7月14日,，由鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會,、鄭州企陽典克展覽有限公司聯(lián)合主辦的2023第八屆鄭州餐飲業(yè)博覽會、2023第八屆鄭州火鍋食材用品展覽會在鄭州國際會展中心盛大開幕,，來自全國各地的2000余家餐飲及食材供應(yīng)鏈企業(yè),、10余萬餐飲專業(yè)觀眾齊聚鄭州，共襄盛舉,。
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長,、須水鄧記品牌創(chuàng)始人鄧勝利在開幕式致辭中提到，鄭州作為國家中心城市,，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，尤其是餐飲和會展行業(yè)發(fā)展更是有目共睹。截至目前,，鄭州市餐飲單位達(dá)77000余家,，餐飲從業(yè)者數(shù)十萬人，餐飲收入突破900億元,。作為重要傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),，餐飲業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、繁榮市場,、吸納就業(yè)和提高人民生活水平等方面都發(fā)揮了重要作用,，已成為拉動(dòng)國內(nèi)消費(fèi)市場的重要力量。
他還提到，餐飲行業(yè)的良好發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)鏈的大力支持,，本屆展會以“促進(jìn)合作,，共創(chuàng)商機(jī)”為主題，要致力于讓中國餐飲產(chǎn)業(yè)探尋發(fā)展的新藍(lán)海,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的共同發(fā)展,！
企陽會展集團(tuán)總經(jīng)理高原也表示，本屆展會為期三天,，同期舉辦眾多活動(dòng),，與各個(gè)論壇活動(dòng)相互完美結(jié)合，各路行業(yè)大咖相聚鄭州,，將對話最好的產(chǎn)品,、 最優(yōu)的理念、最新的技術(shù),，為全國餐飲行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步,，作出了積極的貢獻(xiàn)。相信本屆展會定將是一次內(nèi)容豐富的行業(yè)交流盛會,、一次人氣指數(shù)十足的行業(yè)拓展盛會,、一次展會效益突出的行業(yè)商貿(mào)盛會。
作為中部地區(qū)一流的鄭州餐飲供應(yīng)鏈展覽會,，在業(yè)內(nèi)極具影響力,，可以說是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)及晴雨表。
承襲上屆風(fēng)尚,，繼續(xù)彰顯中部力量,。
這次展會12大展館火力全開，展覽面積超過65000平方米,，匯聚業(yè)內(nèi)2000＋知名品牌,，產(chǎn)品種類也相當(dāng)豐富，涵蓋：食材,、底料,、設(shè)備、飲品,、家裝,、設(shè)計(jì)等全系列產(chǎn)品。
現(xiàn)場直擊,，人氣火爆
展會召開第一天就吸引了數(shù)萬名從全國各地遠(yuǎn)道而來的企業(yè)家及采購商到會采購,、交流、洽談合作,。
上午展會還未開館，大批觀眾就已經(jīng)開始排隊(duì)等候入場,！
展會現(xiàn)場眾多優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商也如約而至,，產(chǎn)品食材,、設(shè)備品類齊全，現(xiàn)場人頭攢動(dòng),，熱鬧非凡,。
要知道，這次展會聚焦全國餐飲產(chǎn)業(yè)上游供應(yīng)商,、渠道經(jīng)銷商和終端餐飲企業(yè)精準(zhǔn)對接,，就是為了打造全國性的餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易平臺。
參展品牌,，百花齊放
展會上大家最為關(guān)注的就是品牌類目了,，不止河南本土品牌參展，這次可以說是各品牌百花齊放,。
軍優(yōu)供應(yīng)鏈,、須水鄧記、逮蝦記,、正庭香,、澄明食品、野火燒食品,、丸來丸去等知名企業(yè)匯聚一堂,，綻放光彩，為展會增色不少,。
展會現(xiàn)場聚集了來自天南海北的觀眾,，詢問、試吃或采購產(chǎn)品,，參展品牌們也紛紛使出看家本領(lǐng),，借此機(jī)會提升品牌知名度，現(xiàn)場洽談氣氛十分熱烈,，構(gòu)成了一道別樣的風(fēng)景線,。
這次鄭州餐飲供應(yīng)鏈展覽會吸引了來自全國各地的餐飲人，對食材企業(yè)和餐飲企業(yè)來說,，是展示自身,、對接資源的一個(gè)好契機(jī)。
聚焦行業(yè)共識,，共話未來發(fā)展
過去,，食材供應(yīng)鏈的兩端，是大小不一的農(nóng)戶,，以及分散的百萬家餐館,，供應(yīng)鏈上有著多個(gè)經(jīng)銷商、批發(fā)商，但消息經(jīng)過幾次傳播后,，信息的失真度越來越高,，供應(yīng)鏈兩端的信息匹配度極低，餐廳只能根據(jù)當(dāng)天市價(jià)進(jìn)行采購,，無法掌握話語權(quán),。
而這次展會，鄭州餐協(xié)整合各方力量和優(yōu)勢,，以全新的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù),，把展會打造成一個(gè)集招商加盟、技術(shù)合作,、產(chǎn)品推廣,、品牌打造、學(xué)術(shù)交流的平臺,。
展會同期舉辦“破內(nèi)卷·2023中國火鍋領(lǐng)潮峰會”,、“2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽（河南賽區(qū)）”、“2023 肉類食品及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”,、“河南火鍋燒烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”,、“河南省餐住協(xié)火鍋燒烤委員會第一屆會員大會暨成員單位授牌儀式”等系列活動(dòng)，為中國餐飲產(chǎn)業(yè)探尋發(fā)展新藍(lán)海,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展,，各參展單位和廣大餐飲企業(yè)，相互交流,、實(shí)現(xiàn)共贏,，打造出健康發(fā)展的餐飲生態(tài)鏈平臺。
為期三天的展會,，將涵蓋高峰論壇,、技能競賽、新特食材展示,、晚宴品鑒,、加盟連鎖、商貿(mào)合作等多方面進(jìn)行配套活動(dòng),，是本年度最具價(jià)值的一場盛會,。
立于一座城市，匯聚四海的目光,；筑起一座平臺,，綻放璀璨的榮光。
這次鄭州餐飲博覽會聚集全國餐飲行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,、經(jīng)銷分銷商及終端采購商,，實(shí)現(xiàn)了廠商精準(zhǔn)對接,，必將再度引爆國內(nèi)餐飲圈，點(diǎn)燃餐飲行業(yè)激情,！
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長,、須水鄧記品牌創(chuàng)始人鄧勝利在開幕式致辭中提到，鄭州作為國家中心城市,，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，尤其是餐飲和會展行業(yè)發(fā)展更是有目共睹。截至目前,，鄭州市餐飲單位達(dá)77000余家,，餐飲從業(yè)者數(shù)十萬人，餐飲收入突破900億元,。作為重要傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),，餐飲業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、繁榮市場,、吸納就業(yè)和提高人民生活水平等方面都發(fā)揮了重要作用,，已成為拉動(dòng)國內(nèi)消費(fèi)市場的重要力量。
他還提到，餐飲行業(yè)的良好發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)鏈的大力支持,，本屆展會以“促進(jìn)合作,，共創(chuàng)商機(jī)”為主題，要致力于讓中國餐飲產(chǎn)業(yè)探尋發(fā)展的新藍(lán)海,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的共同發(fā)展,！
企陽會展集團(tuán)總經(jīng)理高原也表示，本屆展會為期三天,，同期舉辦眾多活動(dòng),，與各個(gè)論壇活動(dòng)相互完美結(jié)合，各路行業(yè)大咖相聚鄭州,，將對話最好的產(chǎn)品,、 最優(yōu)的理念、最新的技術(shù),，為全國餐飲行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步,，作出了積極的貢獻(xiàn)。相信本屆展會定將是一次內(nèi)容豐富的行業(yè)交流盛會,、一次人氣指數(shù)十足的行業(yè)拓展盛會,、一次展會效益突出的行業(yè)商貿(mào)盛會。
作為中部地區(qū)一流的鄭州餐飲供應(yīng)鏈展覽會,，在業(yè)內(nèi)極具影響力,，可以說是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)及晴雨表。
承襲上屆風(fēng)尚,，繼續(xù)彰顯中部力量,。
這次展會12大展館火力全開，展覽面積超過65000平方米,，匯聚業(yè)內(nèi)2000＋知名品牌,，產(chǎn)品種類也相當(dāng)豐富，涵蓋：食材,、底料,、設(shè)備、飲品,、家裝,、設(shè)計(jì)等全系列產(chǎn)品。
現(xiàn)場直擊,，人氣火爆
展會召開第一天就吸引了數(shù)萬名從全國各地遠(yuǎn)道而來的企業(yè)家及采購商到會采購,、交流、洽談合作,。
上午展會還未開館，大批觀眾就已經(jīng)開始排隊(duì)等候入場,！
展會現(xiàn)場眾多優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商也如約而至,，產(chǎn)品食材,、設(shè)備品類齊全，現(xiàn)場人頭攢動(dòng),，熱鬧非凡,。
要知道，這次展會聚焦全國餐飲產(chǎn)業(yè)上游供應(yīng)商,、渠道經(jīng)銷商和終端餐飲企業(yè)精準(zhǔn)對接,，就是為了打造全國性的餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易平臺。
參展品牌,，百花齊放
展會上大家最為關(guān)注的就是品牌類目了,，不止河南本土品牌參展，這次可以說是各品牌百花齊放,。
軍優(yōu)供應(yīng)鏈,、須水鄧記、逮蝦記,、正庭香,、澄明食品、野火燒食品,、丸來丸去等知名企業(yè)匯聚一堂,，綻放光彩，為展會增色不少,。
展會現(xiàn)場聚集了來自天南海北的觀眾,，詢問、試吃或采購產(chǎn)品,，參展品牌們也紛紛使出看家本領(lǐng),，借此機(jī)會提升品牌知名度，現(xiàn)場洽談氣氛十分熱烈,，構(gòu)成了一道別樣的風(fēng)景線,。
這次鄭州餐飲供應(yīng)鏈展覽會吸引了來自全國各地的餐飲人，對食材企業(yè)和餐飲企業(yè)來說,，是展示自身,、對接資源的一個(gè)好契機(jī)。
聚焦行業(yè)共識,，共話未來發(fā)展
過去,，食材供應(yīng)鏈的兩端，是大小不一的農(nóng)戶,，以及分散的百萬家餐館,，供應(yīng)鏈上有著多個(gè)經(jīng)銷商、批發(fā)商，但消息經(jīng)過幾次傳播后,，信息的失真度越來越高,，供應(yīng)鏈兩端的信息匹配度極低，餐廳只能根據(jù)當(dāng)天市價(jià)進(jìn)行采購,，無法掌握話語權(quán),。
而這次展會，鄭州餐協(xié)整合各方力量和優(yōu)勢,，以全新的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù),，把展會打造成一個(gè)集招商加盟、技術(shù)合作,、產(chǎn)品推廣,、品牌打造、學(xué)術(shù)交流的平臺,。
展會同期舉辦“破內(nèi)卷·2023中國火鍋領(lǐng)潮峰會”,、“2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽（河南賽區(qū)）”、“2023 肉類食品及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”,、“河南火鍋燒烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”,、“河南省餐住協(xié)火鍋燒烤委員會第一屆會員大會暨成員單位授牌儀式”等系列活動(dòng)，為中國餐飲產(chǎn)業(yè)探尋發(fā)展新藍(lán)海,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展,，各參展單位和廣大餐飲企業(yè)，相互交流,、實(shí)現(xiàn)共贏,，打造出健康發(fā)展的餐飲生態(tài)鏈平臺。
為期三天的展會,，將涵蓋高峰論壇,、技能競賽、新特食材展示,、晚宴品鑒,、加盟連鎖、商貿(mào)合作等多方面進(jìn)行配套活動(dòng),，是本年度最具價(jià)值的一場盛會,。
立于一座城市，匯聚四海的目光,；筑起一座平臺,，綻放璀璨的榮光。
這次鄭州餐飲博覽會聚集全國餐飲行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,、經(jīng)銷分銷商及終端采購商,，實(shí)現(xiàn)了廠商精準(zhǔn)對接,，必將再度引爆國內(nèi)餐飲圈，點(diǎn)燃餐飲行業(yè)激情,！