昔日“高攀不起”,，如今半價(jià)可得。平頂山銀記羊湯燴面與農(nóng)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，即日起至4月30日,，每周三天時(shí)間,，持信用卡可享五折。

隨著消費(fèi)升級(jí),，一碗燴面的價(jià)格也逐漸讓人“高攀不起”,，可是，如果你最近去平頂山這家“王牌”燴面館吃飯,，只要足夠幸運(yùn),，相信你會(huì)享受到到10年前的燴面價(jià)。

好消息,，“老牌”燴面變著花樣降價(jià)了,！

“現(xiàn)在8塊錢哪能吃碗燴面呀，在平頂山吃一碗普通燴面都得15塊,。”近日,，家住平頂山開源路的張師傅說，十幾年前,，花幾塊錢吃一碗燴面的時(shí)光,，真讓人懷念啊。

曾經(jīng)作為家常便飯的燴面,，如今動(dòng)輒十幾元,，二十幾元的客單價(jià)，讓人“望而卻步”,。

像張師傅這樣愛吃燴面的人,，也許不知道，只要足夠有心,，還是能撿到實(shí)惠的,。最近在平頂山，有這么一家老牌燴面館正在半價(jià)促銷,。

作為平頂山老牌燴面館,，銀記羊湯燴面門口立著醒目的“美食半價(jià)”的牌子，即日起至4月30日,，每逢周一,、二,、六,，客戶持農(nóng)行信用卡至銀記羊湯燴面消費(fèi)20元起，即可享受5折優(yōu)惠,，單筆優(yōu)惠金額最高50元,。

特別提醒一下哦，這里的半價(jià)優(yōu)惠是有條件的，請(qǐng)一定看好了,。



一碗鷹城味道背后的堅(jiān)守

銀記羊湯燴面的降價(jià)促銷活動(dòng),，在一些外賣平臺(tái)上、在一些愛吃燴面的人朋友圈內(nèi)引發(fā)一陣騷動(dòng),。

扎根平頂山餐飲業(yè)十三年,，銀記羊湯燴面已經(jīng)陪伴了平頂山人一代人的成長(zhǎng)。在很多人的記憶里,，銀記羊湯燴面是最重要的鷹城味道,。

那么，銀記羊湯燴面是如何成為一代人心目中無法替代的家鄉(xiāng)滋味呢,？



“我曾經(jīng)一天吃了8碗燴面,，整天研究湯、面,，甚至辣椒油,，同時(shí)，還要學(xué)習(xí)別人的優(yōu)秀管理制度,。”銀登府回憶說,，那時(shí)就是有這份拼勁兒，吃了不少的燴面,，對(duì)這行也慢慢悟出了門道,。

能夠從一個(gè)100多平方的小店，發(fā)展成鷹城最有特色的餐飲集團(tuán),，和創(chuàng)始人銀登府的付出離不開關(guān)系,。

銀登府曾經(jīng)說過：“一輩子專注做一碗地道的羊湯燴面，是我對(duì)社會(huì)最大的責(zé)任,。”為了做出一碗地道的羊湯燴面,，銀登府在這十幾年付出了不少的努力。

叫響銀記燴面品牌,，他們用了這一招,！

叫響銀記燴面，除了堅(jiān)守和專注,，最重要的是食材升級(jí),。

銀登府介紹說，羊湯是將新鮮的羊腿骨,、脊骨先用流水沖泡8-10小時(shí),，再慢火熬制6-8小時(shí)熬成的；燴面是由銀記專用有機(jī)面粉制作而成,，來自內(nèi)蒙古河套平原自種小麥,，這種小麥一年就生產(chǎn)一季，口感爽滑勁道、面香醇厚,，還有許昌豆腐絲,、寧夏枸杞、東海海帶……食材,、做法上的講究,，使得燴面湯汁鮮美、口感豐富,。

據(jù)了解,，這家店的特色還在于，實(shí)施的是24小時(shí)營(yíng)業(yè),。



從前年開始,，銀登府和他的團(tuán)隊(duì)開始研發(fā)軟包裝燴面，讓在異鄉(xiāng)的平頂山人也能品嘗到正宗的家鄉(xiāng)味道,。而食客的口頭禪也從“走遍吃遍,，還是銀記燴面”變成了“來鷹城吃燴面，出鷹城帶燴面”到現(xiàn)在定位成“銀記燴面,，鷹城人自己的品牌”

“做人靠厚道,，吃飯靠味道”。一碗銀記羊湯燴面全面地詮釋了“初心,、匠心,、良心”，這才是品牌的靈魂,。

作者：王瑩
編輯：河南商報(bào) 張路
來源：河南商報(bào)網(wǎng)