當(dāng)你想宴請(qǐng)親朋時(shí),，這里的各類主題宴席正紛紛熱鬧上演;
當(dāng)你想會(huì)客聚餐時(shí),，這里的河南餐飲文化正傳承延續(xù)發(fā)展。
但親們,，好不好吃需要你親自去嘗,，對(duì)不對(duì)味需要你親自去看。
來(lái)這里,，那些你耳熟能詳?shù)脑ゲ撕陀洃浿械奈兜澜K將在你的味蕾中出現(xiàn),。
婚宴、生日宴,、寶寶宴,、商務(wù)宴等各類宴席更是一應(yīng)俱全。
這里，就是仲記企業(yè)旗下的豫滿樓,，專注宴席20余年,。
頂端新聞·河南商報(bào)記者 王銀萍
2022年7月1日，頂端聯(lián)手仲記打造河南人的待客廳正式“官宣”,，旨在打造“河南會(huì)客廳”名片,。
一個(gè)是權(quán)威主流媒體傳播平臺(tái)，一個(gè)是河南餐飲老牌企業(yè),，這種破圈合作的形式讓無(wú)數(shù)看客眼前一亮,。那么，仲記豫滿樓憑啥能被頂端相中,，我們一起走進(jìn)仲記企業(yè),，看看這個(gè)河南餐飲老品牌的深厚“功力”。
深耕河南30余年,，成就本土知名餐飲企業(yè)
都說(shuō)一個(gè)企業(yè)的生命力是由創(chuàng)始人的商業(yè)基因決定的,，那么說(shuō)到仲記企業(yè)，就不得不先說(shuō)說(shuō)仲記企業(yè)的創(chuàng)始人仲胡周,。
平時(shí)穿著樸素,、沒(méi)有老板架子、說(shuō)話不急不躁,、做事追求極致,、工作極端務(wù)實(shí)，這是很多人對(duì)仲胡周的評(píng)價(jià),。1989年,，仲胡周開(kāi)始從事餐飲業(yè)工作，30多年深耕河南餐飲,，讓這個(gè)70后農(nóng)民企業(yè)家對(duì)豫菜感情深厚,，對(duì)河南餐飲文化情有獨(dú)鐘。
1999年,，“仲記手搟面”誕生,，是仲記品牌的開(kāi)端;2000年，豫滿樓紅旗路店開(kāi)業(yè),，2011年,，仲記企業(yè)成功注冊(cè)商標(biāo)“豫滿樓”,，以“傳承正宗豫菜”為己任,，以打造“河南人的待客廳”為使命，很快“豫”滿鄭州,。
仲胡周說(shuō)：“我這30多年一路走來(lái),，習(xí)慣了勤儉節(jié)約，學(xué)會(huì)了獨(dú)自承擔(dān)，知道了創(chuàng)新拼搏,，做到了堅(jiān)強(qiáng)和自律,，吃盡了白手起家的苦，體驗(yàn)了做生意的難,，經(jīng)歷了人生的不易,，肚里裝滿了酸甜苦辣，這是我?jiàn)^斗中的記憶也是值得回憶的人生,。”
20多年發(fā)展壯大,，做公益獻(xiàn)愛(ài)心回饋社會(huì)
誠(chéng)實(shí)守信，良心治企,。在掌舵人仲胡周的帶領(lǐng)下,，仲記企業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展不斷壯大。
年少時(shí)因?yàn)樨毨?，仲胡周沒(méi)有完成讀書(shū)求學(xué)的夢(mèng)想,，也因此激發(fā)了他立志創(chuàng)業(yè)來(lái)改變?nèi)松瑒?chuàng)業(yè)獲得成長(zhǎng)后,，資助并幫扶更多的弱勢(shì)人群,，成了他一直以來(lái)不遺余力做的事情。
2007年8月,，仲記企業(yè)捐款30萬(wàn)元在三門峽盧氏縣橫澗鄉(xiāng)捐助成立“仲胡周春蕾小學(xué)”;2008年汶川大地震,，董事長(zhǎng)仲胡周先生親自帶隊(duì)，并隨車攜帶價(jià)值30多萬(wàn)元的食品,、書(shū)包,、文具盒等學(xué)習(xí)用品，趕赴四川災(zāi)區(qū)抗震救災(zāi);持續(xù)舉辦“德奉天下,，關(guān)愛(ài)民生”,、“情暖重陽(yáng)，大愛(ài)無(wú)疆”等慈善活動(dòng),，始終身體力行地推動(dòng)著河南愛(ài)心慈善捐助事業(yè)的發(fā)展,，常年開(kāi)展扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)。
多年來(lái),，仲記企業(yè)累計(jì)向社會(huì)捐款捐物達(dá)2800多萬(wàn)元,，幫助低保家庭、殘疾人,、孤寡老人,、失學(xué)兒童、特困學(xué)生等累計(jì)達(dá)68000多人次,。也因此,，仲記被多次被評(píng)為“愛(ài)心企業(yè)”,，仲胡周被評(píng)為了“中國(guó)十大慈善家”。
傳播弘揚(yáng)豫菜文化,，做好河南人的待客廳
在鄭州,，“吃豫菜，到仲記”已成為本地餐飲消費(fèi)者的風(fēng)向標(biāo),。
作為仲記企業(yè)旗下第一餐飲品牌,，正宗豫菜傳承者，豫滿樓專注宴席20余年,，打造宴席博物館,，不斷挖掘傳統(tǒng)豫菜精髓，沿襲豫菜經(jīng)典風(fēng)味,，弘揚(yáng)豫菜文化,，堅(jiān)持在傳承與創(chuàng)新中并行，努力打造當(dāng)代最正宗的豫菜品牌,。
豫,，代表河南;滿，意味著豐富,、圓滿,。在豫滿樓，既可感受“貴客盈門,、高朋滿座”之樂(lè),，“八珍玉食、佳肴美饌”之味,，“形色典雅,、雕梁畫(huà)棟”之韻，還可領(lǐng)略到博大精深的中原文化,。
仲胡周曾說(shuō),，河南文化太過(guò)厚重，也太過(guò)高大尚,。最接地氣的辦法就是讓顧客從餐飲中體驗(yàn)中原文化的平和與醇厚,，它有溫度、有情感,、有人性,、有口碑。“我就要做讓客戶體驗(yàn)到河南文化的餐飲產(chǎn)品,。”
成就“河南人的待客廳”金字招牌,，沒(méi)有捷徑，唯有做扎實(shí)產(chǎn)品,。多年來(lái),，也正是憑借選料考究、烹飪精致,、菜名雅致,、服務(wù)貼心等，讓仲記豫滿樓為豫菜樹(shù)立了行業(yè)典范,。
把餐飲做到極致,，打造百年企業(yè)是仲記企業(yè)的終極目標(biāo)。用每一個(gè)仲記人的精湛技術(shù)與良知,，確保讓國(guó)人吃上放心的飯菜,，是仲記企業(yè)持續(xù)弘揚(yáng)豫菜文化并扛起中原餐飲發(fā)展的大旗的立命之本。未來(lái),，豫滿樓也必將秉承仲記企業(yè)的精神,，將河南人熱情好客、厚道有理的待客之道,，將河南豫菜文化的精髓,，展現(xiàn)給千萬(wàn)食客。