雖然近年來“奇葩”口味月餅激起了年輕人嘗鮮的欲望,但傳統(tǒng)口味月餅今年依然“逆襲”,。“蓮蓉蛋黃”成為月餅中的“王者”,,其次是五仁、火腿,、豆沙,、奶黃和水果。而河南人則偏愛棗泥口味,,或許和新鄭出產(chǎn)大棗有一定關(guān)系,。
棗泥月餅河南人最愛
本周五就是中秋節(jié),,這是中國人除了春節(jié)外最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。
京東大數(shù)據(jù)研究院9月10日發(fā)布的中秋消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示:節(jié)前兩周全國月餅銷量是去年同期的1.52倍,而月餅,、糕點(diǎn)類禮券的銷量為去年同期的2.6倍,。
作為傳統(tǒng)美食文化之一的月餅,歷經(jīng)千年,,雖然近年來一些新奇口味層出不窮,,但很多經(jīng)典口味依然大家的最愛,。
比如“撼山易撼蓮蓉蛋黃難”,“蓮蓉蛋黃”餡的月餅銷量是去年同期的近1.8倍,,牢牢把握“國民舌尖”第一名,,其次是五仁、火腿,、豆沙,、奶黃和水果。
而“棗泥”則在河南比較受偏愛,,其次北方的省份北京、河北,、河南,、黑龍江、山西也愛棗泥,。比較獨(dú)特的“鮮花”月餅在重慶,、云南、貴州,、湖北等省份暢銷,,“榴蓮”月餅則暢銷浙江、廣東等地區(qū),。
與此同時(shí),,“混合口味”銷量是去年同期的2.7倍,接近總銷量的48%,,意味著消費(fèi)者越來越趨向于選擇不同口味混合包裝的“全家桶”,。
沒法回家過節(jié)?可以快遞月餅送親朋
與此同時(shí),,快遞月餅送親朋的習(xí)慣也越來越多,。
中秋期間不少人因?qū)W業(yè)、工作,、旅游等原因,,無法與家人、朋友一起過節(jié),,轉(zhuǎn)而通過傳遞他們的禮物,、表達(dá)心意。據(jù)悉,,2019年全國范圍內(nèi)京東上月餅的異地訂單是去年的2.07倍,。
一二線城市向三到六線發(fā)送的訂單數(shù)量上漲、金額增加,。廣東,、北京,、江蘇、四川,、上海,、山東、河南等省市向異地發(fā)出訂單最多,,而河南的中小城市,、縣域、農(nóng)村收到的收到異地訂單數(shù)量排名也非??壳?。
分析人士指出,大城市集聚了大量外來人口就業(yè),、生活,,因此通過一二線城市向低線市場傳遞消費(fèi)理念和品類,甚至形成“指導(dǎo)性”消費(fèi),,對推動全國性消費(fèi)升級有一定意義,。
同時(shí),京東等快遞向四至六線城市下沉,,讓這些城市的居民也能享受到與一二線城市同等時(shí)效的物流服務(wù),,也大大激發(fā)這些城市的消費(fèi)活力,同時(shí)拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)帶上行渠道,,助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。
編輯:吉倩倩 實(shí)習(xí)編輯 吳冰來源:河南商報(bào)