本次論壇的主題是“健康中原”,，開啟綠色生活。眾所周知,，民以食為天,，食以安為先，食品安全關(guān)乎人民健康和生命,。2016年8月,，習(xí)近平在全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)發(fā)表重要講話指出，要貫徹食品安全法,，完善食品安全體系,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,。在全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)上,，習(xí)近平再次強(qiáng)調(diào)：沒有全民健康,，就沒有全面小康。要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,，加快推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè),，為實(shí)現(xiàn)兩個(gè)一百年，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)打下堅(jiān)實(shí)健康基礎(chǔ),。食品安全至關(guān)重要,，如何讓群眾吃得放心，吃的健康是民生大計(jì),。
 

       我國(guó)耕地面積占全球7%,，解決了世界22%的人口吃飯為題，依靠的是良種,、農(nóng)藥,、化肥的科學(xué)使用和水利灌溉條件的改善。發(fā)達(dá)國(guó)家之所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平更高,，是因?yàn)樗麄儗?duì)化肥農(nóng)藥的使用更為廣泛,。隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，化肥,、農(nóng)藥,、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的使用，特別是化肥和農(nóng)藥的使用,，使農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量有了大幅度的提高,。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)離不開農(nóng)藥，然而,，農(nóng)藥是農(nóng)產(chǎn)品的主要污染源,，是食品不安全的源頭。如果違背國(guó)家的相關(guān)要求,，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中使用高毒,、高殘留、高污染的農(nóng)藥,，則會(huì)危及人們的身體健康,，影響環(huán)境安全。因此,，我們有責(zé)任抵制生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)、使用有害農(nóng)資,。作為農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,，保護(hù)環(huán)境，創(chuàng)建綠色健康生活是永恒的主題。
 

       除了農(nóng)藥會(huì)帶來危害外,，水污染也與人們的健康相關(guān),。全球總體水儲(chǔ)量十分龐大，但是可食用淡水僅占水儲(chǔ)量的3%,，全球3%的水資源支持了60億人口,，而且分布不均勻。尤其是我國(guó),，由于破壞式發(fā)展和開采,，我國(guó)的水體破壞十分嚴(yán)重。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛躍式發(fā)展,，水污染的嚴(yán)重性也超出了原本的預(yù)期。人類的活動(dòng)會(huì)使大量的工業(yè),、農(nóng)業(yè)和生活廢棄物排入水中,，使水受到污染。目前,，全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,，污染了5.5萬億立方米的淡水，這相當(dāng)于全球徑流總量的14%以上,。水污染的主要源頭來自于生活廢水及工業(yè)廢水,。據(jù)環(huán)境部門監(jiān)測(cè)，全國(guó)城鎮(zhèn)每天至少有1億噸污水未經(jīng)處理直接排入水體,。水的污染,，影響人民生活，破壞生態(tài),，直接危害人的健康,，損害很大。水污染后,，污染物通過飲水或者食物鏈進(jìn)入人體,，使人急性或慢性中毒。鉛,、砷,、鉻等，還可誘發(fā)癌癥,。農(nóng)業(yè)及生產(chǎn)廢水污染水源后會(huì)對(duì)人體多臟器造成危害,。被寄生蟲、病毒或其它致病菌污染的水,，會(huì)引起多種傳染病和寄生蟲病,。水環(huán)境的現(xiàn)狀要求我們不懈地堅(jiān)持治理工作。水污染治理比防洪、抗旱難度更大,，因?yàn)楹樗陌l(fā)生在時(shí)間上偶然性,、在地域上有局限性，而水污染則是每時(shí)每地都存在,。洪水,、干旱是天災(zāi)，面對(duì)天災(zāi),，人類更能團(tuán)結(jié)一致,，更能吃苦耐勞，更能相互幫助,，更能激起一股熱情,，水污染是人禍，是人引起的,，治污會(huì)影響到部分人的利益,，會(huì)涉及到社會(huì)中的方方面。因此,，水污染治理依舊任重道遠(yuǎn),。

 

       河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院院長(zhǎng)李洪連在發(fā)言中表示，近年來,，農(nóng)作物多種重大病蟲草害發(fā)生依然嚴(yán)重,，部分有害生物得到有效防控，而生理性病害已成為生產(chǎn)上重要問題,。一些地方在防治病蟲害過程中,，施藥方法不夠科學(xué)導(dǎo)致農(nóng)藥污染問題、農(nóng)藥殘留問題,、進(jìn)而造成生態(tài)環(huán)境惡化,。今后，讓健康綠色食品走上更多人的餐桌,，需要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中應(yīng)該樹立現(xiàn)代植保理念,，重視抗病品種的利用和推廣，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治工作,，推廣物理防治技術(shù),，強(qiáng)化生物防治工作，科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥,。
 

       河南大學(xué)化工學(xué)院教授許英表示,，不良習(xí)慣造成的生活用水浪費(fèi)；農(nóng)業(yè)用水增加,；近年來工業(yè)用水的增加是造成淡水資源緊張的主要原因,。 而在2013年就占我國(guó)35～40%用水量的工業(yè)用水中，80%以上為工業(yè)循環(huán)冷，應(yīng)該進(jìn)一步加大對(duì)工業(yè)循環(huán)水處理的重視,。
 

       此次論壇突出了創(chuàng)建《健康中原》的主題,，致力于推廣高效、低污染的生物防控技術(shù),，打造環(huán)保健康的生活環(huán)境,，提高人們對(duì)健康的重視程度，樹立現(xiàn)代植保理念,。