頂端新聞·河南商報記者 李興佳
同時，在iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新發(fā)布《2022年中國最受歡迎粉面菜蛋品牌10強榜單》中顯示,，2022年中國粉面菜蛋品牌的榜單中,，楊掌柜以89.52分，排名第一,。
伴隨著外賣及速食產(chǎn)品的沖擊，曾經(jīng)穩(wěn)坐“國民食品”地位的方便面市場正在逐漸萎縮,。對于方便食品行業(yè)來說,，外賣、速食產(chǎn)品只是外因,，內(nèi)部創(chuàng)新力不足,，才是市場下行的根本原因。此時的方便面市場亟需創(chuàng)新力,。
近日,，國內(nèi)知名機構(gòu)艾媒咨詢發(fā)布了楊掌柜是粉面菜蛋品類開創(chuàng)者和粉面菜蛋品類全國銷量第一的市場地位聲明。一次獲得兩項殊榮,，從開創(chuàng)品類到全國銷量第一,，節(jié)節(jié)勝利的楊掌柜，成為行業(yè)“增量創(chuàng)新”的新范本,。
同時，在iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新發(fā)布《2022年中國最受歡迎粉面菜蛋品牌10強榜單》中顯示,，2022年中國粉面菜蛋品牌的榜單中,，楊掌柜以89.52分，排名第一,。
據(jù)了解,，楊掌柜在2004年成立，是一家以食品科研,、生產(chǎn)和銷售為一體的食品制造企業(yè),，秉承代餐變正餐、美味又高端,、極致性價比的使命,，堅持品類開創(chuàng)、產(chǎn)品聚焦和口味突破,，持續(xù)打造產(chǎn)品競爭力和產(chǎn)品差異化優(yōu)勢,。從創(chuàng)立之初，就深耕校園銷售渠道,。其消費群體定位起初為初中生和高中生,，后逐步拓展到大學(xué)生，主要消費群體年齡介于13-25歲之間,。
2016年,，楊掌柜創(chuàng)新性地將粉、面,、菜,、蛋融為一體，推出楊掌柜粉面菜蛋方便面。如今,，歷經(jīng)7年的高速發(fā)展,，“粉面菜蛋”已經(jīng)成為中國方便面市場的重要創(chuàng)新方向。先后有五十余家企業(yè)跟隨布局粉面菜蛋市場,，諸如今麥郎和白象這樣的方便面巨頭,，同樣采取了跟進策略?？梢?，楊掌柜粉面菜蛋的品類組合，已成為行業(yè)標(biāo)桿,。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，中國方便面創(chuàng)新產(chǎn)品粉面菜蛋2022年市場規(guī)模將達(dá)到14億元，后續(xù)將保持30%的年增長率,。
未來,，方便面消費者對方便面的需求日常化的情況下,，對產(chǎn)品營養(yǎng)均衡將會提出更高的要求,，作為抓住營養(yǎng)均衡的創(chuàng)新點而推出的粉面菜蛋產(chǎn)品，未來市場規(guī)模有望擴大,。而楊掌柜作為粉面菜蛋領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”,，也需以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，持續(xù)擴大方便面品類的培育,，以滿足更多消費者多樣化的需求,。