“松鼠早餐”法其實就是在吃合理搭配的早餐的同時再吃一小把堅果,，像松鼠那樣吃堅果?？梢栽谇耙惶焱砩峡措娨暤臅r候剝好果仁,，吃的時候只需要取一小把就好。
堅果類食品是出名的健康食品,，它們是果樹精心培育的種子,，集中了植物營養(yǎng)的精華。其中富含鉀,、鈣,、鎂、鐵,、鋅等礦物質(zhì),，還有極其豐富的維生素E和其他抗氧化成分,，以及豐富的B族維生素。其中天然抗氧化成分不僅對美容必不可少,，而且能夠降低慢性病的發(fā)生風(fēng)險,。其所含的膳食纖維也相當豐富，并不遜色于粗糧,、豆類,。
因為早餐人們很少飲食過量，這時候補充堅果,，可以提高早餐的質(zhì)量,，改善三餐營養(yǎng)搭配的合理性。另一方面,，早餐后人們代謝水平較高,，工作任務(wù)又繁重，所吃的食物很難變成脂肪堆積在身上,。所以,，早餐吃一把堅果并無長胖危險，相反會抑制午餐和晚餐的食欲,，對體重控制有益無害,。
作者：范志紅
編輯：河南商報 張路
來源：大河健康報
堅果類食品是出名的健康食品,，它們是果樹精心培育的種子,，集中了植物營養(yǎng)的精華。其中富含鉀,、鈣,、鎂、鐵,、鋅等礦物質(zhì),，還有極其豐富的維生素E和其他抗氧化成分,，以及豐富的B族維生素。其中天然抗氧化成分不僅對美容必不可少,，而且能夠降低慢性病的發(fā)生風(fēng)險,。其所含的膳食纖維也相當豐富，并不遜色于粗糧,、豆類,。
因為早餐人們很少飲食過量，這時候補充堅果,，可以提高早餐的質(zhì)量,，改善三餐營養(yǎng)搭配的合理性。另一方面,，早餐后人們代謝水平較高,，工作任務(wù)又繁重，所吃的食物很難變成脂肪堆積在身上,。所以,，早餐吃一把堅果并無長胖危險，相反會抑制午餐和晚餐的食欲,，對體重控制有益無害,。
作者：范志紅
編輯：河南商報 張路
來源：大河健康報