當(dāng)你想宴請(qǐng)親朋時(shí),，這里的各類(lèi)主題宴席正紛紛熱鬧上演;
當(dāng)你想會(huì)客聚餐時(shí)，這里的河南餐飲文化正傳承延續(xù)發(fā)展,。
但親們,，好不好吃需要你親自去嘗，對(duì)不對(duì)味需要你親自去看,。
來(lái)這里,，那些你耳熟能詳?shù)脑ゲ撕陀洃浿械奈兜澜K將在你的味蕾中出現(xiàn)。
婚宴,、生日宴,、寶寶宴,、商務(wù)宴等各類(lèi)宴席更是一應(yīng)俱全。
這里,，就是仲記企業(yè)旗下的豫滿(mǎn)樓,，專(zhuān)注宴席20余年。
頂端新聞·河南商報(bào)記者 王銀萍
2022年7月1日,，頂端聯(lián)手仲記打造河南人的待客廳正式“官宣”,，旨在打造“河南會(huì)客廳”名片。
一個(gè)是權(quán)威主流媒體傳播平臺(tái),，一個(gè)是河南餐飲老牌企業(yè),，這種破圈合作的形式讓無(wú)數(shù)看客眼前一亮。那么,，仲記豫滿(mǎn)樓憑啥能被頂端相中,，我們一起走進(jìn)仲記企業(yè)，看看這個(gè)河南餐飲老品牌的深厚“功力”,。
深耕河南30余年,，成就本土知名餐飲企業(yè)
都說(shuō)一個(gè)企業(yè)的生命力是由創(chuàng)始人的商業(yè)基因決定的，那么說(shuō)到仲記企業(yè),，就不得不先說(shuō)說(shuō)仲記企業(yè)的創(chuàng)始人仲胡周。
平時(shí)穿著樸素,、沒(méi)有老板架子,、說(shuō)話不急不躁、做事追求極致,、工作極端務(wù)實(shí),，這是很多人對(duì)仲胡周的評(píng)價(jià)。1989年,，仲胡周開(kāi)始從事餐飲業(yè)工作,，30多年深耕河南餐飲，讓這個(gè)70后農(nóng)民企業(yè)家對(duì)豫菜感情深厚,，對(duì)河南餐飲文化情有獨(dú)鐘,。
1999年，“仲記手搟面”誕生,，是仲記品牌的開(kāi)端;2000年,，豫滿(mǎn)樓紅旗路店開(kāi)業(yè)，2011年,，仲記企業(yè)成功注冊(cè)商標(biāo)“豫滿(mǎn)樓”,，以“傳承正宗豫菜”為己任，以打造“河南人的待客廳”為使命,，很快“豫”滿(mǎn)鄭州,。
仲胡周說(shuō)：“我這30多年一路走來(lái),，習(xí)慣了勤儉節(jié)約，學(xué)會(huì)了獨(dú)自承擔(dān),，知道了創(chuàng)新拼搏,，做到了堅(jiān)強(qiáng)和自律，吃盡了白手起家的苦,，體驗(yàn)了做生意的難,，經(jīng)歷了人生的不易，肚里裝滿(mǎn)了酸甜苦辣,，這是我?jiàn)^斗中的記憶也是值得回憶的人生,。”
20多年發(fā)展壯大，做公益獻(xiàn)愛(ài)心回饋社會(huì)
誠(chéng)實(shí)守信,，良心治企,。在掌舵人仲胡周的帶領(lǐng)下，仲記企業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展不斷壯大,。
年少時(shí)因?yàn)樨毨?，仲胡周沒(méi)有完成讀書(shū)求學(xué)的夢(mèng)想，也因此激發(fā)了他立志創(chuàng)業(yè)來(lái)改變?nèi)松?，?chuàng)業(yè)獲得成長(zhǎng)后,，資助并幫扶更多的弱勢(shì)人群，成了他一直以來(lái)不遺余力做的事情,。
2007年8月,，仲記企業(yè)捐款30萬(wàn)元在三門(mén)峽盧氏縣橫澗鄉(xiāng)捐助成立“仲胡周春蕾小學(xué)”;2008年汶川大地震，董事長(zhǎng)仲胡周先生親自帶隊(duì),，并隨車(chē)攜帶價(jià)值30多萬(wàn)元的食品,、書(shū)包、文具盒等學(xué)習(xí)用品,，趕赴四川災(zāi)區(qū)抗震救災(zāi);持續(xù)舉辦“德奉天下,，關(guān)愛(ài)民生”、“情暖重陽(yáng),，大愛(ài)無(wú)疆”等慈善活動(dòng),，始終身體力行地推動(dòng)著河南愛(ài)心慈善捐助事業(yè)的發(fā)展，常年開(kāi)展扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),。
多年來(lái),，仲記企業(yè)累計(jì)向社會(huì)捐款捐物達(dá)2800多萬(wàn)元，幫助低保家庭,、殘疾人,、孤寡老人、失學(xué)兒童,、特困學(xué)生等累計(jì)達(dá)68000多人次,。也因此,，仲記被多次被評(píng)為“愛(ài)心企業(yè)”，仲胡周被評(píng)為了“中國(guó)十大慈善家”,。
傳播弘揚(yáng)豫菜文化,，做好河南人的待客廳
在鄭州，“吃豫菜,，到仲記”已成為本地餐飲消費(fèi)者的風(fēng)向標(biāo),。
作為仲記企業(yè)旗下第一餐飲品牌，正宗豫菜傳承者,，豫滿(mǎn)樓專(zhuān)注宴席20余年,，打造宴席博物館，不斷挖掘傳統(tǒng)豫菜精髓,，沿襲豫菜經(jīng)典風(fēng)味,，弘揚(yáng)豫菜文化，堅(jiān)持在傳承與創(chuàng)新中并行,，努力打造當(dāng)代最正宗的豫菜品牌,。
豫，代表河南;滿(mǎn),，意味著豐富,、圓滿(mǎn)。在豫滿(mǎn)樓,，既可感受“貴客盈門(mén),、高朋滿(mǎn)座”之樂(lè)，“八珍玉食,、佳肴美饌”之味，“形色典雅,、雕梁畫(huà)棟”之韻,，還可領(lǐng)略到博大精深的中原文化。
仲胡周曾說(shuō),，河南文化太過(guò)厚重,，也太過(guò)高大尚。最接地氣的辦法就是讓顧客從餐飲中體驗(yàn)中原文化的平和與醇厚,，它有溫度,、有情感、有人性,、有口碑,。“我就要做讓客戶(hù)體驗(yàn)到河南文化的餐飲產(chǎn)品。”
成就“河南人的待客廳”金字招牌,，沒(méi)有捷徑,，唯有做扎實(shí)產(chǎn)品,。多年來(lái)，也正是憑借選料考究,、烹飪精致,、菜名雅致、服務(wù)貼心等,，讓仲記豫滿(mǎn)樓為豫菜樹(shù)立了行業(yè)典范,。
把餐飲做到極致，打造百年企業(yè)是仲記企業(yè)的終極目標(biāo),。用每一個(gè)仲記人的精湛技術(shù)與良知,，確保讓國(guó)人吃上放心的飯菜，是仲記企業(yè)持續(xù)弘揚(yáng)豫菜文化并扛起中原餐飲發(fā)展的大旗的立命之本,。未來(lái),，豫滿(mǎn)樓也必將秉承仲記企業(yè)的精神，將河南人熱情好客,、厚道有理的待客之道,，將河南豫菜文化的精髓，展現(xiàn)給千萬(wàn)食客,。