昔日“高攀不起”,，如今半價可得。平頂山銀記羊湯燴面與農(nóng)行強強聯(lián)手,，即日起至4月30日,，每周三天時間，持信用卡可享五折,。

隨著消費升級,，一碗燴面的價格也逐漸讓人“高攀不起”，可是,，如果你最近去平頂山這家“王牌”燴面館吃飯,，只要足夠幸運，相信你會享受到到10年前的燴面價,。

好消息,，“老牌”燴面變著花樣降價了！

“現(xiàn)在8塊錢哪能吃碗燴面呀,，在平頂山吃一碗普通燴面都得15塊,。”近日，家住平頂山開源路的張師傅說,，十幾年前,，花幾塊錢吃一碗燴面的時光，真讓人懷念啊,。

曾經(jīng)作為家常便飯的燴面,，如今動輒十幾元，二十幾元的客單價,，讓人“望而卻步”,。

像張師傅這樣愛吃燴面的人，也許不知道,，只要足夠有心，還是能撿到實惠的,。最近在平頂山,，有這么一家老牌燴面館正在半價促銷。

作為平頂山老牌燴面館,，銀記羊湯燴面門口立著醒目的“美食半價”的牌子,，即日起至4月30日，每逢周一,、二,、六，客戶持農(nóng)行信用卡至銀記羊湯燴面消費20元起，即可享受5折優(yōu)惠,，單筆優(yōu)惠金額最高50元,。

特別提醒一下哦，這里的半價優(yōu)惠是有條件的,，請一定看好了,。



一碗鷹城味道背后的堅守

銀記羊湯燴面的降價促銷活動，在一些外賣平臺上,、在一些愛吃燴面的人朋友圈內(nèi)引發(fā)一陣騷動,。

扎根平頂山餐飲業(yè)十三年，銀記羊湯燴面已經(jīng)陪伴了平頂山人一代人的成長,。在很多人的記憶里,，銀記羊湯燴面是最重要的鷹城味道。

那么,，銀記羊湯燴面是如何成為一代人心目中無法替代的家鄉(xiāng)滋味呢,？



“我曾經(jīng)一天吃了8碗燴面，整天研究湯,、面,，甚至辣椒油，同時,，還要學(xué)習(xí)別人的優(yōu)秀管理制度,。”銀登府回憶說，那時就是有這份拼勁兒,，吃了不少的燴面,，對這行也慢慢悟出了門道。

能夠從一個100多平方的小店,，發(fā)展成鷹城最有特色的餐飲集團,，和創(chuàng)始人銀登府的付出離不開關(guān)系。

銀登府曾經(jīng)說過：“一輩子專注做一碗地道的羊湯燴面,，是我對社會最大的責(zé)任,。”為了做出一碗地道的羊湯燴面，銀登府在這十幾年付出了不少的努力,。

叫響銀記燴面品牌,，他們用了這一招！

叫響銀記燴面,，除了堅守和專注,，最重要的是食材升級。

銀登府介紹說,，羊湯是將新鮮的羊腿骨,、脊骨先用流水沖泡8-10小時,，再慢火熬制6-8小時熬成的；燴面是由銀記專用有機面粉制作而成,，來自內(nèi)蒙古河套平原自種小麥,，這種小麥一年就生產(chǎn)一季，口感爽滑勁道,、面香醇厚,，還有許昌豆腐絲、寧夏枸杞,、東海海帶……食材,、做法上的講究，使得燴面湯汁鮮美,、口感豐富,。

據(jù)了解，這家店的特色還在于,，實施的是24小時營業(yè),。



從前年開始，銀登府和他的團隊開始研發(fā)軟包裝燴面,，讓在異鄉(xiāng)的平頂山人也能品嘗到正宗的家鄉(xiāng)味道,。而食客的口頭禪也從“走遍吃遍，還是銀記燴面”變成了“來鷹城吃燴面,，出鷹城帶燴面”到現(xiàn)在定位成“銀記燴面,，鷹城人自己的品牌”

“做人靠厚道，吃飯靠味道”,。一碗銀記羊湯燴面全面地詮釋了“初心,、匠心、良心”,，這才是品牌的靈魂,。

作者：王瑩
編輯：河南商報 張路
來源：河南商報網(wǎng)