頂端新聞記者 宋曉珊
監(jiān)制:趙 強
統(tǒng)籌:王俊偉
7月6日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司協(xié)辦的《調(diào)味面制品行標(biāo)發(fā)布會》在北京舉行,,重磅發(fā)布調(diào)味面制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會名譽理事長、教授級高工孟素荷,,中國工程院院士,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長、北京工商大學(xué)校長孫寶國教授,,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司董事長劉衛(wèi)平先生等嘉賓出席并發(fā)表致辭,,國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司,河南省市場監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管處等部門代表出席,。同日,,河南漯河作為調(diào)味面制品產(chǎn)業(yè)代表城市,舉辦調(diào)味面制品發(fā)展研討會,中國工程院院士,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長,、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授,漯河市人民政府副秘書長項麗女士等嘉賓蒞臨現(xiàn)場并致辭,。
從無到有,,衛(wèi)龍助力辣條行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落地
此次出臺的行標(biāo),對“降油,、降糖,、降鹽、控添加劑”進行了嚴(yán)格規(guī)定,,讓行業(yè)發(fā)展更有序,。發(fā)布會上,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會及衛(wèi)龍美味全球控股有限公司,、湖南省旺輝食品有限公司,、鄭州佳龍食品有限公司等代表企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、科技創(chuàng)新等方面共同發(fā)起“調(diào)味面制品行業(yè)健康發(fā)展倡議”,,呼吁行業(yè)健康化發(fā)展,。孫寶國教授表示,“調(diào)味面制品行業(yè),,為地方性食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升做出了重要貢獻,,行標(biāo)的發(fā)布也會為未來調(diào)味面制品行業(yè)的發(fā)展起到保駕護航的作用”。
在調(diào)味面制品發(fā)展研討會上,,河南漯河市政府表示會一如既往地全力支持衛(wèi)龍打造行業(yè)標(biāo)桿的戰(zhàn)略目標(biāo),,鼓勵衛(wèi)龍堅持做行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行者和踐行者,帶領(lǐng)同行企業(yè)打造調(diào)味面制品行業(yè)高地,,以新面貌融入全省乃至全國休閑食品行業(yè)建設(shè),。
漯河市人民政府副秘書長項麗女士致辭
20多年堅守初心,衛(wèi)龍只為打造一根“放心辣條”
作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,,衛(wèi)龍一直嚴(yán)格要求自己,,堅持原料放心、工藝嚴(yán)格,、生產(chǎn)先進,、研發(fā)領(lǐng)先、渠道通暢,。原料上,,衛(wèi)龍精選黃金區(qū)小麥、一級大豆油,,與中糧糧谷,、中糧油脂等優(yōu)秀原料供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,;工藝上,衛(wèi)龍堅持非油炸,,0反式脂肪酸,,0甜蜜素添加工藝,并獲得了多國食品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,;生產(chǎn)上,,衛(wèi)龍引入全自動化生產(chǎn)設(shè)備和先進的數(shù)智化技術(shù),提升生產(chǎn)質(zhì)量與效率,;在研發(fā)上,,衛(wèi)龍成立研究院,并與大連工業(yè)大學(xué),、江南大學(xué),、河南工業(yè)大學(xué),、河南農(nóng)業(yè)大學(xué),、鄭州輕工業(yè)大學(xué)等優(yōu)勢高校共同開啟“產(chǎn)學(xué)研融合戰(zhàn)略合作”項目;在渠道上,,衛(wèi)龍擁有近2000多家經(jīng)銷商,,覆蓋69萬全國終端;在銷量上,,衛(wèi)龍辣條一年賣出100多億包,,熱銷30多國,保持“全球銷量領(lǐng)先”地位,。
衛(wèi)龍與大連工業(yè)大學(xué),、江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué),、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)和鄭州輕工業(yè)大學(xué)簽約
“六大領(lǐng)先”合力共進,,鑄造了衛(wèi)龍企業(yè)與品牌的核心競爭力,衛(wèi)龍夯實的前期優(yōu)勢在未來將更加如魚得水,。
衛(wèi)龍辣條產(chǎn)品獲得弗若斯特沙利文“全球銷量領(lǐng)先”認(rèn)證
院士專家稱贊衛(wèi)龍,,率先打響“辣條升級戰(zhàn)”
河南省作為調(diào)味面制品的搖籃和沃土,孕育了諸多以衛(wèi)龍為代表的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),。如果把調(diào)味面制品行業(yè)比喻成一座學(xué)校,,那么衛(wèi)龍就是最優(yōu)秀的學(xué)生代表。
中國工程院院士,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長,、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授在調(diào)味面制品發(fā)展研討會上,接受專訪時表示:“衛(wèi)龍在行業(yè)中已經(jīng)做得很好了,,依然在不斷追求卓越和創(chuàng)新,,我們團隊在與衛(wèi)龍合作的過程中也被這種不斷超越的精神所震撼”,。同時朱蓓薇院士提出,衛(wèi)龍作為調(diào)味面制品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,,為滿足顧客對于調(diào)味面制品安全,、營養(yǎng)、健康,、放心,、休閑的需求,未來將在營養(yǎng)升級,、功能升級和標(biāo)準(zhǔn)升級3個方面與衛(wèi)龍開展進一步合作,。
中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長,、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授在研討會現(xiàn)場接受采訪
作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,,在調(diào)味面制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之際,衛(wèi)龍承諾將會嚴(yán)守行業(yè)和企業(yè)雙標(biāo)準(zhǔn),,并發(fā)布“辣條升級”戰(zhàn)略,,在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道精耕,、營養(yǎng)知識傳播等方面持續(xù)發(fā)力,,不斷為消費者提供“安全、營養(yǎng),、健康,、美味”的產(chǎn)品,引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范化,、健康化,、高端化的可持續(xù)發(fā)展之路。
監(jiān)制:趙 強
統(tǒng)籌:王俊偉