春節(jié)臨近,，進入“年貨季”,，不論是批發(fā)市場、禮品店,、超市還是商場,，到處是繁忙的景象。水果作為一種健康的食品,，更是受到了消費者的歡迎,，不論是自己吃，還是送親朋好友,，都是非常不錯的選擇,。

　　
那么，“年貨季”期間,，哪些水果最受歡迎呢,？它們的銷量如何？價格高不高,？該如何選購,？河南商報記者采訪了大型批發(fā)市場的水果商，為您一一解答,。
　　
【現(xiàn)象】　
日銷量過千噸　
今年砂糖橘最受歡迎

　　　
近日,，河南商報記者來到河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城果品區(qū)，看到市場內(nèi)到處是繁忙的景象,。各地趕來進貨的大貨車占據(jù)了市場的主要干道,，水果批發(fā)商們則忙著招呼客戶，將水果裝車,、結算等,。

　　
萬邦果品區(qū)經(jīng)理朱卓然說，到了“年貨季”,， 水果的銷售也到了旺季,，砂糖橘,、火龍果、丑橘,、車厘子等都是非常受歡迎的品種,。

　　
萬邦監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，僅1月29日一天,，萬邦銷售的砂糖橘為1000~1200噸,，火龍果為500~600噸，丑橘為400~500噸,，車厘子為280~300噸,。

　　
【砂糖橘】
　　
某市場日均銷量約1200噸
　　
萬邦水果經(jīng)銷商周強是專門經(jīng)營柑橘類水果生意的，他說,，“柑橘類水果現(xiàn)在賣得特別好,，在冬季水果銷售中，柑橘類水果的銷量能占到所有水果銷量的35%左右,。”

　　
在柑橘類水果中,，丑橘因為吃了不上火，頗受老人,、小孩子的歡迎,；臍橙中以贛南臍橙品質最好，而砂糖橘銷量最大,。
　
在價格方面,，周強說，“今年柑橘類水果的價格整體要比去年高10%左右,。”

　　
萬邦監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,，2018年1月份砂糖橘價格整體呈上漲趨勢，均價為6.67元/公斤,，上月均價為4.83元/公斤,，2017年1月均價為6.40元/公斤，環(huán)比上漲38.1%,，同比上漲4.22%,。

　　
導致砂糖橘價格上漲的主要原因有三個：一是受冷空氣影響，砂糖橘產(chǎn)量減少,；二是運輸成本增加,；三是市場需求量增加。

　　
在冬季,，無論從口感還是價格方面,，砂糖橘都最受人們的喜愛。比如丑橘和金橘，價格也有小幅上漲,，但是砂糖橘銷量占據(jù)市場主導地位,，日均銷售量約1200噸。臨近春節(jié),，銷量還會逐漸增加,，價格上漲也是理所當然。

　　
【車厘子】
　
價格“跳水”　
消費者吃著不“肉疼”
　
與砂糖橘的價格上漲形成鮮明對比的是車厘子的價格下跌,。

車厘子一直以來以高昂的價格讓消費者“敬而遠之”,，覺得吃著“肉疼”。而在此次采訪中,，河南商報記者發(fā)現(xiàn)，車厘子的價格正經(jīng)歷著“跳水”,。

鄭州陳氏陽光果蔬貿(mào)易有限公司總經(jīng)理陳娜說,，“車厘子的產(chǎn)地為智利、新西蘭,、美國,、澳大利亞等，其中智利的車厘子性價比最高,。今年車厘子的價格比往年低,。”
　　
據(jù)萬邦監(jiān)測中心數(shù)據(jù)，2018年1月份車厘子價格整體呈平穩(wěn)小幅下降趨勢,。

在采訪中,，河南商報記者了解到，車厘子價格穩(wěn)中有降的主要原因有三個,。一是市場上市量增加,。1月份萬邦市場車厘子每天上市量約300噸，日銷量約240噸,。市場供需比例失衡,，價格隨之下降。

其次是車厘子產(chǎn)地增加,。1月份,，萬邦市場車厘子供應產(chǎn)地主要以智利為主。因為智利免進口關稅,，大量車厘子出口到中國,，市場上的智利車厘子量大、價格低,，同時也拉低了其他產(chǎn)地車厘子的價格,。
　
最后是減少了中轉環(huán)節(jié)。之前車厘子的運輸是從各大港口轉運到萬邦市場,，現(xiàn)在是從產(chǎn)地直接發(fā)貨到鄭州,，減少了中轉環(huán)節(jié)的費用,，銷售價格也隨之下降。但隨著春節(jié)的到來,，市場的需求量會不斷增加,，車厘子價格小幅上漲的可能性較大。
　　
【蘋果】
　　
收購價高批發(fā)價不變　　
20年來行情最差的一年
　　
砂糖橘和車厘子都賣得火熱,，蘋果批發(fā)商卻高興不起來,。

從事蘋果批發(fā)生意20年的櫻子說，“今年的蘋果銷售行情是我入行20年來最差的一年,。不是因為我們做得不好,，而是因為行情不好。”
　　
櫻子說的行情差,，不是因為蘋果賣不出去,，而是因為蘋果收購價高，批發(fā)商的利潤被壓得很低,。
　
“蘋果生意就是這樣的,，去年的蘋果賺錢了，今年就一定會賠錢,。去年蘋果賺錢了,，今年的收購價就會上來。去年我們是3元/斤從果農(nóng)那兒收的果,，我們賣4元/斤,，每斤賺1塊錢。今年新蘋果下來了,，果農(nóng)說去年我們賣4元/斤,，那今年收購價就要提高到每斤3.5~3.7元。但我們批發(fā)商還是賣4元/斤,，就沒利潤了,。”櫻子說。

那么,，為什么果農(nóng)的價格可以漲,，批發(fā)商不能漲價呢？櫻子說,，“蘋果的價格有一個固定的價格線,，在這個價格線以內(nèi)銷售，銷量很大,。超出價格線,，就賣不動了。我們曾嘗試過超過蘋果價格線售賣，就賣不動了,。一恢復價格,，就賣得很好。在人們潛意識里,，蘋果就應該賣這個價錢,，價錢賣高了，人們就不吃了,。”
　
【鏈接】　
批發(fā)商教您挑水果　
　
水果好吃,，挑選水果也是個大學問。怎樣才能挑選到鮮嫩多汁的水果呢,？河南商報記者和您一起問問水果批發(fā)商,。
　　
臍橙類

周強說，選臍橙,，一看顏色,，顏色偏紅的證明生長過程中陽光充足，比較甜,，口感好,。二看新鮮度,，看葉子是否新鮮,，放的時間長的，葉子就干了,，口感也就不好了,。三看肚臍，有肚臍的是母的,，口感會比其他的好,。

車厘子
　
陳娜告訴河南商報記者，車厘子要選有硬度的,，手感不能太軟,。其次要看桿新鮮不。再就是要看顏色,，顏色越深口感越好,，鮮紅的車厘子沒有暗紅的口感好。
　　
蘋果
　　
櫻子說,，買蘋果,，要看蘋果底部的漩渦，漩渦越深的越好吃,。其次看表皮,，表皮越粗糙越甜，毛孔越大的越好吃。表皮光滑的蘋果不一定好吃,，帶點果銹的味道更佳,。
　
獼猴桃

豐禾果業(yè)老板張俊明告訴河南商報記者，選擇獼猴桃要看其底部的“嘴巴”,，雞嘴形狀的獼猴桃更好吃,。另外，有些獼猴桃購買的時候比較硬,，買回去跟蘋果,、梨密封放在一起，一星期左右就能變軟可吃,。