學生是祖國的花朵,、民族的未來、家庭的希望,加強校園食品安全監(jiān)管,,保障師生身體健康和生命安全,,關乎千家萬戶幸福,關乎社會和諧穩(wěn)定,。當前已進入盛夏季節(jié),,食品保存時間短、變質快,,加上學校供餐食品存放集中,、人員就餐集中,若操作不當,,極易引發(fā)群體性食品安全事件,。
為確保學校食品安全監(jiān)管各項措施落到實處,,取得實效,,6月10日,河南省政府食品安全辦召開進一步加強學校食品安全監(jiān)管工作會議,,對全省加強學校食品安全監(jiān)管工作進行再安排,、再部署。
河南省政府食安辦主任,、河南省市場監(jiān)管局黨組書記,、局長馬林青強調,各地食安辦和市場監(jiān)管,、教育部門要認清形勢,、提高站位,時刻繃緊學校食品安全這根弦,。近期端午節(jié),、中考、建黨百年紀念日等重要時間節(jié)點相互疊加,,學校食品安全工作不容閃失,。要提高政治站位,強化政治擔當,,將做好學校食品安全工作作為一項極其嚴肅的政治任務,,以“坐不住”的責任感、“等不起”的緊迫感,、“慢不得”的危機感,,全力以赴抓緊抓好學校食品安全監(jiān)管工作。
同時,,各級市場監(jiān)管部門要瞄準問題,、抓好整改,堅決守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線。通過全面排查整治學校食品安全風險隱患,、切實落實學校食品安全主體責任,、全面推行學校食堂“6S”規(guī)范化管理、深入推進學校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設,、積極開展校園及周邊食品安全“雙隨機,、一公開”督導檢查、嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,、加強食品安全宣傳教育等措施,,守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線,全力保障廣大師生身體健康和生命安全,。
在學校食品安全事件的應急處置能力方面,,馬林青要求,各級市場監(jiān)管部門要進一步完善應急預案,,參照《河南省食品安全事故應急預案》,,制定完善食品安全應急處理預案,構建食品安全應急網(wǎng)絡,,同時指導各類學校制定學校食品安全應急處置預案,;要進一步規(guī)范信息報送,各地食安辦要掌握食品安全突發(fā)事件處置的主動權,,食品安全突發(fā)事件要按規(guī)定程序及時上報河南省市場監(jiān)管局,,對不按要求報送的,將以河南省政府食安辦名義在全省通報批評,;要進一步強化應急演練,,各地要根據(jù)應急預案,定期組織相關部門和學校開展食品安全突發(fā)事件應急演練,,及時發(fā)現(xiàn)并整改應急處置工作中存在的問題和短板,,切實提高應對學校食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調配合,、快速反應,、高效處置能力。
河南省政府食安辦副主任,、省教育廳總督學李金川強調,,食品安全大于天,學校食品安全責任重于泰山,。各地教育部門要切實提高政治站位,,充分認識學校食品安全工作的重要性;要牢固樹立人民至上,、生命至上理念,,毫不松懈抓好學校食品安全工作,;要壓緊壓實校園食品安全管理責任,認真落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》,、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求,,進一步加大工作力度,確保學校食品安全有關要求落到實處,;要嚴格落實各項措施,,建立健全學校食品安全工作長效機制;要積極完善制度體系,、嚴格食堂管理,,推動信息公開、強化多方監(jiān)督,,壓實供餐企業(yè)責任,,加強食品安全宣傳教育,筑牢校園食品安全防線,。
與此同時,,各地教育部門要加大督導檢查和整改力度,嚴肅查處學校食品安全管理違規(guī)違法,、失職瀆職行為,。教育部門要積極會同市場監(jiān)管等部門,加強對學校食品安全管理的督導檢查,,共同排查食品安全隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時督促整改,。對不認真履行學校食品安全管理責任,,不按照《中華人民共和國食品安全法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件要求落實學校食品安全措施,發(fā)生食品安全事件或食物中毒事件的,,要進行嚴肅查處,,并按照相關法律規(guī)定,追究相關部門和人員責任,。(編輯 吉倩倩)