2023年11月13日,，首屆全國餐飲50人論壇,，在廣州隆重召開。
本次論壇由中國烹飪協(xié)會主辦，廣州市商務(wù)局支持,，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,。
中國烹飪協(xié)會副會長喬杰，中國烹飪協(xié)會副會長,、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武,，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城，北京南城香餐飲有限公司董事長汪國玉,，湖北三五醇酒店有限公司董事長孫桃香,，費(fèi)大廚餐飲管理有限公司董事長費(fèi)良慧，重慶劉一手餐飲管理有限公司董事長劉梅,，蛙來噠咨詢管理有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人羅清等餐飲大咖,，與來自全國各地的100余位餐飲企業(yè)家、行業(yè)嘉賓齊聚一堂,，坐而論道,。
中國烹飪協(xié)會副會長喬杰致辭時(shí)表示，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)以及零售行業(yè)的跨界改造,，餐飲人的視野和思維變得更廣闊,，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)理念已被打破，餐飲邊界越來越寬,，與食品,、零售的融合趨勢也更加明顯，希望廣大餐飲企業(yè)深入探索餐飲業(yè)的改革創(chuàng)新,，共筑餐飲美好藍(lán)圖,。
此次論壇，包含品牌定位,、供應(yīng)鏈體系建設(shè),、經(jīng)濟(jì)形勢判斷等多個單元，企業(yè)家們圍繞“換檔重塑的新挑戰(zhàn)與新機(jī)遇”“研,、創(chuàng),、快、準(zhǔn)的供應(yīng)鏈升級思路”“ 經(jīng)濟(jì)形勢與消費(fèi)前景展望”“餐飲企業(yè)家面臨的戰(zhàn)略決策選擇”等話題展開圓桌討論,，為新經(jīng)濟(jì)形勢下的餐飲高質(zhì)量發(fā)展尋找思路,。
此次論壇，餐飲企業(yè)家們聚焦中國餐飲發(fā)展趨勢與現(xiàn)狀,，分享經(jīng)驗(yàn),，交流思想，為餐飲行業(yè)發(fā)展提供新思路,、新方法,，對助力中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展具有積極意義,。
本次論壇由中國烹飪協(xié)會主辦，廣州市商務(wù)局支持,，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,。
中國烹飪協(xié)會副會長喬杰，中國烹飪協(xié)會副會長,、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武,，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城，北京南城香餐飲有限公司董事長汪國玉,，湖北三五醇酒店有限公司董事長孫桃香,，費(fèi)大廚餐飲管理有限公司董事長費(fèi)良慧，重慶劉一手餐飲管理有限公司董事長劉梅,，蛙來噠咨詢管理有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人羅清等餐飲大咖,，與來自全國各地的100余位餐飲企業(yè)家、行業(yè)嘉賓齊聚一堂,，坐而論道,。
中國烹飪協(xié)會副會長喬杰致辭時(shí)表示，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)以及零售行業(yè)的跨界改造,，餐飲人的視野和思維變得更廣闊,，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)理念已被打破，餐飲邊界越來越寬,，與食品,、零售的融合趨勢也更加明顯，希望廣大餐飲企業(yè)深入探索餐飲業(yè)的改革創(chuàng)新,，共筑餐飲美好藍(lán)圖,。
此次論壇，包含品牌定位,、供應(yīng)鏈體系建設(shè),、經(jīng)濟(jì)形勢判斷等多個單元，企業(yè)家們圍繞“換檔重塑的新挑戰(zhàn)與新機(jī)遇”“研,、創(chuàng),、快、準(zhǔn)的供應(yīng)鏈升級思路”“ 經(jīng)濟(jì)形勢與消費(fèi)前景展望”“餐飲企業(yè)家面臨的戰(zhàn)略決策選擇”等話題展開圓桌討論,，為新經(jīng)濟(jì)形勢下的餐飲高質(zhì)量發(fā)展尋找思路,。
此次論壇，餐飲企業(yè)家們聚焦中國餐飲發(fā)展趨勢與現(xiàn)狀,，分享經(jīng)驗(yàn),，交流思想，為餐飲行業(yè)發(fā)展提供新思路,、新方法,，對助力中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展具有積極意義,。