為什么要在中南六?。▍^(qū))試點實施活豬調運,?這會不會造成六省(區(qū))豬肉價格上漲,?當前全國生豬供應形勢如何,?針對這些社會熱點話題,經濟日報記者采訪了農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海,。
楊振海認為,,從國內非洲豬瘟防控的實際情況看,在已查明疫源的155起家豬疫情中,,由生豬及其產品調運,,以及相關的人員與車輛帶毒傳播引發(fā)疫情的有100起。從國際上看,,對動物疫病實行區(qū)域化管理是國際通行做法和疫病防控最基本的經驗,,特別是成功根除非洲豬瘟疫情的國家,絕大部分都實行了分區(qū)防控,。因此,,在我國實施分區(qū)防控、加強調運監(jiān)管是有效防控非洲豬瘟的必然選擇,,也是保護生豬生產的客觀要求,。
“分區(qū)防控不是搞區(qū)域產銷封鎖,而是服務于動物疫病防控,。”楊振海表示,,此次試點并不是說區(qū)域外的生豬一律不得調入。第一,,對種豬,、仔豬不得采取限制性調運措施,經檢驗合格的種豬,、仔豬可隨時調入中南區(qū),。第二,對于豬肉及豬肉產品,,只要檢疫合格,,都可以調入中南區(qū),,沒有其他任何限制。第三,,在2020年11月30日前,,符合中南區(qū)跨大區(qū)“點對點”調運備案條件的生豬仍可調入中南區(qū)。應該說,,上述措施充分考慮了行業(yè)轉型升級政策方向和當前穩(wěn)產保供實際,,“全面禁調”傳言是不符合實際的。據中南區(qū)的監(jiān)測統(tǒng)計,,11月30日以來從區(qū)域外調入的豬肉和活豬數量沒有明顯的變化,,豬肉價格總體穩(wěn)定。綜合判斷,,有關措施不會成為豬肉價格額外的漲價因素,。
同時,楊振海還表示,,通過各項扶持生豬生產政策的推動,,以及市場的拉動,養(yǎng)豬戶補欄增養(yǎng)的積極性顯著提升,,生豬生產呈現(xiàn)明顯恢復勢頭,。從10月份的監(jiān)測數據看,生豬生產的重要指標都出現(xiàn)了積極變化,。首先,,全國能繁母豬存欄首次止降回升。其次,,規(guī)模養(yǎng)豬場生產恢復快,。同時,生豬生產恢復面不斷擴大,。
后市豬價走勢如何,?楊振海說,生豬生產是供給的基礎,,生產持續(xù)恢復,,意味著未來供給將得到增加。同時,,今年以來豬肉進口也持續(xù)增加,,前三季度進口增長43.6%,,第四季度進口力度還在加大,。此外,前段時間養(yǎng)大豬的養(yǎng)殖戶增多,,出欄4頭大豬相當于原先5頭豬的產肉量,,即使出欄量不增加,,客觀上也會增加豬肉產量。
同時,,楊振海還表示,,第四季度各地通過進口、商業(yè)庫存轉儲等方式增加凍豬肉儲備,,儲備量較為充足,。再加上6月份以來,屠宰企業(yè),、冷鏈物流企業(yè)和批發(fā)商庫存較多,,也會在消費旺季逐步增加市場投放量。此外,,禽肉,、牛羊肉等替代品生產都在增加,現(xiàn)在看市場總供給的預期較好,,不支持豬價持續(xù)走高,。
從供給看價格,進入11月以來,,漲價預期在降溫,。據農業(yè)農村部對200個批發(fā)市場監(jiān)測調度,全國豬肉價格連續(xù)4周回落,,降幅超過20%,。12月1日豬肉價格為每公斤41.48元,比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,,降幅達20.84%,。
來源:經濟日報
見習編輯:張惟一 吳冰