從頗具腔調(diào)的手作意式手拍餅底,，到精選柔嫩多汁的進(jìn)口澳洲牛肉，再到本土優(yōu)質(zhì)食材的用心發(fā)掘,，2019年必勝客春季全新菜單突破以往的大尺寸,，讓細(xì)節(jié)更加突出，封面層層遞進(jìn)的線框好似一扇扇通往美味的大門,，引領(lǐng)食客們?nèi)ヌ剿髦刂伢@喜,，去探索新菜單背后的美味奧秘。
解鎖2019必勝客十大爆款 網(wǎng)紅黑糖爆漿蛋糕等備受青睞
為了滿足食客們不斷變化的味蕾,，必勝客新菜單重磅推出皇后云朵布拉塔芝士比薩,、沖繩黑糖爆漿蛋糕、炙烤澳洲牛肉披薩,、法式紅酒?蝸牛,、法式肋眼牛排等十大爆款。其中,，在抖音上收獲3.2w贊的黑糖爆漿蛋糕備受食客青睞,，成為必勝客網(wǎng)紅新品。
另外,，會(huì)爆漿的布拉塔芝士（Burrata Cheese）被譽(yù)為水牛奶酪中的“女皇”,，其獨(dú)特的風(fēng)味據(jù)說源自一百多年前的一個(gè)美味創(chuàng)想：將絲滑的奶油包裹在固體狀的莫扎里拉奶酪中，收口捆扎而成,。布袋般的芝士質(zhì)地飽滿細(xì)膩,、口味清爽柔滑,、奶味十分濃郁。
在比薩的餡料搭配上,，必勝客一直潛心鉆研如何用料理的藝術(shù),，發(fā)掘比薩的美味潛力。炙烤澳洲牛肉比薩應(yīng)運(yùn)而生,，精選肥瘦均勻的進(jìn)口澳洲牛后胸肉搭配必勝客獨(dú)家醬汁,，混合三種菌菇，經(jīng)由和諧的搭配和恰到好處的炙烤,，飽滿多汁的牛肉與莫扎里拉芝士相互融合,，脂香與柔滑在齒尖相互交融。
打造拼盤主義 美味齊分享
在傳統(tǒng)西餐文化中,，分享的概念并不被提倡,。必勝客新菜單的四大拼盤打破傳統(tǒng)，回應(yīng)新中產(chǎn)消費(fèi)者非?？粗氐?ldquo;互動(dòng)感”,，放眼未來餐飲的多元選擇，鼓勵(lì)眾人一齊分享美食更具滋味,。
原肉整切的超牛聯(lián)盟拼盤可供2-3人同時(shí)享用,，柔嫩多汁的澳洲西冷、嫩中帶腴的法式肋眼,，緊實(shí)細(xì)滑的美式黑椒,，簡(jiǎn)直是食肉愛好者的福音。而對(duì)于日漸風(fēng)靡的輕食主義追求者,，集羽衣甘藍(lán)雞肉沙拉,、美式凱撒沙拉、絢麗水果沙拉為一身的三合一超級(jí)沙拉拼盤是必點(diǎn)之薦,。拼盤兼顧顏值,、口味和營養(yǎng)，富含三十多種食材和配料,，是真正的超級(jí)沙拉,。另外，匯集了人氣單品濃情香雞翼,、酥炸魷魚等六種小食的人氣重磅拼盤,，以及適合甜蜜一族的甜點(diǎn)拼盤，也將讓食客們?cè)诒貏倏瞳@得更有料,，更超值的滿足,。
在新必勝客，總有新發(fā)現(xiàn),。必勝客不倦探索和創(chuàng)新的精髓不僅被用于對(duì)美味的鉆研,，也被融入必勝客的品牌基因,，使其不斷在用餐體驗(yàn)、環(huán)境和服務(wù)上煥新升級(jí),。2018年秋天,，必勝客與紐約知名時(shí)裝設(shè)計(jì)師Anna Sui的合作，讓餐廳服務(wù)員穿上了帶有經(jīng)典“安娜紫”的定制制服,，展現(xiàn)年輕潮流新形象的同時(shí)也希望帶來更貼心的服務(wù),。
必勝客希望用多元?jiǎng)?chuàng)造力持續(xù)創(chuàng)造意想不到的新鮮感和好味道。正如品牌總經(jīng)理蒯?。↗eff Kuai）所說，“新必勝客將在口感,、顏值,、新鮮感和尊崇感上帶給大家耳目一新的感覺。我們通過美食與讓人動(dòng)心的細(xì)致服務(wù),，回應(yīng)客人的心意,。希望必勝客成為總能給消費(fèi)者帶來靈感的地方”。
作者：郭美琴
編輯：河南商報(bào) 王瑩
來源：河南商報(bào)網(wǎng)
