據(jù)鄭州市商務(wù)局市場運行監(jiān)測結(jié)果顯示,,上周(2月25號至3月3號),,我市生活必需品市場供給充足,市場運行總體相對平穩(wěn),蔬菜價格逐步回暖,,蛋品,、糧油價格漲跌互現(xiàn),豬肉價格總體微降,。
作者:河南商報記者 楊桂芳
編輯:河南商報 韓坦道
來源:河南商報
其中,,蔬菜批發(fā)價格逐步回暖。監(jiān)測顯示,,上周我市蔬菜綜合批發(fā)均價為6.78元/公斤,,環(huán)比上升5.44%,,重點監(jiān)測的18種蔬菜“9升4降5平”,,其中苦瓜、豆角,、青椒,、芹菜和圓白菜等品種的增幅較大,分別上漲17.65%,、16.92%,、16.67%、12.5%和11.43%,;生菜,、土豆和大白菜等品種的跌幅相對較大,分別下跌12.5%,、6.73%和3.7%,;油菜、洋蔥,、黃瓜,、辣椒、冬瓜等品種批發(fā)價格環(huán)比持平,。本周蔬菜價格整體呈穩(wěn)中小幅上升趨勢,,隨著春節(jié)假期的完全結(jié)束,工廠復工,,學校開學,,市場需求逐漸增加,蔬菜價格小幅上漲,,但隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,,本地菜開始大量上市,由于本地菜省去了運輸費,,包裝費,,價格相對較低,預計后期蔬菜批發(fā)價格將呈穩(wěn)中小幅上漲趨勢。
但蛋品價格卻在春節(jié)后一路直跌,,近期出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的現(xiàn)象,。監(jiān)測顯示,上周雞蛋的零售價格為8.55元/公斤,,環(huán)比下跌0.93%,,上周白條雞零售均價為16.95元/公斤,環(huán)比小幅上漲0.83%,。春節(jié)過后,,雞蛋價格持續(xù)兩周下滑,此趨勢屬市場正?,F(xiàn)象,,具體原因如下:一是節(jié)日因素,消費者于節(jié)前集中采購,,節(jié)后家中雞蛋仍有庫存,,故市場需求降低;二是母雞產(chǎn)蛋量增加,,春季母雞的產(chǎn)蛋量較冬季有所增加,,導致總量上升。隨著春節(jié)后雞蛋消費淡季的到來,,預計近期內(nèi)雞蛋價格難以出現(xiàn)大幅上漲,。
除此之外,豬肉價格也在略微下降,。監(jiān)測顯示,,上周豬肉零售價格26.56元/公斤,環(huán)比下跌0.11%,,其中鮮豬肉價格環(huán)比小幅下跌0.32%,,精瘦肉價格環(huán)比小幅上漲0.32%。市場需求繼續(xù)處于階段性疲軟期,,肉價持續(xù)走跌,。預計短期內(nèi)生豬價格將持續(xù)偏弱調(diào)整態(tài)勢。
作者:河南商報記者 楊桂芳
編輯:河南商報 韓坦道
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