10月19日,,“高端檳榔新時(shí)代”——和成天下100元新品上市發(fā)布會(huì),,在湖南長(zhǎng)沙舉行。海南省萬寧市副市長(zhǎng)敖林水,,原中國(guó)文化部副部長(zhǎng),、國(guó)家博物館首任館長(zhǎng)潘震宙,復(fù)旦大學(xué)教授錢文忠,,著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫受邀出席此次發(fā)布會(huì),,與湖南口味王集團(tuán)董事長(zhǎng)郭志光、總裁郭晉安等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及全國(guó)上百家媒體共同見證和成天下100元新品上市,。
和成天下100元新品正式發(fā)布
據(jù)了解,,自2014年上市以來,和成天下檳榔因果子好,、勁道足的特點(diǎn),,其銷量穩(wěn)居湖南第一,和成天下也因此成為高端檳榔的代表,。據(jù)尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,,在湖南,每賣出10包高端檳榔,,就有7包和成天下,。而此次發(fā)布會(huì)上推出的100元新品,在原果,、工藝上均進(jìn)行了全面升級(jí),,開啟檳榔百元高端新時(shí)代。
湖南口味王集團(tuán)總裁郭晉安
百元檳榔萬里挑一,,來自檳榔圣地海南萬寧
海南檳榔半萬寧,,這是檳榔老口子們眾所周知的事情。海南萬寧因其高溫濕潤(rùn)的氣候,,充足的陽光雨水以及富硒的黃金土壤,,讓萬寧檳榔果具有果形圓潤(rùn)、果肉飽滿,、纖維細(xì)膩的特點(diǎn),,嚼起來口感勁道十足,,是老口子們公認(rèn)的最好檳榔,所以萬寧也被譽(yù)為全球檳榔的黃金產(chǎn)地,。
和成天下品牌作為行業(yè)領(lǐng)頭羊,,與海南萬寧政府簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議,一方面支持海南萬寧檳榔的種植與發(fā)展,,同時(shí)優(yōu)先收購萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果,,其產(chǎn)品 100%選用海南萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果。
海南省萬寧市副市長(zhǎng)敖林水發(fā)言
發(fā)布會(huì)介紹,,此次推出的和成天下100元新品,在全面采用海南萬寧檳榔果的同時(shí),,篩選標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)苛,。果子只收購 8~10 月檳榔果,纖維細(xì),,果漿感強(qiáng),,入選檳榔果的平均長(zhǎng)度在5.0-5.6厘米;入選檳榔果的平均直徑在2.5-3.5厘米之間,。
這樣的檳榔果制成和成天下檳榔后,,大小正適口,吃起來也更有嚼勁,、漿汁感足,、回味悠長(zhǎng),與其他檳榔牌子相比,,高下立判,。
技術(shù)品質(zhì)中心研究所所長(zhǎng)康宗華發(fā)言
全面升級(jí)工藝:更柔軟、漿汁足,、有嚼勁
發(fā)布會(huì)上,,口味王集團(tuán)技術(shù)品質(zhì)中心研究所研究所所長(zhǎng)康宗華介紹,為保證100元新品的最佳口感,,將原有18道工藝升級(jí)為22道,, 其中新增的新型軟化和再次選片工藝,讓100元和成天下檳榔果型更適口,、入口柔軟有嚼勁,、漿汁感更足,再搭配自主研發(fā)的獨(dú)家鹵水配方,,滿足老口子的極致口味需求,。
最終入選的檳榔果,平均長(zhǎng)度在4.8-5.5厘米之間,,平均直徑在1.8-2.0厘米之間,,且濕度須達(dá)到21% - 23.5%,。
這樣算下來,從最初的檳榔果篩選到最后的制作完成,,平均每一萬顆檳榔果,,才能制成一顆100元和成天下檳榔新品。
和成天下切籽工藝
同時(shí),,口味王集團(tuán)設(shè)立了檳榔行業(yè)首個(gè)經(jīng)CNAS認(rèn)可的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,。依托于實(shí)驗(yàn)室,和成天下從原材料檢測(cè),,每道工序抽樣檢測(cè),,到最終的成品檢測(cè),對(duì)每一顆檳榔都進(jìn)行嚴(yán)格品質(zhì)把關(guān),,只有經(jīng)過層層篩選的優(yōu)質(zhì)檳榔才能稱得上是和成天下,。
6年熱銷8億包
發(fā)布會(huì)上,和成天下公布了最新的熱銷成果:自2014上市以來,,和成天下檳榔銷量已達(dá)到8億包,。
和成天下熱銷成果公布
熱銷的背后,除和成天下檳榔的好口味之外,,其高端,、高品質(zhì)的要求也與檳榔悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的歷史、社交地位相吻合,,也是贏得眾多顧客青睞的重要原因,。
復(fù)旦大學(xué)教授錢文忠先生表示,檳榔歷史悠久,,我們?cè)凇妒酚洝分芯湍芸吹剿暮圹E,。尤其在宋代,檳榔是專供達(dá)官貴人用于迎賓敬客,、款待親朋的佳果,。而在唐朝,如果款待朋友而不奉檳榔,,朋友甚至?xí)J(rèn)為沒有面子而生氣,。
從古至今,歷代文人也屢屢把檳榔寫進(jìn)文學(xué)作品,,包括李白,、白居易、蘇東坡都有詩句來記載檳榔,??梢哉f,檳榔實(shí)際上是中華民族長(zhǎng)久以來一個(gè)民族品位的重要象征,。
同時(shí),,錢文忠先生稱,,雖然檳榔的歷史文化悠久,但在當(dāng)年,,檳榔可以說是最時(shí)尚的東西,。如今在國(guó)潮風(fēng)尚的影響下,我們重新認(rèn)識(shí)傳統(tǒng),、讓年輕迎接傳統(tǒng),。所以可以說,和成天下打造高端檳榔,,實(shí)際是在做一件最潮的事情,。
復(fù)旦大學(xué)教授錢文忠
原中國(guó)文化部副部長(zhǎng)潘震宙先生,表達(dá)了自己在嘗試100元和成天下檳榔后的感受:“感覺非常獨(dú)到,、濃郁,、勁道足,品質(zhì)不凡,。”
潘部長(zhǎng)還表示,檳榔文化沿襲至今,,已經(jīng)是社交文化中的代表性符號(hào),。人們婚嫁喜事要用它,待客交友要用它,,它凝結(jié)了一種濃濃的鄉(xiāng)情,、友情和愛情,已經(jīng)成為一種深刻的情感交流,。
如今,,在這種文化傳承之下,和成天下檳榔堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,,將能夠在檳榔行業(yè)中引領(lǐng)潮頭,,帶領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
原中國(guó)文化部副部長(zhǎng)潘震宙
著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫也對(duì)潘震宙先生和錢文忠先生的觀點(diǎn)表示認(rèn)同,,高端產(chǎn)品的成功,,除了品質(zhì)之外,也離不開“文化”這一鑰匙,,而檳榔背后擁有的豐富的,、高級(jí)的文化內(nèi)涵,必將為和成天下高端檳榔帶來更多價(jià)值,。如今的和成天下,,已經(jīng)在消費(fèi)者心中牢牢樹立了高品質(zhì)和高端形象的認(rèn)知。
著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫
時(shí)至今日,,“和成天下檳榔就是高端檳榔的代表”,,這已成為大部分消費(fèi)者的共識(shí),。此次100元產(chǎn)品的推出,更是贏得了大家的認(rèn)可,。湖南口味王集團(tuán)總裁郭晉安表示,,和成天下作為高端檳榔行業(yè)龍頭企業(yè),將責(zé)無旁貸為顧客提供更好的口感,,推動(dòng)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)建立,。
來源:口味王集團(tuán)
責(zé)編:劉夢(mèng)鴿
審核:白雪瑩