近年來,“蜂王漿有激素,,會引發(fā)女性乳腺癌等婦科腫瘤”的說法不絕于耳,導(dǎo)致人們對蜂王漿的消費信心下降,,蜂王漿內(nèi)銷市場逐年下滑,。據(jù)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂王漿專委會統(tǒng)計,受“蜂王漿激素論”為主的因素影響,,近幾年蜂王漿的國內(nèi)消費量從每年2000噸下降到1200噸,,下滑40%左右。
蜂王漿致癌沒有科學(xué)依據(jù)
江蘇專家通過對9家醫(yī)院300位患者進(jìn)行1年的追蹤研究發(fā)現(xiàn),,乳腺癌的發(fā)病與喝蜂王漿并沒有關(guān)聯(lián),。但隨著近年來微博、微信等社交平臺的興起,,老
謠言又復(fù)傳,。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所在全國蜂王漿主產(chǎn)區(qū)采集237份蜂王漿樣品進(jìn)行了調(diào)查研究,只有52個樣品檢出以β-雌二醇為主的雌激素(檢出限為0.5微克/千克),,且只有6個樣品含量超過1微克/千克,,最高為26微克/千克。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)提供的雌激素每日容許攝入量(ADI)推算,,最高雌激素檢出水平的蜂王漿成年人也需要每日食用100克才會帶來安全風(fēng)險,,而正常人的每日推薦食用量為10克左右。因此,,蜂王漿中的雌激素不會帶來健康風(fēng)險,。
女性吃蜂王漿有一定保健作用
其實,蜂王漿中的性激素在日常動植物食品中普遍存在。人一刻也離不開激素,,人體除了自身合成激素外還需從食物中補充,。一般每人每日所需性激素量為5000~7000微克,即使我們每天食用15克蜂王漿,,1個月共食用450克,,補充的性激素的量也在安全范圍。所以,,從激素水平來講,,對于婦女,尤其中老年婦女而言,,食用蜂王漿是安全的,,并且有一定的保健作用。 據(jù)經(jīng)濟(jì)日報
編輯:河南商報 王瑩
來源:大河報