頂端新聞·河南商報記者 杜世民 通訊員 袁霄
“老師,,香菜已經(jīng)長得這么高了,,是不是可以收獲了?”
“老師,,咱們用香菜能做什么美食呢,?”
鄭州市實驗幼兒園惠濟園區(qū)的孩子們在自己種的菜園子里采摘著香菜等蔬菜,開啟了一場自制美食之旅,。
據(jù)悉,,鄭州市實驗幼兒園惠濟園區(qū)菜園子是孩子們最喜歡的探究地之一,他們每天都會去澆水,,觀察菜地里各類青菜的生長情況,。大二班寶貝們在菜園子里種了香菜,在微風拂面的春天,,在孩子們的照料中一園香菜已經(jīng)長得郁郁蔥蔥,。
香菜能做什么美食呢?
孩子們結(jié)合自己的生活經(jīng)驗出了很多主意,,最后大家選擇做香菜炒雞蛋,,有些平時不愛吃香菜的孩子也激動的投入到活動中。
采摘以后孩子們有的洗菜,,有的切菜,,有的打雞蛋,然后將雞蛋和香菜攪拌在一起,,放進煎鍋里,,看著自己的勞動成果在煎鍋里慢慢變化,散發(fā)出香味,,孩子們專注操作,,耐心等待食材變成美食的過程,和小伙伴們一起勞動后的快樂與成就感洋溢在每張笑臉上,。
老師們將孩子們勞動的照片分享到班級群里,,家長們紛紛回應“我家寶貝在家一點香菜都不吃,自己的勞動成果吃得這么好,!”“這樣的活動太好了,!”
在孩子眼中,沒有嘗試過的事情總是那么有趣,,他們用善于發(fā)現(xiàn)的眼睛觀察周圍的世界,,用靈巧的小手探索世界。通過菜園里的勞動、制作過程中的分工合作,,在這樣自然勞作中提高了孩子的動手能力,,培養(yǎng)他們對自然食材的熱愛,更激發(fā)了他們的勞動熱情,。
大自然給孩子們提供了真實而有趣的學習環(huán)境,而“實踐”則給予了孩子探索學習的武器,。抓住生活中適當?shù)慕逃鯔C,,將學習和實踐相融合,讓孩子親身感受動手參與的快樂,,孩子們便擁有了美好的童年回憶,。