開欄的話

    
9月23日,，中國(guó)首屆農(nóng)民豐收節(jié),。我們穿行于中原沃土，為您呈現(xiàn)這片土地上人和莊稼競(jìng)相生長(zhǎng)的故事,。

    
黨的十八大以來,，省委、省政府始終緊緊堅(jiān)持“三農(nóng)”工作重中之重地位不動(dòng)搖,，全面貫徹落實(shí)中央決策部署,，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，深化農(nóng)村各項(xiàng)改革,，著力破解體制機(jī)制障礙,，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作持續(xù)健康發(fā)展，“穩(wěn)定器”“壓艙石”作用日益凸顯,，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省宏偉畫卷徐徐鋪展開來,，萬(wàn)頃田疇孕育出勃勃生機(jī),。

    
今起,，我們將通過立體多維的系列報(bào)道為您呈現(xiàn)中原大地上的豐收盛景，解讀中原糧倉(cāng)的“豐收秘籍”,。

    
政策“四優(yōu)四化”讓農(nóng)民腰包鼓起來

    
在延津縣小潭鄉(xiāng)新堤村,，該村農(nóng)民王應(yīng)學(xué)告訴記者，去年起他嘗試種植優(yōu)質(zhì)小麥,、優(yōu)質(zhì)花生,，實(shí)行訂單種植，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),，“50畝地一年掙了十來萬(wàn)元,。”得益于我省以“四優(yōu)四化”為抓手推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，小潭鄉(xiāng)的眾多農(nóng)民都和王應(yīng)學(xué)一樣嘗到了甜頭。

    
黨的十八大以來,，我省深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)總基調(diào)，以“四優(yōu)四化”為突破口,，糧食生產(chǎn)由追求高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)變,，穩(wěn)糧促增收邁出堅(jiān)實(shí)步伐。2017年,，全省糧食總產(chǎn)量1194.64億斤,，是歷史第二高產(chǎn)年。肉蛋菜果等產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)前列,，油料產(chǎn)量650萬(wàn)噸,，同比增長(zhǎng)4.8%；蔬菜產(chǎn)量8300萬(wàn)噸,，同比增長(zhǎng)6.7%,。今年7月下旬，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)正式發(fā)布,，今年河南夏糧總產(chǎn)量722.74億斤,，為歷史第4個(gè)高產(chǎn)年份，居全國(guó)第一,。

    
省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“從供給端發(fā)力,，我省農(nóng)業(yè)已從單純追求產(chǎn)量轉(zhuǎn)向數(shù)量效益并重，追求高質(zhì)量發(fā)展,。”改革看正陽(yáng)小花生如何變身“金花生”

 
在全國(guó)花生種植第一縣正陽(yáng),，花生成為河南推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的縮影。

    
2016年下半年以來,，我省開始布局以“四優(yōu)四化”為重點(diǎn)的種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生,、優(yōu)質(zhì)草畜,、優(yōu)質(zhì)林果；著力推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)布局區(qū)域化,、經(jīng)營(yíng)規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,。省政府專門出臺(tái)“1+6”工作方案，即《河南省推進(jìn)種養(yǎng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革專項(xiàng)行動(dòng)方案（2016-2018年）》1個(gè)主方案和河南省推進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展、優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展,、優(yōu)質(zhì)草畜發(fā)展,、優(yōu)質(zhì)果蔬發(fā)展、農(nóng)業(yè)機(jī)械化提升,、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升6個(gè)子方案,。

    
正陽(yáng)花生圍繞延長(zhǎng)花生產(chǎn)業(yè)鏈條和提高附加值，大力發(fā)展花生精深加工業(yè),，發(fā)展花生油,、花生蛋白、花生炒貨等系列產(chǎn)品加工企業(yè)23家,，相繼引進(jìn)了君樂寶乳業(yè),、維維集團(tuán)、牧原集團(tuán)等知名上市企業(yè),。國(guó)家級(jí)正陽(yáng)花生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正在加快建設(shè),，魯花集團(tuán)已經(jīng)入駐河南，建立花生生產(chǎn)加工基地,。

    
數(shù)據(jù)顯示,，今年我省花生種植面積2200萬(wàn)畝，同比增加300萬(wàn)畝,。2017年新增優(yōu)質(zhì)肉牛26.9萬(wàn)頭,、奶牛5.4萬(wàn)頭。2018年全省蔬菜播種面積約2670萬(wàn)畝,，蔬菜產(chǎn)量8000萬(wàn)噸,，比上年提高6.7%，分別位居全國(guó)第二,、第三位,。

    
轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型加速特種小麥走俏

    
河南小麥不僅以量取勝，還要靠質(zhì)取勝,。在延津縣,，強(qiáng)筋小麥種植面積穩(wěn)定在50萬(wàn)畝，且全部為高標(biāo)準(zhǔn)糧田,。河南省為了精準(zhǔn)托市收購(gòu),，在2017年5月小麥灌漿期逐戶鑒定地塊，出具麥田鑒定證書,。小潭鄉(xiāng)農(nóng)民郭光和說：“有了鑒定書,，每斤麥子可多賣近兩毛錢,，加上政府補(bǔ)貼,，8畝地能多掙2000元！”

    
在大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥方面,，我省主要打造豫北強(qiáng)筋,、豫南弱筋小麥基地,，在穩(wěn)定全省8000萬(wàn)畝小麥種植面積基礎(chǔ)上，重點(diǎn)發(fā)展市場(chǎng)需求旺盛的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋,、弱筋小麥,，實(shí)行專種、專收,、專儲(chǔ),、專用，打造經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、產(chǎn)加銷一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈格局。

與此同時(shí),，河南省高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)方案正在加快落實(shí),。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)7169家,，增加值同比增長(zhǎng)9.3%,，營(yíng)業(yè)收入突破8000億元，同比增長(zhǎng)9.8%,，利潤(rùn)總額和稅金總額均占到全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的三分之一,。

    
知名龍頭企業(yè)加快在我省布局產(chǎn)能。正陽(yáng)魯花年產(chǎn)10萬(wàn)噸花生油項(xiàng)目預(yù)計(jì)9月份投產(chǎn),；正大集團(tuán)計(jì)劃在我省建立100萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)專用小麥基地,；魯花集團(tuán)計(jì)劃在新鄉(xiāng)建立優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥加工基地。溫縣已列入國(guó)家第二批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè),。目前,，全省已有10個(gè)項(xiàng)目初步列入國(guó)家農(nóng)村一、二,、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)建設(shè)計(jì)劃,。

    
創(chuàng)新“三權(quán)分置”讓“新型農(nóng)民”笑開顏

    
鄧州市孟樓鎮(zhèn)在全省先行先試推動(dòng)農(nóng)地“三權(quán)分置”改革，政府搭建“農(nóng)村土地開發(fā)公司”平臺(tái),，集中流轉(zhuǎn)全鎮(zhèn)5.7萬(wàn)畝耕地（占全鎮(zhèn)耕地的98%）,，統(tǒng)一整治、提升地力后再向新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn),。“通過‘三權(quán)分置’,，集體所有權(quán)得到強(qiáng)化，農(nóng)民的承包權(quán)得以確認(rèn),，經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)更加順暢,。村集體每年可增收40萬(wàn)~60萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)公司、集體,、農(nóng)民共贏,。”孟樓鎮(zhèn)黨委書記李爽說。

    
每一項(xiàng)土地政策都關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,。2013年,，中央提出“用5年時(shí)間基本完成農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證工作”的重大決策，我省積極響應(yīng)中央號(hào)召,，從2014年開始,，在全省開展農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證試點(diǎn)工作，截至目前已為超過96.9%的農(nóng)戶頒發(fā)了土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)證,。農(nóng)民手握“大紅本”吃上“定心丸”,，同時(shí)也激活了農(nóng)村“沉睡的資本”。隨著農(nóng)村土地制度改革,、“三權(quán)分置”改革,、農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革、國(guó)有農(nóng)墾改革等突破,，不斷為“三農(nóng)”發(fā)展創(chuàng)造活力,。

    
數(shù)據(jù)顯示，目前,，全省各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展到26萬(wàn)家,，其中農(nóng)民合作社16.9萬(wàn)家，居全國(guó)第二位,。累計(jì)培育新型職業(yè)農(nóng)民53.4萬(wàn)人,。

    
發(fā)力“中國(guó)糧倉(cāng)”發(fā)力“世界餐桌”

 
省委、省政府近年來大力推進(jìn)國(guó)家糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè),，一塊塊“田成方,、林成網(wǎng)，路相連,、渠相通”的高標(biāo)準(zhǔn)糧田成為一張張亮麗的“名片”,。截至今年9月，這樣的高標(biāo)準(zhǔn)糧田全省已建成6042萬(wàn)畝,。到2020年,，河南糧食產(chǎn)能有望突破1300億斤。

    
“中國(guó)糧倉(cāng)”正成為“世界餐桌”,。數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)1/2的火腿腸、1/3的方便面,、1/4的饅頭,、3/5的湯圓,、7/10的水餃都來自河南。肉制品,、面制品、油脂制品,、乳制品,、果蔬制品已成為我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)五大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

    
省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，全省形成了以中鶴,、新良為代表的面制品產(chǎn)業(yè)鏈，三全,、思念為代表的速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈,，雙匯、雛鷹,、牧原為代表的生豬產(chǎn)業(yè)鏈,，花花牛、蒙牛,、伊利,、科迪為代表的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，恒都,、科爾沁,、伊賽為代表的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，華英,、永達(dá),、大用、正大,、旭瑞為代表的肉禽產(chǎn)業(yè)鏈,，好想你棗業(yè)、偉康懷藥,、懷山堂,、西峽香菇為代表的特色食品產(chǎn)業(yè)鏈。2017年集群銷售收入占全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總量的46%,，帶動(dòng)農(nóng)戶超過997萬(wàn)戶,，戶均增收2827元。

    
如今,，更多的河南農(nóng)產(chǎn)品已擺上“世界餐桌”,。雙匯集團(tuán)已成為全球最大的肉類加工企業(yè)；華英禽業(yè)集團(tuán)年加工肉鴨能力達(dá)到1億只,，居世界第一位,，產(chǎn)品暢銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。

作者：大河客戶端記者 楊書貞
編輯：河南商報(bào) 王凡
來源：大河報(bào)