吃辣椒面對(duì)他是小菜一碟

輕松吃辣椒

挑戰(zhàn)者敗下陣來(lái)

　被稱為“中國(guó)辣王”的鄭州人李永志,，日前又在家門口輕松擊敗了前來(lái)挑戰(zhàn)的吃辣高手，從9年前意外知道自己能吃辣開始,，李永志如今已經(jīng)嘗遍世界上最魔鬼的辣,，也在吃辣這條路上越走越遠(yuǎn)。

　　【故事】

　　9年前吃辣充饑

　　發(fā)現(xiàn)自己這么厲害

　　李永志今年56歲,，河南新鄭市龍湖鎮(zhèn)沙窩李村人,。

　　9年前，他在鄭州從事裝修行業(yè),，到一家飯店吃飯時(shí),，餓極了的他不等人家端上飯，便將桌上的幾碗辣椒面吃下充饑,。

　　結(jié)果鬧出一場(chǎng)誤會(huì),，飯店老板懷疑他偷走辣椒面，直到他當(dāng)眾再吃下一碗辣椒面才證明自己的“清白”,。也是那時(shí),，李永志才知道自己竟然那么能吃辣。

　　李永志說(shuō),，他酷愛吃辣椒,，一天三頓可以沒(méi)肉,、沒(méi)雞蛋，但絕不能沒(méi)有辣椒,，尤其是近些年,，他把辣椒、大蒜和白酒一起食用,。曾有許多自認(rèn)為能吃辣椒的人來(lái)向他挑戰(zhàn),，但都以失敗告終。

　　9年來(lái),，他走南闖北應(yīng)邀到全國(guó)多家電視臺(tái)參加節(jié)目,，打敗無(wú)數(shù)吃辣高手。

　　2009年9月,，他在被稱為“三辣之鄉(xiāng)”的湖南省隆回縣擺下吃辣椒擂臺(tái),，以一敵多，贏得了冠軍,，隆回縣委,、縣政府當(dāng)場(chǎng)為他頒發(fā)了“辣椒王”榮譽(yù)證書。

　　2012年10月1日,，李永志帶著老伴飛抵長(zhǎng)沙參加湖南衛(wèi)視的綜藝節(jié)目《誰(shuí)與爭(zhēng)鋒》,，引起轟動(dòng)。隨后又飛抵云南芒市,，挑戰(zhàn)中國(guó)最辣辣椒涮涮辣獲得成功,，從此名揚(yáng)全國(guó)。

　　2014年1月13日,，他應(yīng)邀參加中央電視臺(tái)推出的大型廚藝真人秀節(jié)目《中國(guó)味道》,，擊敗對(duì)手，獲得金筷子獎(jiǎng),。

　　隨后,，他應(yīng)邀到印度，挑戰(zhàn)號(hào)稱世界上最辣的魔鬼辣椒,，同樣獲得成功,。他一口氣吃了32個(gè)，而一位印度老人的最高紀(jì)錄為5個(gè),。

　　要知道,，中國(guó)云南的涮涮辣和印度的魔鬼辣椒辣度在6000度以上，能辣死一頭大象,，這些辣椒不適合人直接食用,，主要用于醫(yī)藥和軍事,。

　　據(jù)李永志稱,，在參加《誰(shuí)與爭(zhēng)鋒》節(jié)目時(shí),，節(jié)目組為了了解他為何能吃辣，帶他到醫(yī)院進(jìn)行透視檢查,，結(jié)果是他的胃部與常人沒(méi)有太大區(qū)別,，只不過(guò)胃大些，胃壁厚些,?！?/p>

　　2015年11月9日，德國(guó)電視臺(tái)7套來(lái)到新鄭市龍湖鎮(zhèn)沙窩李村,，耗時(shí)三天,，拍攝“辣椒王”專題紀(jì)錄片，兩天后,，英國(guó)路透社和香港鳳凰衛(wèi)視也先后深度采訪報(bào)道,。

　　【現(xiàn)場(chǎng)】

　　家門口輕松擊敗挑戰(zhàn)者 

　　2017年11月11日上午10點(diǎn)，李永志來(lái)到家門口的菜市場(chǎng)購(gòu)買辣椒,，他首先購(gòu)買了一斤新鮮的朝天椒和一斤辣椒面,，商家說(shuō)，這些是菜市場(chǎng)最辣的辣椒,，一般人很少購(gòu)買,。

　　他在家門口的一塊小空地上種了印度魔鬼辣椒和英國(guó)彩椒。由于辣度極高,，他的辣椒不用擔(dān)心被人偷摘,，因?yàn)檎l(shuí)也不敢吃。

　　當(dāng)天上午,，在附近樓盤從事水電安裝的方先生得知“辣椒王”的事情后,，來(lái)自重慶號(hào)稱很能吃辣椒的他決定與“辣椒王”比試一番，就發(fā)起了挑戰(zhàn),。于是,，李永志在家門口擺下“擂臺(tái)”應(yīng)戰(zhàn)，并請(qǐng)來(lái)左鄰右舍作證,。

　　李永志將辣椒粉,、剛從市場(chǎng)上買來(lái)的新鮮辣椒以及自己種植的印度魔鬼辣椒擺放在桌面上，同時(shí)拿來(lái)了一瓶沒(méi)有啟封的52°白酒以及一把大蒜,。

　　李永志拿出原產(chǎn)地為安徽的七子七星朝天椒讓大家品嘗,，這種辣椒辣度為5000度，左鄰右舍不敢吃,，只是拿在手里左看右看,。而李永志吃得津津有味，表情非常自然。

　　一位鄭州市民僅僅吃了一點(diǎn)點(diǎn)七子七星朝天椒便吐了出來(lái),，大口喝水,。

　　挑戰(zhàn)者方先生只是咬了七子七星朝天椒一小口便稱非常辣，他咬下一點(diǎn)印度魔鬼辣椒,，幾秒鐘后便將辣椒吐了出來(lái),，無(wú)法下咽。

　　李永志最后表演的就是他的最愛——三辣同吃,。就是吃一口辣椒,，再吃一口大蒜，最后喝一口高度白酒,。

　　李永志提醒,，辣度6000度的辣椒，大家最好不要隨意嘗試,，會(huì)危及生命,。

　　他稱：“我歡迎全世界能吃辣的人向我發(fā)起挑戰(zhàn)，我隨時(shí)應(yīng)戰(zhàn),。我最大的心愿是能創(chuàng)造世界上最能吃辣的吉尼斯世界紀(jì)錄,。”

編輯：河南商報(bào) 郭爽