農(nóng)牧生產(chǎn)事關老百姓的餐桌安全,。農(nóng)林牧漁業(yè)在大雨和雨后應該分別采取怎樣的措施呢？菜地,、大棚被水淹了咋辦,？

今天，有河南農(nóng)大的教授,、專家來為您支招,！文末，還附有專家們的聯(lián)系方式,，請轉(zhuǎn)發(fā)給有需要的農(nóng)民兄弟,。

頂端新聞·河南商報記者 郭丁然  受訪者供圖

畜牧類

    河南中北部的暴雨使大多數(shù)畜牧生產(chǎn)單位嚴重積水，對豬,、雞,、牛,、羊、牧草等生產(chǎn)造成嚴重影響,。

    A.災后養(yǎng)豬生產(chǎn)怎么做,？

(資料圖）

河南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院養(yǎng)豬專家指導團隊提出以下措施和建議：

1.對環(huán)境進行全面消毒

避免洪水中含有病原微生物污染場區(qū)，對洪水淹過的豬舍,、泥土,、沙石、糞便,、垃圾及各種污物，按照先下后上,、先內(nèi)后外的順序有序進行清掃,、清洗和消毒，確保不留死角,。

２.預防傳染病和蟲媒病的發(fā)生

由于災情影響,，氣溫變化大，環(huán)境應激易造成豬群免疫力低下,，病原菌入侵,，所以應注意豬場內(nèi)消毒和生物安全制度，徹底清掃圈舍,，對食槽,、水槽及用具，及時清洗并消毒,，預防非洲豬瘟,、口蹄疫、大腸桿菌病等傳染性疾病的發(fā)生,。同時,，水災過后容易孳生蚊蠅，因此,，應及時清除場內(nèi)外雜草,，盡快疏通排水系統(tǒng)，避免場內(nèi)有過多積水和糞便,，使用高效,、低毒、安全的殺蟲劑進行噴灑,，滅蚊蠅,，避免蚊、蜱等吸血昆蟲傳播疾病,。

３.避免環(huán)境變化引起的應激

水災過后的高溫高濕環(huán)境,，極易引起豬的應激反應,，應加強舍內(nèi)通風，并適當提高飼料中蛋白質(zhì)的含量,，少食勤添,，供給充足、清潔和衛(wèi)生的飲水,，加強通風,，及時排出水汽。

４.病死,、溺死豬無害化處理

為了避免死亡豬體攜帶致病微生物的危害,，禁止宰殺，食用,、出售和轉(zhuǎn)運,，直接焚燒或投入無害化處理池。

５.做好預防接種工作

水災過后,，做好洪水過后防大病的準備,，確保疫苗獸藥充足，全面做好防疫工作,。對于受水災的養(yǎng)豬場,，進行一次預防接種，如豬瘟,、口蹄疫,、炭疽、豬肺疫,、豬丹毒,、仔豬副傷寒等，都要及時接種疫苗,，預防傳染病的發(fā)生,，發(fā)現(xiàn)疫情，及時上報,。

６.防止飼料發(fā)霉變質(zhì)

水災過后,，環(huán)境溫濕度較大，適宜于霉菌孳生,，因此,，飼料做好防潮處理，可在飼料中適當添加防霉脫霉產(chǎn)品,，避免霉變,；飼料儲存間做好定期通風和紫外線消毒；禁止飼喂霉變飼料,，避免霉菌毒素中毒,。

       B.災后牛羊養(yǎng)殖怎么辦,？

（資料圖）

 河南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院牛羊養(yǎng)殖專家指導團對災后牛羊生產(chǎn)給出了如下措施和建議：

1.及時排干積水
       水災后牧場應及時排干場內(nèi)積水，特別是地下式青貯窖,。同時加強舍內(nèi)通風,，畜舍盡快恢復干燥，因為潮濕的壞境會加快病原菌快速繁殖,，夏季也會加重牛羊的熱應激,。

２.及時修復、加固破損的畜舍

  防止屋面漏雨或墻體受雨水長時間浸泡發(fā)生的坍塌,。為避免觸電等災害事故,，水災后要及時關閉電源，迅速組織人員對畜禽欄舍,、圍墻,、糞污處理場及水管電線等設施設備進行檢修，對已損壞的水管電線等設施設備及時維修加固與更新,，做到不漏電、不漏雨,，不積水,。對糞污處理場要采取防溢流措施，防止糞便污水隨雨水直接流進江河,。

３.全面消毒

　養(yǎng)殖場遭受強降雨,，各種污物隨水流動，水源等環(huán)境易受到污染,。同時,，土壤中的病原被雨水沖出來，也會引發(fā)疫病,。為消滅環(huán)境中病原體,，切斷傳播途徑，預防和控制傳染病流行,，保障人畜健康,，災后必須對圈舍和周圍環(huán)境進行徹底的清理消毒?？刹捎蒙一蚧饓A進行道路和運動場地消毒,，同時防止蚊蠅滋生。

４.防止飼草飼料霉變

　檢查飼料飼草庫漏水情況,，發(fā)現(xiàn)有雨水浸濕的飼料和飼草要及時清理出來,，盡快飼喂或者晾曬干燥，不能及時處理的飼草飼料若發(fā)霉千萬不能飼喂牛羊,。

C.災后禽類養(yǎng)殖怎么辦,？

（資料圖）

  禽類也是我們老百姓餐桌重要的供給來源,， 河南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院家禽專家指導團對禽類災后健康生產(chǎn)提出以下指導建議：

　1.如實上報災情，無害化處理家禽

　根據(jù)本場實際情況,，如實向當?shù)卣蛑鞴懿块T報備災情,，時時關注信息，以便及時獲得政府物品或者資金上的支持,。不幸死亡的家禽,，一定進行無害化處理。

   ２.排水防滲,，修復受損設施設備

　 首先,，啟動應急發(fā)電，保證禽舍正常運行,；采用抽水泵等設備及時排出積水,，防止飼料間、舍內(nèi)滲水,，防止飼料的霉變和房舍的垮塌,；檢查各種設施設備和電路，進行維修和更換,。

  ３.全面嚴格消毒,，防止疾病的傳播

　 暴雨造成場區(qū)內(nèi)水流蔓延，凈道污道之間有了相互流動,，垃圾和糞污在舍內(nèi)外和道路上漂流,，及時清除淤泥、垃圾污物等,，采用生石灰或者火堿進行全場消毒,。對禽舍墻壁、籠具設備,、墻體,、工具、家禽等采用不同濃度的百毒殺溶液消毒,。

４.適當增加飼料營養(yǎng),，注意飲水安全

　　雷雨天氣，對家禽應激比較大,；雨水導致濕度增加,，飼料容易霉變。飼養(yǎng)過程中注意添加多種維生素和氨基酸的種類,，適量增加能量飼料,，提高家禽抗病力和免疫功能。一定要徹底檢查飼料和水源是否霉變,、結(jié)塊,、有異味等,，飼喂中防止飼料受潮，少喂勤添,，適當增加一些脫霉劑,；使用自來水或者清潔用水飼喂家禽。

５.生物安全和免疫

　　雨水過后,，蚊蟲滋生,，門窗及時修補，場區(qū)內(nèi)清除雜草,，加強滅鼠防鳥,，防止疾病的傳播。根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r,，對所有家禽進行1次緊急接種,。雨后潮濕容易滋生球蟲，雛禽和平養(yǎng)禽的飼料中添加抗球蟲藥物,。

D.水產(chǎn)類養(yǎng)殖怎么辦,？

（資料圖）

河南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)養(yǎng)殖專家指導團對做好災后重建，恢復我省水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)給出了指導建議：

１.及時報災

及時向當?shù)卣块T或者水產(chǎn)主管部門報備災情,，關注救災政策,，以便及時獲得苗種、物質(zhì)或者資金支持,；

２.積極開展自救,，修復受損設施

  暴雨期間最常見的就是養(yǎng)殖設施損毀,、漫塘,、魚種逃逸等。洪災過后,，應及時維修和清理池壩,、修復受損設施，加固養(yǎng)殖池埂和進排水措施,，防止進一步的垮塌和滲漏,，避免二次損失。如魚塘剛好處在行洪區(qū)域,，災后水位回落后應盡快利用泥漿泵等清除池塘主要進排水口的淤泥,，恢復生產(chǎn)能力；

３.盡快補種,，確保穩(wěn)定生產(chǎn)

　洪災過后,，各生產(chǎn)單位要及時進行存量調(diào)查，評估損失,。根據(jù)養(yǎng)殖動物逃逸情況及時采取措施,，逃逸量少的魚塘及時采購優(yōu)質(zhì)苗種進行補種,；逃逸量大、存塘量少的魚塘可考慮并塘養(yǎng)殖,，騰出來的空塘清理消毒后,，盡快重新投放魚種，以便及時抓住災后魚類生長旺季,，達到穩(wěn)產(chǎn)增收目的,；如果是魚苗培育場，則重點做好種魚保存工作,，將種魚保存作為災后生產(chǎn)恢復的重心,。

４.加強水質(zhì)管理，做好魚病防控

　洪災期間,，將有大量農(nóng)田水,、生活污水等流入魚池，導致池塘水體泥沙和有機質(zhì)含量過多,。洪災過后,，各養(yǎng)殖場要盡快進行水體排污、清淤工作,，并及時做好水體消毒工作,。可用生石灰,、溴碘制劑等進行水體消毒,，必要時換注新水。消毒后及時補充微生態(tài)制劑,，改善水體藻相和菌相,，做好改水改底和魚病防控工作。

５.科學投飼,，強體保健穩(wěn)生產(chǎn)

　持續(xù)性強降雨或者洪水漫塘容易導致水產(chǎn)動物產(chǎn)生應激反應,，進而導致食欲下降、抗病力降低,。洪災過后,，應適當減少投喂量，視魚類攝食情況逐步恢復至正常投喂水平,。為強化魚體體質(zhì),，應確保投喂優(yōu)質(zhì)飼料，避免發(fā)霉變壞的飼料,，同時可拌喂免疫增強劑如免疫多糖,、維生素C等，以增強水產(chǎn)養(yǎng)殖動物對環(huán)境應激和病原侵襲的抵抗力，盡快恢復至正常生長水平,。

６.堅持巡塘,，強化病害防治

　洪災過后，堅持早中晚巡塘,，及時掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的活動,、攝食、養(yǎng)殖水體水色等情況,。加強水質(zhì)檢測,，建立動態(tài)水質(zhì)檢測表，及時掌握水質(zhì)變化情況,。及時打撈病魚,、死魚，并分析發(fā)病原因,，合理用藥,。同時要做到打撈工具專塘專用，及時對打撈工具進行消毒,，避免病原交叉感染,，強化病害防置。

E.災后家兔養(yǎng)殖怎么辦,？

強降雨會造成養(yǎng)殖場區(qū)積水,、養(yǎng)殖舍進水、飼料浸水和糞污處理區(qū)域泡水等現(xiàn)象,，給家兔健康與安全生產(chǎn)帶來危害,，那么強降雨“水災”過后應該采取哪些積極應對措施，來減少損失,？河南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院家兔養(yǎng)殖專家指導團給出了指導建議：

１.積極防止重要區(qū)域進水

要及時組織人員,，利用沙袋迅速加強飼料車間、秸稈貯存區(qū),、養(yǎng)殖車間等重點區(qū)域門,、地窗等部位,，防止水流進入,；如來不及，可將籠具下層兔只轉(zhuǎn)移至中上層,。

２.及時排除積水

降雨停止后,，首先采取挖溝排水、電機抽水等措施,，把飼料車間,、秸稈貯存區(qū)、養(yǎng)殖車間等重點區(qū)域積水排出，然后用生石灰吸潮,，同時加強通風,；然后盡早把養(yǎng)殖場區(qū)、糞污處理區(qū)域積水排出,。

３.精粗飼料浸水處理

　及時把進水的飼料翻垛,，把底層浸水部分攤開晾曬，以防霉變,；可將確定沒有霉變的浸水飼料及時飼喂給育成期群體,，同時使用合規(guī)藥物進行保健,；確定已經(jīng)開始霉變的飼料務必丟棄,，不可使用。

４.環(huán)境全面消毒

　暴雨期間環(huán)境污染嚴重,。為清潔環(huán)境,、消滅病原，必須對環(huán)境及用具進行徹底清理,、消毒,，包括養(yǎng)殖舍內(nèi)外環(huán)境及周邊輔助設施，重點包括圈舍內(nèi)的地面,、墻壁,、圍欄、水槽,、料槽,、用具、車輛等,，排污溝要重點清理,；對清掃出的污物用10%石灰水消毒，墻壁,、地面可以選用2%~3%的燒堿溶液消毒,，其他用具和家兔飲水可用二氧化氯、聚維酮碘等刺激性弱的消毒劑進行,，濃度可適當加強,；養(yǎng)殖舍外地面和糞污處理區(qū)可用石灰水消毒。

５.無害化處理死亡個體

　其間發(fā)生死亡的個體要及時進行無害化處理,，以防污染環(huán)境,。有條件的在處理中心集中進行，也可在合適的安全地點進行消毒,、深埋處理,；被污染的飼料、排泄物等，也應噴灑消毒劑后與尸體共同深埋,。

６.做好防疫工作

　夏季暴雨過后,，環(huán)境濕熱，有利于環(huán)境中微生物滋生,，做好消毒工作的同時還要做好防疫,、驅(qū)蟲等工作；需要注意的是,，利用鮮草飼喂的場家,，雨后不能到低洼積水取草飼喂，以防寄生蟲感染,。

附專家聯(lián)系方式

   如果您對災后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還有什么具體疑問,，也可以直接與相關專家取得聯(lián)系。

   聯(lián)系方式,？河南商報記者已經(jīng)幫您打探好了,。

    特別提醒，由于不少專家近期都會到田間地頭工作,，可能存在信號不好或者不能及時接通電話,。建議您可以通過短信或利用手機號碼添加微信等方式與專家取得聯(lián)系。

監(jiān)制：趙強
統(tǒng)籌：王俊偉
編輯：郭丁然