河南商報(bào)見習(xí)記者 李守
圍繞垂直小眾行業(yè)做深耕,,水果行業(yè)里誕生了百果園、鮮豐水果等生鮮巨頭,,鹵味賽道里跑出了周黑鴨、絕味鴨脖等上市企業(yè),,茶飲江湖里爆出了蜜雪冰城,、喜茶等新貴。
尚未進(jìn)入大眾視野的水產(chǎn)海鮮市場,,小眾但增長迅猛,,是資本尚未完全涉足的億級藍(lán)海,它又能創(chuàng)造怎樣的財(cái)富神話,?能否誕生本地最具潛力的獨(dú)角獸,?
我們或許從11月28日鄭州舉辦的一場海鮮行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃落地研討會,看出端倪,。
【吃得起的海鮮品牌】
就拿“鮮”字來說,,它是由一條魚和一只羊組成,有了水產(chǎn)品才能稱之為鮮,。
海鮮產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值豐富,,深受大眾的喜愛。然而一提到海鮮產(chǎn)品,,很多消費(fèi)者要么覺得價(jià)格貴,,要么不懂得如何烹飪,這令不少人都對其望而卻步,。
中國飯店協(xié)會發(fā)布的《海鮮餐飲行業(yè)市場調(diào)研報(bào)告》顯示,,隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變和消費(fèi)水平的提升,城鎮(zhèn)居民以豬肉為主的豬牛羊肉等畜肉消費(fèi)比重已從過去超過60%降至50%以下,,水產(chǎn)品消費(fèi)比重從過去的23%提升至30%左右,,而經(jīng)常食用海產(chǎn)品的人僅占總?cè)丝诘乃某勺笥遥ur餐飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
致力于讓水產(chǎn)海鮮產(chǎn)品能夠真正地走進(jìn)每一個家庭,,打造一個讓老百姓都能買得起,,吃得起的海鮮品牌,,天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司就是在這個背景下于2020年4月份正式成立。
11月28日,,天鮮下凡“大區(qū)聯(lián)創(chuàng)董事”戰(zhàn)略規(guī)劃落地研討會,,在河南省鄭州市圣美特酒店隆重舉行。
據(jù)了解,,目前與天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司合作的B端口合作商1200家,,分布在河南、山西,、河北,、山東四個省份,水產(chǎn)海鮮年產(chǎn)銷流水5億多元,。
【傳統(tǒng)海鮮店的變革】
互聯(lián)網(wǎng)擁有對傳統(tǒng)行業(yè)改造的無限潛力,。目前,社會上的很多傳統(tǒng)行業(yè),,已經(jīng)或正在主動對接互聯(lián)網(wǎng),,搭上互聯(lián)網(wǎng)的快車,把在傳統(tǒng)行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn)和互聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)處理能力和瞬間的達(dá)成能力,,完美地結(jié)合在一起,。
這是對于傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行的一種深度改造,天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司就很好地解決了怎么把傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來這一問題,。
天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司采取“運(yùn)營中心+專賣店”的渠道模式,,以運(yùn)營中心為主體,同時(shí)在縣級和鎮(zhèn)級市場以社區(qū)店的一個形式,,開設(shè)專營店,。
其在打造社區(qū)供應(yīng)鏈的過程中,把社區(qū)的團(tuán)隊(duì)以及消費(fèi)者和產(chǎn)品的供應(yīng)者有機(jī)地結(jié)合在一起,,以產(chǎn)生多方受益的效果,。
做好海鮮的搬運(yùn)工,專注于提供新鮮,、健康,、優(yōu)質(zhì)的海鮮品類,不斷創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會價(jià)值,,天鮮下凡以實(shí)際行動踐行做水產(chǎn)海鮮行業(yè)新模式變革領(lǐng)跑者的經(jīng)營理念,。
面對市場競爭環(huán)境的變化,天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司堅(jiān)持特色化,、差異化的戰(zhàn)略方向,,在經(jīng)營之中不斷尋求新的突破。
【實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益并存】
中小企業(yè)是社會發(fā)展的主力軍,,在促進(jìn)增長,、保障就業(yè),、供應(yīng)市場、改善民生等方面發(fā)揮著重要作用,。
敢于挑戰(zhàn)未來,、勇于承擔(dān)社會責(zé)任,是不少中小企業(yè)的生存準(zhǔn)則,,它們不僅在自身成長的道路上不斷蛻變,,還在為社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展添磚加瓦。
據(jù)了解,,成立于2020年的天鮮下凡水產(chǎn)海鮮供應(yīng)鏈管理有限公司,,其前身是大德萬海商貿(mào)有限公司,是一家集灘涂,、養(yǎng)殖,、加工廠、吐沙廠,、冷庫,、物流、銷售于一體的外向型企業(yè),,也是遼寧省丹東東港市重要農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)基地之一。同時(shí)也是丹東東港市農(nóng)業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè),。
天鮮下凡水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理有限公司在實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營效益的同時(shí)專注水產(chǎn)海鮮行業(yè)新模式的創(chuàng)新與發(fā)展,,立志打造中原老百姓都能吃得起的海鮮產(chǎn)品。 (編輯 施尚景 張恒)