為了讓幼兒體會自己動手豐衣足食的樂趣，培養(yǎng)幼兒節(jié)約糧食的好習(xí)慣,，近日,，鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園中三班開展了以“青菜可以怎樣吃”為主題的食育活動。

此次食育活動包含了“摘青菜”,、“洗菜”,、“打面糊”和“煎菜餅”等內(nèi)容。

活動伊始,，中三班教師李雅軻和幼兒一起討論了青菜的各種吃法,，總結(jié)出可以炒、煮、榨汁,、晾曬等做法,。隨后幼兒們到種植區(qū)采摘自己種下的青菜。

來到種植區(qū)后,，幼兒極其興奮,，指著青菜大聲喊道：“老師，我們種的小青菜長這么大了呀”,。邊說邊彎下腰,，輕輕的摸一摸青菜葉，然后小心翼翼地摘了下來,。

采摘好青菜后,，他們來到了美食坊開始準(zhǔn)備食材，只見幼兒們分工明確,，有的負(fù)責(zé)洗菜,，有的負(fù)責(zé)打面糊，有的則負(fù)責(zé)看著鍋,，忙的不亦樂乎,。

一番忙碌后，青菜餅終于做好了,，陣陣香味撲面而來,，幼兒圍在一起品嘗著自己做的煎餅，直呼“太香了,！太好吃了,！”

活動結(jié)束后中三班馬睿澤說:“我們平時吃的飯?jiān)瓉矶际菑N師叔叔阿姨辛辛苦苦做出來的，我們一定要好好吃飯,，不能再剩飯了,。”

這次簡單有趣的食育活動不僅讓幼兒們體驗(yàn)到了自己做美食的樂趣，也培養(yǎng)了幼兒們珍惜糧食的好習(xí)慣,。