鄭州80后寶媽史楨,,從小就喜歡寫寫畫畫,。在給女兒準備百日宴時,她萌生了用自己做的甜點當伴手禮的念頭,。百日宴當天,,每位賓客都收到了她自己親手制作的蛋撻和餅干。后來不少朋友詢問在哪里買的,,覺得特別好吃,,這讓史楨感到十分驚喜,自此愛上烘培,。
她開始更加專注地學習,,蛋糕越做越精美,也越做越好吃,。此外,,史楨對照片的要求也很高,她便買了一部單反相機,,學習攝影和后期制作,。
成為甜點師和攝影師,,史楨只用了一年多的時間。本身就是一名手繪設計師的她,,覺得最重要的還是對這份事業(yè)的熱愛和勤奮,。
現(xiàn)在,史楨的微信通訊錄里有2000多人,,而且每天都會有新的朋友加她,。為了保證質量,她平均每天只做三四個蛋糕,,一天的收入在1000元左右,,僅食材就占了一半。下一步,,史楨打算擴大規(guī)模,,再開一家實體店,實現(xiàn)線上線下同時銷售,。
“為每一個顧客定制最特別的蛋糕,,就是我的初心。我會一直保持初心,,一步一個腳印地走下去,。”史楨說。
作者:河南商報記者 張郁
編輯:河南商報趙琦
來源:河南商報