
程先生是河南省鄲城縣人,,最近幾年,他幾次加盟普通物流但均以失敗告終,,至今,還有物流公司欠他1萬多元加盟費(fèi)沒退,。
“最近國家和河南省都出臺了不少鼓勵冷鏈物流發(fā)展的政策,,我能轉(zhuǎn)型嗎?做冷鏈物流都需要什么條件,?”程先生找到河南商報發(fā)哥,,希望能給他提供一些建議。
“冷鏈物流是未來物流行業(yè)發(fā)展的大趨勢,,最近5年內(nèi)都可進(jìn)入這個行業(yè),。”省內(nèi)一些物流資深人士稱。
【疑問】
現(xiàn)在能轉(zhuǎn)型做冷鏈物流嗎
曾經(jīng)加盟普通物流以失敗告終的程先生,,能轉(zhuǎn)型做冷鏈物流嗎,?
“現(xiàn)在是進(jìn)入冷鏈物流最好的時機(jī)。”說這話的是已在冷鏈物流經(jīng)營4年,,目前在河南萬邦前程物流任項目經(jīng)理的王治國,。
王治國說,他剛剛從一個冷鏈物流會上獲悉,,河南和日本的人口差不多,,基本都在1.1億左右,但河南只有7000輛冷藏車,,全國也只有7萬輛冷藏車,,而日本有20萬輛。這說明我們與國外的冷鏈物流差距很大,,但也說明了中國和河南發(fā)展冷鏈物流的空間也很大,。
“目前普通物流進(jìn)入的門檻比較低,但競爭處于白熱化階段,,不太好做,。最近兩三年,河南鼓勵發(fā)展冷鏈物流,,這是個大趨勢,,將來也會快速發(fā)展,我認(rèn)為,,現(xiàn)在正是進(jìn)入的最佳時期,。”王治國稱,2017年年底河南出臺文件提出,要大力發(fā)展電商物流,、快遞物流和冷鏈物流,,最近3至5年要推出3至5家冷鏈物流上市企業(yè),所以,,他認(rèn)為,,現(xiàn)在進(jìn)入冷鏈物流恰逢其時。
河南潤之新物流有限公司總經(jīng)理張志強(qiáng)稱,,冷鏈物流在2017年被頻頻提及,,從各方出臺的政策看,國家和河南都比較重視這一塊的發(fā)展,,是未來發(fā)展的趨勢,,可以轉(zhuǎn)型。
【分析】
加盟冷鏈物流
和普通物流有啥區(qū)別
冷鏈物流和普通物流有什么明顯的區(qū)別,?
李鵬現(xiàn)任職河南省物流與采購聯(lián)合會秘書長,,曾經(jīng)多次參與起草國家以及河南省內(nèi)的冷鏈物流發(fā)展政策。在他看來,,冷鏈物流與普通物流相比,,有兩個區(qū)別。
一是冷鏈物流對溫控的要求更嚴(yán)格,。“這個要求導(dǎo)致后面一系列的操作會更專業(yè)化,。”
二是雙方的客戶不同。李鵬稱,,普通物流的客戶以各類批發(fā)市場的商戶為主,;而冷鏈物流的客戶來自兩個方面:大型冷凍食品企業(yè)和個體。“如果想從普通物流轉(zhuǎn)型到冷鏈物流,,就需要重新開發(fā)客戶,。”李鵬說,這對于加盟商來說,,挑戰(zhàn)性比較大,。
截至2018年,張志強(qiáng)在普通物流領(lǐng)域已深耕13年,,平常和冷鏈物流從業(yè)者也有很多接觸,。他認(rèn)為,冷鏈物流和普通物流相比有三個明顯區(qū)別,。
首先,,雙方收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一樣,冷鏈物流收費(fèi)更高一些,,“普通物流一般按重量收費(fèi),;冷鏈物流收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)比較多,,有的按時間收,有的按噸收,,有的按立方收,。”
其次,二者所用設(shè)備不同,,普通物流用普通的貨車,、普通的倉庫就行,冷鏈物流則要用冷藏車,、恒溫車,、冷庫等。
最后,,雙方服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不同。“冷鏈物流對配送時效和配送時間要求特別精準(zhǔn),。”張志強(qiáng)稱,,有時客戶會要求幾點幾分送到哪個菜市場、哪家大型餐飲企業(yè),。
【解讀】
普通物流和冷鏈物流
哪個利潤空間更大
做普通物流和冷鏈物流,,哪個更賺錢?
張志強(qiáng)說,,無論做普通物流還是冷鏈物流,,企業(yè)的利潤都和業(yè)務(wù)量直接掛鉤,這取決于你擁有的資源多少,。“比如縣市的加盟商,,你得有自己的客戶資源,不能光指望總公司給你派活,、發(fā)貨,。”張志強(qiáng)稱,對于物流企業(yè)來說,,手中的資源,,除了貨源,像批發(fā)市場,、冷凍食品企業(yè)以及自有設(shè)備,、人員、車輛等也都是資源,,這些優(yōu)化整合后,,以較小的成本產(chǎn)生較大的效益,利潤才會越來越大,。
王治國認(rèn)為,,在河南做冷鏈物流相對更容易一些,,利潤也更大。因為,,河南在發(fā)展冷鏈物流方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,,比如冷凍食品企業(yè)和生產(chǎn)基地較多,如雙匯,、思念,、三全等,全國一線城市像上海,、廣州等有時運(yùn)一些貨,,都要從鄭州中轉(zhuǎn)。
“冷鏈物流能做起來的話,,利潤空間確實比普通物流更大,。”李鵬分析認(rèn)為,目前河南普通物流企業(yè)同質(zhì)化競爭比較嚴(yán)重,,利潤較小,,而居民的消費(fèi)升級剛剛啟動,這給冷鏈物流帶來的市場空間巨大,。
但李鵬同時認(rèn)為,,這個問題得辯證地看,冷鏈物流利潤大的前提是,,得有穩(wěn)定的業(yè)務(wù)量,。
建議
中小企業(yè)可以
先從冷藏、冷運(yùn)切入
如果加盟冷鏈物流,,必須具備哪些條件,?冷藏車、資金,、資源,,哪個更重要?
“我認(rèn)為資源更重要,。”王治國認(rèn)為,,人們常說“背靠大樹好乘涼”,程先生前幾次加盟普通物流之所以失敗,,就是因為“大樹”這個資源沒有選好,,而資源的質(zhì)量、多寡則是決定能否做好物流的關(guān)鍵因素,。
李鵬則認(rèn)為,,這要區(qū)別對待,得看投資者是什么體量而定,。
比如,,對于個體加盟商來說,,冷藏車就更為重要,所以,,他建議中小企業(yè)如果想做冷鏈物流的話,,可以先從冷藏車、冷運(yùn)入手,,等到貨源穩(wěn)定后,,再與大企業(yè)進(jìn)行合作,圍繞批發(fā)市場,、冷凍食品企業(yè)布局,。
對于想做區(qū)域冷鏈物流的企業(yè),李鵬建議要多和大企業(yè)合作,,還是那句話——“背靠大樹好乘涼”,,要善于利用大企業(yè)的資源。
此外,,李鵬建議,,在決定做個體冷鏈物流還是區(qū)域冷鏈物流時,投資者還要對自己的客戶進(jìn)行分層,。比如,,位于縣級市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的低端客戶,,一般會運(yùn)輸一些冰激凌,、蔬菜、鮮花等,,只要沒有明顯的貨損,,他們都能接受,此時客戶對冷鏈物流的溫控幾乎是沒有要求的,;中端客戶,,一般是城市的賣場、大型餐飲企業(yè)等,,他們對冷鏈物流有溫控要求,,但不是很嚴(yán)格,比如會看看冷藏車是不是正常運(yùn)行等,;對冷鏈物流要求最嚴(yán)格的是高端客戶,,一般都是國際化企業(yè),如麥德龍這樣的超市,,或者是醫(yī)藥企業(yè)等,,他們會要求物流企業(yè)提供冷藏車的運(yùn)輸全流程等信息。
“目前河南的冷鏈物流行業(yè),,還是以個體形態(tài)較多,。”李鵬稱,,這和客戶的需求有一定關(guān)系,當(dāng)前的市場,,在服務(wù)和價格之間,,客戶對價格更為敏感,所以一定程度上導(dǎo)致了“劣幣驅(qū)逐良幣”,。
王治國認(rèn)為,,這兩年在河南市場,普通物流的發(fā)展已呈下降趨勢,,而冷鏈物流則是未來發(fā)展的大趨勢,,只要好好干,就會有活干,。
作者:河南商報首席記者 吳軍
編輯:河南商報趙琦
來源:河南商報
