從頗具腔調(diào)的手作意式手拍餅底,,到精選柔嫩多汁的進口澳洲牛肉,,再到本土優(yōu)質(zhì)食材的用心發(fā)掘,2019年必勝客春季全新菜單突破以往的大尺寸,,讓細節(jié)更加突出,,封面層層遞進的線框好似一扇扇通往美味的大門,引領(lǐng)食客們?nèi)ヌ剿髦刂伢@喜,,去探索新菜單背后的美味奧秘,。
解鎖2019必勝客十大爆款 網(wǎng)紅黑糖爆漿蛋糕等備受青睞
為了滿足食客們不斷變化的味蕾,必勝客新菜單重磅推出皇后云朵布拉塔芝士比薩,、沖繩黑糖爆漿蛋糕,、炙烤澳洲牛肉披薩、法式紅酒?蝸牛,、法式肋眼牛排等十大爆款,。其中,在抖音上收獲3.2w贊的黑糖爆漿蛋糕備受食客青睞,,成為必勝客網(wǎng)紅新品,。
另外,會爆漿的布拉塔芝士(Burrata Cheese)被譽為水牛奶酪中的“女皇”,,其獨特的風味據(jù)說源自一百多年前的一個美味創(chuàng)想:將絲滑的奶油包裹在固體狀的莫扎里拉奶酪中,,收口捆扎而成,。布袋般的芝士質(zhì)地飽滿細膩,、口味清爽柔滑、奶味十分濃郁,。
在比薩的餡料搭配上,,必勝客一直潛心鉆研如何用料理的藝術(shù),發(fā)掘比薩的美味潛力,。炙烤澳洲牛肉比薩應(yīng)運而生,,精選肥瘦均勻的進口澳洲牛后胸肉搭配必勝客獨家醬汁,混合三種菌菇,,經(jīng)由和諧的搭配和恰到好處的炙烤,,飽滿多汁的牛肉與莫扎里拉芝士相互融合,,脂香與柔滑在齒尖相互交融。
打造拼盤主義 美味齊分享
在傳統(tǒng)西餐文化中,,分享的概念并不被提倡,。必勝客新菜單的四大拼盤打破傳統(tǒng),回應(yīng)新中產(chǎn)消費者非??粗氐?ldquo;互動感”,,放眼未來餐飲的多元選擇,鼓勵眾人一齊分享美食更具滋味,。
原肉整切的超牛聯(lián)盟拼盤可供2-3人同時享用,,柔嫩多汁的澳洲西冷、嫩中帶腴的法式肋眼,,緊實細滑的美式黑椒,,簡直是食肉愛好者的福音。而對于日漸風靡的輕食主義追求者,,集羽衣甘藍雞肉沙拉,、美式凱撒沙拉、絢麗水果沙拉為一身的三合一超級沙拉拼盤是必點之薦,。拼盤兼顧顏值,、口味和營養(yǎng),富含三十多種食材和配料,,是真正的超級沙拉,。另外,匯集了人氣單品濃情香雞翼,、酥炸魷魚等六種小食的人氣重磅拼盤,,以及適合甜蜜一族的甜點拼盤,也將讓食客們在必勝客獲得更有料,,更超值的滿足,。
在新必勝客,總有新發(fā)現(xiàn),。必勝客不倦探索和創(chuàng)新的精髓不僅被用于對美味的鉆研,,也被融入必勝客的品牌基因,使其不斷在用餐體驗,、環(huán)境和服務(wù)上煥新升級,。2018年秋天,必勝客與紐約知名時裝設(shè)計師Anna Sui的合作,,讓餐廳服務(wù)員穿上了帶有經(jīng)典“安娜紫”的定制制服,,展現(xiàn)年輕潮流新形象的同時也希望帶來更貼心的服務(wù)。
必勝客希望用多元創(chuàng)造力持續(xù)創(chuàng)造意想不到的新鮮感和好味道。正如品牌總經(jīng)理蒯?。↗eff Kuai)所說,,“新必勝客將在口感、顏值,、新鮮感和尊崇感上帶給大家耳目一新的感覺,。我們通過美食與讓人動心的細致服務(wù),回應(yīng)客人的心意,。希望必勝客成為總能給消費者帶來靈感的地方”,。
作者:郭美琴
編輯:河南商報 王瑩
來源:河南商報網(wǎng)