為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理,,保證師生飲食安全,,3月22日,漯河市臨潁縣窩城鎮(zhèn)中心學(xué)校聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在校本部召開了全鎮(zhèn)食堂管理工作會,。
全鎮(zhèn)各學(xué)校(幼兒園)負(fù)責(zé)人及食堂管理和從業(yè)人員55人參加,,會議由中心學(xué)校食安專干吳洪濤老師主持。
窩城鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長滕廣輝輝圍繞食安創(chuàng)建實(shí)施細(xì)則的七個大項(xiàng)對全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂管理和從業(yè)人員進(jìn)行了細(xì)致培訓(xùn),,要求各學(xué)校食堂要從嚴(yán)從細(xì)落實(shí)相關(guān)規(guī)定,,高標(biāo)準(zhǔn)完成創(chuàng)建任務(wù)。
窩城鎮(zhèn)中心學(xué)校校長王建鋒強(qiáng)調(diào),,學(xué)校食堂牽動千家萬戶,,一粥一飯關(guān)系師生健康;各學(xué)校,、各食堂要進(jìn)一步提高認(rèn)識,,真正將食堂餐飲工作當(dāng)作一項(xiàng)“自己家的事來抓”;要落實(shí)各項(xiàng)工作制度,,明確工作目標(biāo),,強(qiáng)化責(zé)任監(jiān)督,推進(jìn)食堂管理工作不斷進(jìn)步,,把學(xué)校食堂辦成師生滿意,、家長放心、社會認(rèn)可的民心工程,,為全鎮(zhèn)同學(xué)的健康成長做好后勤保障,。
吳洪濤老師就食安創(chuàng)建臺賬進(jìn)行了具體安排,要求各食堂對標(biāo)細(xì)則,,完善各項(xiàng)制度,,規(guī)范各項(xiàng)記錄,采取有效措施,,努力提升食堂管理工作水平,。