為了嚴(yán)格落實(shí)食品安全“守底線,、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求,,保障常態(tài)化疫情防控下校園及單位食堂食品安全,,切實(shí)守好安全底線,11月15日,,漯河市臨潁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局巨陵所所長(zhǎng)杜宏偉帶隊(duì)督導(dǎo)檢查巨陵鎮(zhèn)中小學(xué)食堂食品安全工作,。
本次檢查中執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂就餐環(huán)境、食品庫(kù)存清理,、進(jìn)貨查驗(yàn),、餐飲具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù),、從業(yè)人員健康管理等多個(gè)方面進(jìn)行了全面深入的檢查,。
對(duì)本次檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,,要求食堂負(fù)責(zé)人切實(shí)將整改措施落實(shí)到位,,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
杜宏偉指出,,學(xué)校集中用餐人數(shù)多,,食品安全風(fēng)險(xiǎn)高,必須警鐘長(zhǎng)鳴,、常抓不懈,。
校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,是食品安全工作重中之重,,務(wù)必要放在心上,、抓在手上、扛在肩上、落實(shí)在行動(dòng)上,。