6月1日至3日,，第五屆中國鄭州國際物流展覽會在鄭州國際會展中心舉行,，來自全國各地的物流專家、學(xué)者和物流企業(yè)匯聚一堂,，共議物流如何更快更好地發(fā)展,。其中，有專家指出,，冷鏈物流將成為河南最具比較優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè),。

　　
【消息】

　　
河南省制冷學(xué)會

　　
冷鏈物流工作委員會成立

　　
6月2日，正在鄭州舉辦的第五屆中國鄭州國際物流展上傳出消息：河南省制冷學(xué)會冷鏈物流工作委員會正式宣布成立,。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院物流與電商學(xué)院院長曹獻(xiàn)存,，當(dāng)選為河南制冷學(xué)會冷鏈物流工作委員會主任。

　　
曹獻(xiàn)存稱,，河南發(fā)展冷鏈物流具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢,，尤其是隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、消費(fèi)升級和電子商務(wù)的快速發(fā)展,，冷鏈物流將成為我省最具比較優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè)。

　　
河南省制冷學(xué)會冷鏈物流工作委員會的成立,，將給河南省提供一個產(chǎn)學(xué)研合作的新平臺,。

　　
【市場】

　　
中國的冷鏈物流市場規(guī)模

　　
將超過萬億元

　　　
物流展上還舉行了主題為“新零售·新物流·新冷鏈”的高峰論壇。多位嘉賓就物流行業(yè)的新發(fā)展,，進(jìn)行了觀點(diǎn)碰撞,。

　　
中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所研究員田長青稱，我國的冷鏈物流正進(jìn)入飛速發(fā)展期,，10年間,，冷藏車的數(shù)量增長了3倍。但冷鏈物流能耗較大,，光成本費(fèi)用就占銷售額的40%至50%,。

　　
“據(jù)我了解，現(xiàn)在做生鮮運(yùn)輸?shù)?，幾乎沒有賺錢的,。”田長青稱，雖然不賺錢,，但冷鏈物流已成為一個發(fā)展趨勢,。2016年我國易腐產(chǎn)品總和約13億噸，果蔬,、肉類和水產(chǎn)品的流通腐損率分別達(dá)20%~30%,、12%,、15%，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到6800億元,，接近全國GDP的1%,。據(jù)此計(jì)算，冷鏈物流及其附帶的總產(chǎn)值將超過萬億元,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間極大,。

　　
“一帶一路”打通后，未來往來于“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的新鮮農(nóng)副產(chǎn)品規(guī)模和頻次將大幅度提升,，冷鏈物流的需求會越來越大,。

　　
【借鑒】

　　
日本的高速公路上

　　
每100輛車至少有20輛冷藏車

　　　
河南理工大學(xué)能源與動力工程系主任盛偉博士說，他在日本考察時,，聽說了一個數(shù)據(jù)，他不太相信就去驗(yàn)證了一下,，事實(shí)證明確實(shí)如此,。是個什么數(shù)據(jù)呢？有人說,，日本的高速公路上,，每100輛車中，至少有20輛是冷藏車,。他在高速路口查驗(yàn)時發(fā)現(xiàn),，現(xiàn)實(shí)中的比例比這個數(shù)據(jù)還高，達(dá)到22輛,、23輛,。

　　
“路邊一個很不起眼的小便利店門口，經(jīng)常停著一輛大型冷藏車,。”盛偉稱,，在日本的超市買的食物，多是帶冰的,，為了防止消費(fèi)者新買的食品在路上解凍,，超市還免費(fèi)提供冰塊供消費(fèi)者取用。

　　
鄭州航院物流研究所所長王永剛稱,，免費(fèi)給消費(fèi)者提供冰塊就是為了不讓冷鏈物流在運(yùn)輸過程中“斷鏈”,。而一旦發(fā)生“斷鏈”，就會導(dǎo)致田長青提到的每年6800億元的腐損,。

　　　
【未來】

　　
精細(xì)化,、智能化、平臺化

　　
是冷鏈物流發(fā)展的趨勢

　　　
河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院物流與電商學(xué)院副院長于曉勝稱，在利潤空間不斷縮減的當(dāng)下,，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)化重組勢在必行,，“冷鏈物流未來發(fā)展有三大趨勢：溫區(qū)將會越來越精細(xì)化；冷鏈物流走向智能化,；從自營向平臺化發(fā)展,。”

　　
于曉勝稱，這三種趨勢可表現(xiàn)為不同的模式,。如無人化模式,，從整個物流線的倉儲調(diào)配到最終端的配送，全面啟用智能化設(shè)備,，從無人倉,、無人機(jī)到無人車，為用戶提供更高效,、流暢的商流,、物流、信息流,。