頂端新聞·河南商報(bào)記者 李玉斌
繼中原十佳月餅評(píng)選、中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后,，2023中原月餅文化節(jié)即將迎來(lái)又一個(gè)重磅活動(dòng)——中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì),。
據(jù)悉，中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì)將于9月2日在鄭東新區(qū)豫滿(mǎn)樓宴席博物館舉行,，屆時(shí),，第十二屆“中原十佳月餅”榮譽(yù)獲得者將齊齊亮相，供到場(chǎng)的嘉賓,、美食家們敞開(kāi)免費(fèi)品嘗,。到場(chǎng)嘉賓不光可以品嘗到代表河南各地月餅水平的十家企業(yè)的特色月餅產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)還將可以享受優(yōu)惠折扣,，并有驚喜連連的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),。
為規(guī)范月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)，提升月餅品牌知名度美譽(yù)度,，增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度,，推出美味健康的新型產(chǎn)品，擴(kuò)大河南烘焙行業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)影響力,，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì),、河南省烘焙專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)特聯(lián)合《頂端新聞》《河南商報(bào)》等媒體，前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評(píng)選,、宣傳、推薦活動(dòng),。
中原十佳月餅評(píng)選活動(dòng)本著公平公開(kāi)公正的原則,，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票和專(zhuān)家評(píng)審評(píng)選出了實(shí)至名歸的中原十佳月餅品牌。其中在頂端新聞平臺(tái)上進(jìn)行的線上投票共獲得了650萬(wàn)票,，其中中原十佳月餅第一名獲得了634368票的好成績(jī),。
8月10日舉辦的中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇上，新鮮出爐的中原十佳月餅品牌紛紛露出了真容,，用河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)牛景紅的話來(lái)說(shuō)就是：“這次中原十佳月餅品牌可謂是名副其實(shí)眾望所歸,，能夠代表河南烘焙行業(yè)真實(shí)實(shí)力質(zhì)量和能力”。
為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,，日前,，“十佳月餅薈萃”禮盒隆重推出甜美上市！
“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅：
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥：
31道工序,，純手工制作,。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃，外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮,，輕咬一口,，唇齒留香，給味覺(jué)帶來(lái)快樂(lè)的體驗(yàn),！
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅：
選取地道的藤椒牛肉內(nèi)餡,，餅皮軟糯,，內(nèi)餡咸香豐富，皮薄餡足,，鮮香麻辣十足,。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅：
精品五仁胖月餅蘇式月餅，餅皮層層酥軟,，餡料采用多種果仁（核桃仁,、南瓜仁、花生碎,、杏仁,、白芝麻等）、多種果脯（金桔餅,、青梅等）,，精心烘焙調(diào)制而成，香甜可口,。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅：
老式月餅它口味純正,，餡料多以果仁（核桃仁、花生仁,、西瓜仁,、芝麻仁）、青紅絲和冰糖為主,，皮和餡的比例在2:3左右,，這也使得老式月餅吃起來(lái)既富含多種果仁的香甜也不會(huì)那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅：
棕色的餅皮和乳黃色餡料,，強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,，深深地觸發(fā)了我們的味蕾，可可的醇香,、椰絲的清甜,、蔓越莓的酸爽，三種不同風(fēng)味的合理搭配,，成就了一款溢于言表的味覺(jué)盛宴,。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅：
優(yōu)先進(jìn)口菲律賓高脂椰蓉，口感細(xì)膩椰香味濃郁,。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅：
帝王酥10道工序1粒酥,，油皮裹油酥，多層打卷,、松弛酥皮,、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片，刷蛋黃液,、擺南瓜籽,，每一步都精心考究，十道工序,，層層酥脆,。帝王酥選用黃油，奶香馥郁,，精選顆粒飽滿(mǎn)易起沙的紅小豆,，制成細(xì)膩的紅豆沙，鮮香肉松,，蓬松酥脆香醇可口,。它不僅滿(mǎn)足了人們對(duì)美味的追求，而且攜帶方便,，作為洛陽(yáng)地域文化特產(chǎn)的代表,，是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟五仁金蛋黃月餅：
松軟蛋糕皮,，入口即化,；軟綿柔滑，甜而不膩,，精選甘香流油的咸鴨蛋,，口感沙沙香溢，回味甘香,。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅：
蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮,、切開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面，還有淡淡的椰香味傳來(lái),，吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅：
低甜桑葚山藥雙重養(yǎng)生,，好吃看得見(jiàn),。
據(jù)悉，2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規(guī)格,，一種簡(jiǎn)包裝198/盒,，一種精包裝298/盒。為了方便購(gòu)買(mǎi)品嘗,，采用了提貨券的形式,，憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個(gè)指定店面提貨。
中原十佳月餅,，十家河南不同地方的代表性企業(yè),，十款不同口味代表性月餅，一個(gè)禮盒“一盒打盡”！
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿(mǎn),，一定能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗(yàn),，不一樣的團(tuán)圓意味和甜蜜味道。
9月2日,，中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì)歡迎美食愛(ài)好者前來(lái)免費(fèi)品鑒中原十佳月餅,！
感興趣的可以打電話19203818555詳詢(xún)。
繼中原十佳月餅評(píng)選、中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后,，2023中原月餅文化節(jié)即將迎來(lái)又一個(gè)重磅活動(dòng)——中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì),。
據(jù)悉，中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì)將于9月2日在鄭東新區(qū)豫滿(mǎn)樓宴席博物館舉行,，屆時(shí),，第十二屆“中原十佳月餅”榮譽(yù)獲得者將齊齊亮相，供到場(chǎng)的嘉賓,、美食家們敞開(kāi)免費(fèi)品嘗,。到場(chǎng)嘉賓不光可以品嘗到代表河南各地月餅水平的十家企業(yè)的特色月餅產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)還將可以享受優(yōu)惠折扣,，并有驚喜連連的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),。
為規(guī)范月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)，提升月餅品牌知名度美譽(yù)度,，增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度,，推出美味健康的新型產(chǎn)品，擴(kuò)大河南烘焙行業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)影響力,，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì),、河南省烘焙專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)特聯(lián)合《頂端新聞》《河南商報(bào)》等媒體，前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評(píng)選,、宣傳、推薦活動(dòng),。
中原十佳月餅評(píng)選活動(dòng)本著公平公開(kāi)公正的原則,，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票和專(zhuān)家評(píng)審評(píng)選出了實(shí)至名歸的中原十佳月餅品牌。其中在頂端新聞平臺(tái)上進(jìn)行的線上投票共獲得了650萬(wàn)票,，其中中原十佳月餅第一名獲得了634368票的好成績(jī),。
8月10日舉辦的中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇上，新鮮出爐的中原十佳月餅品牌紛紛露出了真容,，用河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)牛景紅的話來(lái)說(shuō)就是：“這次中原十佳月餅品牌可謂是名副其實(shí)眾望所歸,，能夠代表河南烘焙行業(yè)真實(shí)實(shí)力質(zhì)量和能力”。
為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,，日前,，“十佳月餅薈萃”禮盒隆重推出甜美上市！
“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅：
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥：
31道工序,，純手工制作,。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃，外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮,，輕咬一口,，唇齒留香，給味覺(jué)帶來(lái)快樂(lè)的體驗(yàn),！
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅：
選取地道的藤椒牛肉內(nèi)餡,，餅皮軟糯,，內(nèi)餡咸香豐富，皮薄餡足,，鮮香麻辣十足,。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅：
精品五仁胖月餅蘇式月餅，餅皮層層酥軟,，餡料采用多種果仁（核桃仁,、南瓜仁、花生碎,、杏仁,、白芝麻等）、多種果脯（金桔餅,、青梅等）,，精心烘焙調(diào)制而成，香甜可口,。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅：
老式月餅它口味純正,，餡料多以果仁（核桃仁、花生仁,、西瓜仁,、芝麻仁）、青紅絲和冰糖為主,，皮和餡的比例在2:3左右,，這也使得老式月餅吃起來(lái)既富含多種果仁的香甜也不會(huì)那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅：
棕色的餅皮和乳黃色餡料,，強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,，深深地觸發(fā)了我們的味蕾，可可的醇香,、椰絲的清甜,、蔓越莓的酸爽，三種不同風(fēng)味的合理搭配,，成就了一款溢于言表的味覺(jué)盛宴,。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅：
優(yōu)先進(jìn)口菲律賓高脂椰蓉，口感細(xì)膩椰香味濃郁,。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅：
帝王酥10道工序1粒酥,，油皮裹油酥，多層打卷,、松弛酥皮,、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片，刷蛋黃液,、擺南瓜籽,，每一步都精心考究，十道工序,，層層酥脆,。帝王酥選用黃油，奶香馥郁,，精選顆粒飽滿(mǎn)易起沙的紅小豆,，制成細(xì)膩的紅豆沙，鮮香肉松,，蓬松酥脆香醇可口,。它不僅滿(mǎn)足了人們對(duì)美味的追求，而且攜帶方便,，作為洛陽(yáng)地域文化特產(chǎn)的代表,，是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟五仁金蛋黃月餅：
松軟蛋糕皮,，入口即化,；軟綿柔滑，甜而不膩,，精選甘香流油的咸鴨蛋,，口感沙沙香溢，回味甘香,。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅：
蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮,、切開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面，還有淡淡的椰香味傳來(lái),，吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅：
低甜桑葚山藥雙重養(yǎng)生,，好吃看得見(jiàn),。
據(jù)悉，2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規(guī)格,，一種簡(jiǎn)包裝198/盒,，一種精包裝298/盒。為了方便購(gòu)買(mǎi)品嘗,，采用了提貨券的形式,，憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個(gè)指定店面提貨。
中原十佳月餅,，十家河南不同地方的代表性企業(yè),，十款不同口味代表性月餅，一個(gè)禮盒“一盒打盡”！
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿(mǎn),，一定能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗(yàn),，不一樣的團(tuán)圓意味和甜蜜味道。
9月2日,，中原十佳月餅品鑒展銷(xiāo)會(huì)歡迎美食愛(ài)好者前來(lái)免費(fèi)品鑒中原十佳月餅,！
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