，一曲“穆桂英掛帥”讓在場的觀眾深深感受到了“老家河南 味道中原”的魅力,。
同時,，為了在海南自貿(mào)港展示河南飲食文化，還特別推出“吃豫菜,、喝豫酒、聽豫劇”活動,。12月30日,，河南豫酒領(lǐng)軍品牌杜康酒業(yè)舉辦“豫見三亞 醉美杜康”杜康之夜專場推介發(fā)布會，提升豫菜,、豫酒等河南本土品牌的海內(nèi)外知名度,、美譽度，讓更多人感受河南美食的魅力,。
據(jù)悉,，本次三亞國際美食嘉年華將持續(xù)到1月3日。來三亞大東海廣場,，品味河南味道,。