寧波市23歲的女孩小宋為減肥吃了半個(gè)多月的代餐粉,、代餐餅干后,，出現(xiàn)肚脹,、肝區(qū)疼痛等癥狀，迅速發(fā)展為嚴(yán)重肝功能衰竭,，不得不接受肝移植手術(shù),，引起眾多人的關(guān)注。那么,，代餐食品能不能減肥呢?吃了會對身體有危害嗎?今天就和大家詳細(xì)地說一說,。
編輯：河南商報(bào) 韓坦道
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代餐食品含有高膳食纖維容易產(chǎn)生飽腹感
所謂代餐食品，就是取代部分或全部正餐的食物,，常見的代餐形式有代餐餅干,、代餐粉,、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等,。除了能夠快速,、便捷地為人體提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)外，還具有高膳食纖維,、低熱量,、易飽腹等特點(diǎn)。
代餐的產(chǎn)品有許多形態(tài),，如利用魔芋為原料生產(chǎn)的鮮花派,、雜糧粉。當(dāng)做卡路里控制餐使用時(shí),，所有代餐都有相同的效果,。
減肥不能只靠吃代餐餅干
商家打著“天然、營養(yǎng),、低熱量,、能量持久”的旗號，大肆宣揚(yáng)代餐餅干的減肥作用,。對于肥胖者來說,，即使不吃代餐餅干，只要控制攝入的能量小于消耗的能量,，也同樣能夠減重,。
反之，若無限制地食用代餐餅干,，攝入的能量超過消耗的能量,，不但起不到減肥的作用，反而會增加體重,。
完全用代餐餅干代替正餐不利于健康
由于生產(chǎn)技術(shù)與理念不同,，不是所有的廠家生產(chǎn)的代餐餅干都是低脂、低糖,、低鹽,、高膳食纖維、營養(yǎng)全面的,。如果減肥者完全用代餐餅干來代替正餐,，對身體健康不利。
首先,，代餐餅干并不能達(dá)到《中國居民膳食指南》推薦的營養(yǎng)素的攝入量,，更無法代替谷類、肉,、蛋,、奶及豆類等食物中的天然營養(yǎng)素,，長期食用易造成營養(yǎng)不良。 其次,，代餐餅干蛋白質(zhì)含量低,，食用后易引起疲勞、記憶力減退,、抵抗力低下等,。
最后,，代餐餅干脂肪含量往往更高些,，長期食用會增加罹患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
■小知識
代餐餅干輔助減肥
1.建議使用代餐餅干部分代替主食,。選擇最適合自己口味及脂肪含量最少的產(chǎn)品,，并在食用前先詳讀使用說明，才能發(fā)揮代餐的效果,。
2.每天多喝水,。補(bǔ)充足夠的水分。
3.多吃蔬菜,。如西藍(lán)花,、菠菜、油菜等膳食纖維豐富的蔬菜,。
4.同時(shí)還要攝入足夠的蛋白質(zhì),。
5.保證充足的睡眠。睡眠充足能幫助你穩(wěn)定新陳代謝和抑制食欲,。
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