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美食圈

跳竹竿舞,、唱祝酒歌,、吃竹蟲……這家餐廳路子真野

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-01-15  瀏覽次數(shù):18810
核心提示:位于鄭州市金水路附近的綠地原盛國(guó)際6號(hào)樓美食街里,,隱藏著一家云南菜館蕓河薈,,可能很多鄭州人對(duì)這個(gè)名字還有些陌生,,但是一提起它的前身甘思咪哚,,不少愛吃云南菜的鄭州人會(huì)說:哦,!原來(lái)是它呀,! 這家餐廳入口很低調(diào),,在周圍的店鋪里并不凸顯,,但是一走進(jìn)去
位于鄭州市金水路附近的綠地原盛國(guó)際6號(hào)樓美食街里,隱藏著一家云南菜館蕓河薈,,可能很多鄭州人對(duì)這個(gè)名字還有些陌生,,但是一提起它的前身甘思咪哚,不少愛吃云南菜的鄭州人會(huì)說:“哦,!原來(lái)是它呀,!”

這家餐廳入口很低調(diào),在周圍的店鋪里并不凸顯,,但是一走進(jìn)去,,你就會(huì)覺得,嘿,!我探到寶了,!

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餐廳共兩層,店里采用偏暗的暖色燈光,,墻上的字畫,、桌上的擺件、環(huán)繞在耳邊的云南民歌,,還有供客人試穿的少數(shù)民族服飾,,置身其中,,仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是,,客人在用餐的同時(shí),,來(lái)自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗,,歌好聽,,人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說,。

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2019年1月12日,,蕓河薈·藝術(shù)餐廳舉辦了云南黑山羊美食節(jié),鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),,一同領(lǐng)略云南的風(fēng)情魅力,。店門前架起了一口大鍋,里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉,,在能歌善舞的來(lái)自云南店員的指導(dǎo)下,,五六個(gè)穿著彝族服飾的顧客在廣場(chǎng)中心跳起了竹竿舞,現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ),。

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在鄭州這座包容性極強(qiáng)的城市里,,蕓河薈以地道的云南風(fēng)味在鄭州人心中樹立起了名片,一提到云南菜,,鄭州人首先想到的就是蕓河薈,。店內(nèi)相關(guān)負(fù)責(zé)人向河南商報(bào)記者介紹:“店里的所有食材都是從云南空運(yùn)來(lái)的,就連熬煮黑山羊肉的醬料,,也是在云南市場(chǎng)上經(jīng)過精挑細(xì)選的,,雖然看起來(lái)麻煩,但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜,。”

作者:王瑩
編輯:河南商報(bào) 郭爽
來(lái)源:河南商報(bào)網(wǎng)

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