9月6日,,國(guó)香茶城紅旗飄揚(yáng),、鑼鼓喧天,,為期三天的2019河南省第四屆白茶會(huì)在國(guó)香茶城拉開(kāi)了帷幕。據(jù)悉,,2019河南省第四屆白茶會(huì)由河南省茶文化研究會(huì)、河南省茶葉商會(huì)主辦,,河南國(guó)香茶城承辦40余家白茶品牌企業(yè)參加,其中來(lái)自白茶原產(chǎn)地的福建省福鼎市,、政和縣的茶人茶企組團(tuán)到中原,,共演茶文化大餐,閩豫兩地茶人匯聚中原共同向新中國(guó)70華誕獻(xiàn)禮,。
白茶源自福建省福鼎市,,是中國(guó)六大茶類(lèi)之一。此前很長(zhǎng)一段時(shí)期,,白茶主要出口,,近幾年轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)。因而在國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)極大豐富,,市場(chǎng)迅猛開(kāi)拓的近十余年,,白茶成了后起之秀,但崛起迅速,,已經(jīng)成為市場(chǎng)新寵,。
中國(guó)白茶具有不炒不揉、自然晾曬的獨(dú)特制茶品質(zhì)和工藝特點(diǎn),,素有“一年茶,、三年藥、七年寶”之口碑流傳,。近年來(lái),,在全面提倡自然、健康的飲食文化背景下,,白茶因其最為天然的晾曬工藝和保健功效,,又因其宜存放,可泡可煮,、寬泛的適應(yīng)性而而被越來(lái)越多的人接受并喜愛(ài),。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng),、國(guó)香茶城董事長(zhǎng)姬霞敏說(shuō),,今年的白茶會(huì)恰逢新中國(guó)成立70周年,這是經(jīng)濟(jì)建設(shè)突飛猛進(jìn),、各項(xiàng)事業(yè)日趨精進(jìn)的70年,,也是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)從弱到強(qiáng),延續(xù)兩千年榮光的70年,。尤其改革開(kāi)放后的近40年,,是茶葉市場(chǎng)蘇醒,、茶消費(fèi)品類(lèi)從單一到多元,極大豐富的40年,。“這是茶客之福,,是茶農(nóng)之福,也是我們整個(gè)茶行業(yè)之福,。”
她介紹說(shuō),,作為中部大型的專(zhuān)業(yè)茶城,國(guó)香茶城正是在這40年成長(zhǎng)起來(lái),,一天天雕琢打磨,,方才擁有了今天的面貌。一大批品牌商戶也與國(guó)香茶城共同成長(zhǎng)起來(lái),,成長(zhǎng)國(guó)香茶城的中堅(jiān)力量,。白茶會(huì)起步雖晚,專(zhuān)注白茶的展會(huì)卻是國(guó)香茶城首創(chuàng),。“在連續(xù)成功舉辦三屆白茶會(huì)的基礎(chǔ)上,,我們繼續(xù)在推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、推廣品牌宣傳等方面集中發(fā)力,。今天現(xiàn)場(chǎng)大家看到,,四十多家來(lái)自白茶核心產(chǎn)地的代表性企業(yè),這當(dāng)中有不少是連續(xù)四屆都參展的老朋友,,也有很多第一次來(lái)我們河南國(guó)香茶城的新朋友,。”
為了更好的推廣白茶,讓白茶更為熟知,、認(rèn)識(shí)白茶,,本屆白茶會(huì)組委會(huì)組織了河南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系、福鼎,、及省內(nèi)專(zhuān)家代表組織了名優(yōu)白茶評(píng)比活動(dòng),,眾多參展企業(yè)積極參與,經(jīng)過(guò)評(píng)委的嚴(yán)格篩選,、初選,、評(píng)選及決賽,分別評(píng)選出了白毫銀針,、白牡丹,、壽眉三個(gè)品種的特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),、銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng),,福建品品香茶業(yè)有限公司、福建鴻雪月茶業(yè)有限公司,、福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司等企業(yè)獲獎(jiǎng),。
在白茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,為迎接歡慶國(guó)慶節(jié),白茶原產(chǎn)地的代表企業(yè)以一種“我為祖國(guó)獻(xiàn)禮,,我為白茶代言”的方式向新中國(guó)70華誕表達(dá)茶人共同的心聲,。
據(jù)了解,在本屆白茶會(huì)期間還將舉行白茶品鑒會(huì),、新品發(fā)布會(huì),、老白茶私享會(huì)、白茶產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)等等豐富多彩的活動(dòng),。白茶愛(ài)好者趁這個(gè)機(jī)會(huì),不妨來(lái)國(guó)香茶城盡情享用這份白茶盛宴,。(李謨昱)