據(jù)了解,，首屆中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會計劃于2022年5月8日-10日在鄭州國際會展中心隆重舉行，同期舉辦“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”?；顒恿⒆阒性?，輻射全國，立體展示預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的原產(chǎn)地食材,、中央廚房和食品工廠,、以及電商平臺和傳統(tǒng)渠道，既有服務(wù)餐飲食堂的預(yù)制食材,，又有服務(wù)家庭用戶的成品預(yù)制菜肴,。博覽會將圍繞水海產(chǎn)品、米面制品,、禽肉制品,、火鍋調(diào)理和預(yù)制菜肴等組織上游食材廠家，下游將邀請全省品牌連鎖餐飲企業(yè),、團餐企業(yè),、連鎖商超、生鮮電商,、網(wǎng)紅直播等現(xiàn)場參與品鑒和采購,。將博覽會真正做到可看、可品,、可學,、可采購的綜合平臺。

同期舉辦的高峰論壇,，將圍繞預(yù)制菜的發(fā)展機遇展開,，論壇將邀請知名早餐、小龍蝦和夜市燒烤等知名餐飲和食材廠商共話商機,。

該項活動由河南井田文化傳播有限公司和鄭州卓好會展服務(wù)有限公司聯(lián)合打造,，據(jù)組委會介紹，本次博覽會將充分挖掘預(yù)制菜的亮點和賣點,，致力于打造中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈頂級展示交易平臺,。活動將依托河南省餐飲行業(yè)和國內(nèi)食材行業(yè)資源,，積極組織優(yōu)秀參展商參展,，并精準邀請專業(yè)觀眾到會參觀采購。預(yù)計有超過200家廠商參加本次活動,，而全省的專業(yè)采購企業(yè)有望達到10000+家,。

鄭州國際會展中心有關(guān)人士表示，這也是目前為止,，鄭州乃至全省首個專業(yè)化的預(yù)制菜博覽會,，此舉將大大加速我省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，對打通產(chǎn)業(yè)兩端信息資源有著積極意義。

咨詢電話：13703861533