10月19日,“高端檳榔新時(shí)代”——和成天下100元新品上市發(fā)布會(huì),,在湖南長沙舉行,。海南省萬寧市副市長敖林水,原中國文化部副部長,、國家博物館首任館長潘震宙,,復(fù)旦大學(xué)教授錢文忠,著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫受邀出席此次發(fā)布會(huì),,與湖南口味王集團(tuán)董事長郭志光,、總裁郭晉安等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及全國上百家媒體共同見證和成天下100元新品上市。
據(jù)了解,,自2014年上市以來,,和成天下檳榔因果子好、勁道足的特點(diǎn),,其銷量穩(wěn)居湖南第一,,和成天下也因此成為高端檳榔的代表。據(jù)尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,,在湖南,,每賣出10包高端檳榔,就有7包和成天下,。而此次發(fā)布會(huì)上推出的100元新品,,在原果、工藝上均進(jìn)行了全面升級(jí),,開啟檳榔百元高端新時(shí)代,。
百元檳榔萬里挑一,來自檳榔圣地海南萬寧
海南檳榔半萬寧,,這是檳榔老口子們眾所周知的事情,。海南萬寧因其高溫濕潤的氣候,,充足的陽光雨水以及富硒的黃金土壤,讓萬寧檳榔果具有果形圓潤,、果肉飽滿,、纖維細(xì)膩的特點(diǎn),嚼起來口感勁道十足,,是老口子們公認(rèn)的最好檳榔,,所以萬寧也被譽(yù)為全球檳榔的黃金產(chǎn)地。
和成天下品牌作為行業(yè)領(lǐng)頭羊,,與海南萬寧政府簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議,,一方面支持海南萬寧檳榔的種植與發(fā)展,同時(shí)優(yōu)先收購萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果,,其產(chǎn)品 100%選用海南萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果,。
發(fā)布會(huì)介紹,此次推出的和成天下100元新品,,在全面采用海南萬寧檳榔果的同時(shí),,篩選標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)苛。果子只收購 8~10 月檳榔果,,纖維細(xì),,果漿感強(qiáng),入選檳榔果的平均長度在5.0-5.6厘米,;入選檳榔果的平均直徑在2.5-3.5厘米之間,。
這樣的檳榔果制成和成天下檳榔后,大小正適口,,吃起來也更有嚼勁,、漿汁感足、回味悠長,,與其他檳榔牌子相比,,高下立判。
全面升級(jí)工藝:更柔軟,、漿汁足,、有嚼勁
發(fā)布會(huì)上,口味王集團(tuán)技術(shù)品質(zhì)中心研究所研究所所長康宗華介紹,,為保證100元新品的最佳口感,將原有18道工藝升級(jí)為22道,, 其中新增的新型軟化和再次選片工藝,,讓100元和成天下檳榔果型更適口、入口柔軟有嚼勁,、漿汁感更足,,再搭配自主研發(fā)的獨(dú)家鹵水配方,,滿足老口子的極致口味需求。
最終入選的檳榔果,,平均長度在4.8-5.5厘米之間,,平均直徑在1.8-2.0厘米之間,且濕度須達(dá)到21% - 23.5%,。
這樣算下來,,從最初的檳榔果篩選到最后的制作完成,平均每一萬顆檳榔果,,才能制成一顆100元和成天下檳榔新品,。
同時(shí),口味王集團(tuán)設(shè)立了檳榔行業(yè)首個(gè)經(jīng)CNAS認(rèn)可的食品檢測實(shí)驗(yàn)室,。依托于實(shí)驗(yàn)室,,和成天下從原材料檢測,每道工序抽樣檢測,,到最終的成品檢測,,對(duì)每一顆檳榔都進(jìn)行嚴(yán)格品質(zhì)把關(guān),只有經(jīng)過層層篩選的優(yōu)質(zhì)檳榔才能稱得上是和成天下,。
6年熱銷8億包
發(fā)布會(huì)上,,和成天下公布了最新的熱銷成果:自2014上市以來,和成天下檳榔銷量已達(dá)到8億包,。
熱銷的背后,,除和成天下檳榔的好口味之外,其高端,、高品質(zhì)的要求也與檳榔悠遠(yuǎn)綿長的歷史,、社交地位相吻合,也是贏得眾多顧客青睞的重要原因,。
復(fù)旦大學(xué)教授錢文忠先生表示,,檳榔歷史悠久,我們?cè)凇妒酚洝分芯湍芸吹剿暮圹E,。尤其在宋代,,檳榔是專供達(dá)官貴人用于迎賓敬客、款待親朋的佳果,。而在唐朝,,如果款待朋友而不奉檳榔,朋友甚至?xí)J(rèn)為沒有面子而生氣,。
從古至今,,歷代文人也屢屢把檳榔寫進(jìn)文學(xué)作品,包括李白,、白居易,、蘇東坡都有詩句來記載檳榔,。可以說,,檳榔實(shí)際上是中華民族長久以來一個(gè)民族品位的重要象征,。
同時(shí),錢文忠先生稱,,雖然檳榔的歷史文化悠久,,但在當(dāng)年,檳榔可以說是最時(shí)尚的東西,。如今在國潮風(fēng)尚的影響下,,我們重新認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)、讓年輕迎接傳統(tǒng),。所以可以說,,和成天下打造高端檳榔,實(shí)際是在做一件最潮的事情,。
原中國文化部副部長潘震宙先生,,表達(dá)了自己在嘗試100元和成天下檳榔后的感受:“感覺非常獨(dú)到、濃郁,、勁道足,,品質(zhì)不凡。”
潘部長還表示,,檳榔文化沿襲至今,,已經(jīng)是社交文化中的代表性符號(hào)。人們婚嫁喜事要用它,,待客交友要用它,,它凝結(jié)了一種濃濃的鄉(xiāng)情、友情和愛情,,已經(jīng)成為一種深刻的情感交流,。
如今,在這種文化傳承之下,,和成天下檳榔堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,,將能夠在檳榔行業(yè)中引領(lǐng)潮頭,帶領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。
著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫也對(duì)潘震宙先生和錢文忠先生的觀點(diǎn)表示認(rèn)同,,高端產(chǎn)品的成功,除了品質(zhì)之外,,也離不開“文化”這一鑰匙,,而檳榔背后擁有的豐富的、高級(jí)的文化內(nèi)涵,,必將為和成天下高端檳榔帶來更多價(jià)值,。如今的和成天下,已經(jīng)在消費(fèi)者心中牢牢樹立了高品質(zhì)和高端形象的認(rèn)知,。
著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家馬紅漫
時(shí)至今日,,“和成天下檳榔就是高端檳榔的代表”,這已成為大部分消費(fèi)者的共識(shí),。此次100元產(chǎn)品的推出,,更是贏得了大家的認(rèn)可。湖南口味王集團(tuán)總裁郭晉安表示,,和成天下作為高端檳榔行業(yè)龍頭企業(yè),,將責(zé)無旁貸為顧客提供更好的口感,推動(dòng)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)建立,。
來源:口味王集團(tuán)
責(zé)編:劉夢(mèng)鴿
審核:白雪瑩