2月17日,，央視播出的《感動中國》節(jié)目中，江西南昌夫婦萬佐成和熊庚香,，因數(shù)十年如一日在江西省腫瘤醫(yī)院附近經(jīng)營共享的“抗癌廚房”,，而溫暖眾多國人的心。

而在距離南昌幾百公里的鄭州,，也有這樣的共享廚房,。每當(dāng)飯點(diǎn)快到時，這里就會響起鍋碗瓢盆的碰撞聲、噼里啪啦的炒菜聲,。因疾病而生活不易的人們,，在這里的煙火氣里，得到感動和慰藉,。

 

河南商報聯(lián)合豫發(fā)·錦榮公益社發(fā)起愛心公益行活動，如果你想給鄭州版抗癌共享廚房貢獻(xiàn)一份自己的力量,，想關(guān)注和幫助這些患癌群體，歡迎聯(lián)系河南商報記者,。

56個爐子,，無數(shù)個家庭的溫暖

2月22日中午，鄭州因刮風(fēng)有些冷,。在河南省腫瘤醫(yī)院附近的一家共享廚房里,，商丘人李國慶（化名）熟練地攪拌著雞蛋液、切西紅柿,，打算做西紅柿雞蛋面,。

“給我家閨女做的，她愛吃西紅柿雞蛋面,。”李國慶說,。

李國慶的女兒今年4歲半，因白血病住在河南省腫瘤醫(yī)院,，他從病友那兒得知這里可以做飯,，只需拎菜上門就行。

“來了才知道這里也賣菜,，以后就更方便了，自己做的更放心,。”錯開飯點(diǎn)人不多,，做好飯的李國慶，急急忙忙趕回去,，把熱騰騰的面條端給女兒,。

同樣來此做飯的，還有來自洛陽的王文勝（化名）,，他今年已經(jīng)67歲,，想為住在河南省腫瘤醫(yī)院的老伴做碗糊涂面。

他買了豆腐,、芹菜和面條,，一共花了4塊錢，“在這里做飯只要5塊錢，很劃算的,，比在外邊買著吃便宜,，我也不會做其他的，只會做糊涂面,，我老伴也喜歡吃,。”

他的老伴去年7月查出癌癥，需要定期來醫(yī)院治療,，而共享廚房也成了他照顧老伴的另一個地方,，“看病花的錢不少，平常都是老伴做飯,，也該讓我給她做飯了,。”王文勝笑道。

2020年7月,，鄭州市民張廣兵,、王戰(zhàn)勝和魏興江，合伙在河南省腫瘤醫(yī)院附近開了這家共享廚房,，專門為病人和家屬提供做飯的場地,，5塊錢做頓面條，10塊錢燉一鍋湯,，因?yàn)閬淼亩嗍前┌Y患者和家屬,，也被稱之為“抗癌共享廚房”。

 

 

120平方米的地方，56個爐子,，各種各樣的調(diào)味料整齊地擺放在桌子上,，不同年齡段的人，或拎著食材,，或在門口買好食材,，徑直走到廚房里選口鍋開始做飯，西紅柿雞蛋面,、辣椒炒肉,、燉排骨或者燒個魚等，在這里,，所有人都心照不宣地把對抗癌癥的難過事埋在心里,，只專注于做飯。

從小吃店到共享廚房

共享廚房的前身是一家小吃店,。2014年,，大學(xué)畢業(yè)的張廣兵在金水區(qū)康復(fù)社區(qū)菜市場里開了家小吃店,，由于距離河南省腫瘤醫(yī)院比較近，來這兒買菜的大多是醫(yī)院的病患和家屬,，而王戰(zhàn)勝和魏興江同樣在菜市場里經(jīng)營著幾十平方米的店鋪,。

接觸了很多的病患和家屬，張廣兵總能聽到病患和家屬討論怎么吃飯,，飲食上的注意事項,，也總能聽到“我們自己做飯，另外給你場地費(fèi)”的話,。

雖然醫(yī)院附近飯店林立,，但有些時候無法滿足病人飲食的特殊要求。

考慮到這一點(diǎn),，張廣兵決定做共享廚房,。與此同時，王戰(zhàn)勝和魏興江也做起了共享廚房,。

一直做到原市場拆遷,，另租店鋪費(fèi)用較高一人難以承擔(dān)，張廣兵,、王戰(zhàn)勝,、魏興江一拍即合，另選址合伙做起了共享廚房,。

 

目前，除了他們?nèi)齻€合伙人,，共享廚房里還有他們的親屬,，打掃衛(wèi)生、刷鍋洗碗,、備貨,、收銀、幫病患和家屬做飯等,，都是他們的日常工作,。

希望能給病患和家屬一點(diǎn)溫暖

隨著抗癌共享廚房知名度的提高，有些人慕名而來,，但大多數(shù)都是老顧客。

張廣兵也會習(xí)慣性地打開手機(jī)添加病患和家屬的微信,，并留下電話號碼,。也有社會愛心人士捐贈米面油等，現(xiàn)在供應(yīng)的米粥等都是免費(fèi)的,。

 

有些病患治療結(jié)束會給張廣兵發(fā)個消息,，有時翻看朋友圈看到病患出院，張廣兵也會打個電話聊聊天,，“有些病患和家屬真的是處成了朋友,，看到他們出院自己也非常開心。”

剛剛過去的春節(jié),，共享廚房沒有放假,，電影《送你一朵小紅花》的熱映讓張廣兵萌生了給病患和家屬送小紅花的想法，并配有一句鼓勵的話,，讓來做飯的病患和家屬感到溫暖,。

 

如今29歲的張廣兵,，深刻體會到了“健康是福”并不是一句空話,，看到每一個來共享廚房做飯的人，心里都是五味雜陳,。

他期望著來過這里的人以后別來了,，但也害怕聽到家屬說“我以后來不了了”的壞消息。“我們?nèi)齻€合伙人也是盡自己最大的努力來幫助他們,，希望能給他們一點(diǎn)溫暖,。”張廣兵說。

 

“微弱的燈,，照亮寒夜的路人?；鸺t的灶,，氤氳出親情的味道。這陋巷中的廚房,，烹煮焦慮和苦澀,，端出溫暖和芬芳。慣看了悲歡離合,，你們總是默默準(zhǔn)備好炭火,。”

這是《感動中國2020年度人物頒獎盛典》寫給江西南昌萬佐成夫婦的頒獎詞。

在鄭州這家醫(yī)院旁,，同樣火紅的灶,，同樣氤氳出親情的味道、健康的期盼,。

征集

愛心永遠(yuǎn)在路上,。河南商報聯(lián)合豫發(fā)集團(tuán)、錦榮公益社,、錦榮國際輕紡城,，共同推出愛心公益行活動,。

如果你想給鄭州版抗癌共享廚房貢獻(xiàn)一份自己的力量，想關(guān)注和幫助這些患癌群體,，歡迎聯(lián)系河南商報記者,。

河南商報熱線：0371-86088666。

（河南商報編輯 施尚景）