頂端新聞·河南商報記者 李志遠
為進一步規(guī)范學校食堂管理,,保證師生飲食安全,3月22日,,漯河市臨潁縣窩城鎮(zhèn)中心學校聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在校本部召開了全鎮(zhèn)食堂管理工作會,。
全鎮(zhèn)各學校(幼兒園)負責人及食堂管理和從業(yè)人員55人參加,會議由中心學校食安專干吳洪濤老師主持,。
窩城鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長滕廣輝輝圍繞食安創(chuàng)建實施細則的七個大項對全鎮(zhèn)各學校食堂管理和從業(yè)人員進行了細致培訓,,要求各學校食堂要從嚴從細落實相關規(guī)定,,高標準完成創(chuàng)建任務。
窩城鎮(zhèn)中心學校校長王建鋒強調,,學校食堂牽動千家萬戶,,一粥一飯關系師生健康;各學校,、各食堂要進一步提高認識,,真正將食堂餐飲工作當作一項“自己家的事來抓”;要落實各項工作制度,,明確工作目標,,強化責任監(jiān)督,推進食堂管理工作不斷進步,,把學校食堂辦成師生滿意,、家長放心、社會認可的民心工程,,為全鎮(zhèn)同學的健康成長做好后勤保障,。
吳洪濤老師就食安創(chuàng)建臺賬進行了具體安排,要求各食堂對標細則,,完善各項制度,,規(guī)范各項記錄,采取有效措施,,努力提升食堂管理工作水平,。