學(xué)生是祖國的花朵、民族的未來,、家庭的希望,，加強校園食品安全監(jiān)管，保障師生身體健康和生命安全,，關(guān)乎千家萬戶幸福,，關(guān)乎社會和諧穩(wěn)定,。當(dāng)前已進入盛夏季節(jié)，食品保存時間短,、變質(zhì)快,，加上學(xué)校供餐食品存放集中、人員就餐集中,，若操作不當(dāng),，極易引發(fā)群體性食品安全事件。
為確保學(xué)校食品安全監(jiān)管各項措施落到實處,，取得實效,，6月10日,，河南省政府食品安全辦召開進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作會議,，對全省加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作進行再安排、再部署,。
河南省政府食安辦主任,、河南省市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬林青強調(diào),，各地食安辦和市場監(jiān)管,、教育部門要認(rèn)清形勢、提高站位,，時刻繃緊學(xué)校食品安全這根弦,。近期端午節(jié)、中考,、建黨百年紀(jì)念日等重要時間節(jié)點相互疊加,，學(xué)校食品安全工作不容閃失。要提高政治站位,，強化政治擔(dān)當(dāng),，將做好學(xué)校食品安全工作作為一項極其嚴(yán)肅的政治任務(wù)，以“坐不住”的責(zé)任感,、“等不起”的緊迫感,、“慢不得”的危機感，全力以赴抓緊抓好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,。
同時,，各級市場監(jiān)管部門要瞄準(zhǔn)問題、抓好整改,，堅決守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線,。通過全面排查整治學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患、切實落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任,、全面推行學(xué)校食堂“6S”規(guī)范化管理,、深入推進學(xué)校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),、積極開展校園及周邊食品安全“雙隨機、一公開”督導(dǎo)檢查,、嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,、加強食品安全宣傳教育等措施，守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線,，全力保障廣大師生身體健康和生命安全,。
在學(xué)校食品安全事件的應(yīng)急處置能力方面，馬林青要求,，各級市場監(jiān)管部門要進一步完善應(yīng)急預(yù)案,，參照《河南省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，制定完善食品安全應(yīng)急處理預(yù)案,，構(gòu)建食品安全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò),，同時指導(dǎo)各類學(xué)校制定學(xué)校食品安全應(yīng)急處置預(yù)案；要進一步規(guī)范信息報送,，各地食安辦要掌握食品安全突發(fā)事件處置的主動權(quán),，食品安全突發(fā)事件要按規(guī)定程序及時上報河南省市場監(jiān)管局，對不按要求報送的,，將以河南省政府食安辦名義在全省通報批評,；要進一步強化應(yīng)急演練，各地要根據(jù)應(yīng)急預(yù)案,，定期組織相關(guān)部門和學(xué)校開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,，及時發(fā)現(xiàn)并整改應(yīng)急處置工作中存在的問題和短板，切實提高應(yīng)對學(xué)校食品安全突發(fā)事件的組織指揮,、協(xié)調(diào)配合,、快速反應(yīng)、高效處置能力,。
河南省政府食安辦副主任,、省教育廳總督學(xué)李金川強調(diào)，食品安全大于天,，學(xué)校食品安全責(zé)任重于泰山,。各地教育部門要切實提高政治站位，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要性,；要牢固樹立人民至上,、生命至上理念，毫不松懈抓好學(xué)校食品安全工作,；要壓緊壓實校園食品安全管理責(zé)任,，認(rèn)真落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求,，進一步加大工作力度,，確保學(xué)校食品安全有關(guān)要求落到實處,；要嚴(yán)格落實各項措施，建立健全學(xué)校食品安全工作長效機制,；要積極完善制度體系,、嚴(yán)格食堂管理，推動信息公開,、強化多方監(jiān)督,，壓實供餐企業(yè)責(zé)任，加強食品安全宣傳教育,，筑牢校園食品安全防線,。
與此同時，各地教育部門要加大督導(dǎo)檢查和整改力度,，嚴(yán)肅查處學(xué)校食品安全管理違規(guī)違法,、失職瀆職行為。教育部門要積極會同市場監(jiān)管等部門,，加強對學(xué)校食品安全管理的督導(dǎo)檢查,，共同排查食品安全隱患，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時督促整改,。對不認(rèn)真履行學(xué)校食品安全管理責(zé)任，不按照《中華人民共和國食品安全法》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件要求落實學(xué)校食品安全措施,，發(fā)生食品安全事件或食物中毒事件的,，要進行嚴(yán)肅查處，并按照相關(guān)法律規(guī)定,，追究相關(guān)部門和人員責(zé)任,。（編輯 吉倩倩）